М.Двач / Столовая

Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 18 апреля 2016 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.

75 Кб, 960x639

ПИВНОЙ ТРЕД 20 Ноя, 08:30 #191376 В конец треда | Веб

ОСЕННИЙ. ПРЕДФЕСТИВАЛЬНЫЙ.
В связи с тем, что местные биргики куда-то расползлись, беру на себя открытие очередного треда.
Старый тонет тут http://2ch.hk/di/res/181731.html (М)

Ответы>>191507>>196604

277 Кб, 1024x727

121 Кб, 720x960

20 Ноя, 08:37 #2 #191377

Пока час ранний побампаю тред парой баек из мира отечественного пивоварения.
На оп-пике новшества от МПК Волковской пивоварни. Для тех кто не в теме, это микропивоварня в самом центре в буквальном смысле МПК - пикрелейтед.
Что касаемо самого пивка. Портер получился на пятёрку, на самом деле шин, при цене в 70 рублей добиться такого сбалансированного вкуса - надо постараться.
Что касаемо IPA, то тут очень неоднозначно. Любителям горечи пробовать не советую. Как объясняют сами - была попытка сварить классический IPA, как в Англии варили для колоний. По факту получилось какое то неопределённое пиво верхового брожения, но думаю ещё разок попробовать, в этот раз не после портера.

Ответы>>191611

60 Кб, 600x600

20 Ноя, 08:40 #3 #191378

Ну а вот вам-пожалуйста. КРАФТИ от СанИнбёв, в ближайшее время во всех ашанах и пятёрочках. Очевидно, что скоро подобное пойдёт от всех российских пивгигантов.

Ответы>>191397>>191408>>192565>>193914>>194495

58 Кб, 809x354

20 Ноя, 08:47 #4 #191379

Ну и вот ещё вопрос, идём в субботу на фест?
http://www.homebrewerclub.ru/
> Стоимость посещения составляет 500 рублей.
> Покупая билет, Вы получаете право на бесплатную дегустация всех образцов домашнего пива, сувенирный бокал, брошюру с сортами и купон для голосования.

Ответы>>191423

20 Ноя, 10:25 #5 #191397

>>191378
Молодцы чо, если там реально что написано.
Асло "российские" надо писать в кавычках.

Ответы>>191399>>191401

20 Ноя, 10:30 #6 #191399

>>191397
Ну инбёв то больше половины мирового пивного рынка сейчас контролирует. Месяца два назад статью читал.

20 Ноя, 10:32 #7 #191400

Как вам Мохнатый шмель? В мой мухосранск его завезли прямо в магазинчик рядом с моим домом. Я купил бутылочку попробовать, на следующий день пошёл и купил всё что у них было, около 20 бутылок.

Ответы>>191401>>191403>>191405>>191482

28 Кб, 603x364

20 Ноя, 10:34 #8 #191401

>>191397
И, да, на заборе сам знаешь, что написано. А факт, что оно пастеризованное, говорит не в пользу вкусовых характеристик.
Вот тот же шмель>>191400 - в разлив несравнимо лучше бутылочного.

20 Ноя, 10:40 #9 #191403

>>191400
Такое ощущение, что его делают на двух заводах, и продают вперемешку. То годнота, то не оче, причем к каким то сосновым оттенком.

Ответы>>191404

20 Ноя, 10:41 #10 #191404

>>191403
Очевидно, что летом потребление было выше, поэтому выдерживали меньше. Я так думаю.

Ответы>>191406

20 Ноя, 10:41 #11 #191405

>>191400
>Как вам Мохнатый шмель
Ты где-то на год опоздал с такими вопросами.

20 Ноя, 10:46 #12 #191406

>>191404
Нихрена, качество и летом и осенью скакало.
Последнее не оче было сделано в октябре.

Ответы>>191407>>191474>>191493>>192563

20 Ноя, 10:49 #13 #191407

>>191406
С августа бутылочного шмеля не пил.

20 Ноя, 10:53 #14 #191408

>>191378
чет не гуглится

Ответы>>191411

20 Ноя, 10:58 #15 #191411

>>191408
По названию гуглится http://foodgate.ru/#!products/product=4600721013967
Но никаких презентаций на официальном сайте нет.

Ответы>>191457

20 Ноя, 12:07 #16 #191423

>>191379
Подобосрался.
В следующую субботу.

76 Кб, 700x350

105 Кб, 861x960

20 Ноя, 15:02 #17 #191454

МПК ОБЕЗУМЕЛО, СМОЖЕШЬ ЛИ ТЫ С НИМИ СОВЛАДАТЬ?

Московская пивоваренная компания выводит на российский рынок новую премиальную марку пива под названием "5 Океан". Дизайн упаковки для нового хмельного напитка разработал неизменный партнер компании - российское подразделение агентства Dutch Design House.

По словам пивоваров, особенность марки заключается в том, что при создании пива используется технология «bottle conditioning» - пиво дображивает непосредственно в бутылке. Пока напиток представлен двумя сортами: «5 Океан Гранд Эль» и эль «5 Океан Бельгийский Блонд». Средняя цена продукта составит около 150 рублей.

"5 Океан" выпускается в бутылках объемом 0,75 литра формата «Шампань», закупоренных пробками. "Благодаря тому, что даже после упаковки в бутылки пиво продолжает жить и созревать, оно имеет длительный срок годности – 2 года", - рассказывают в Московской пивоваренной компании.

В Царьпиво уже приехало по 158, в "Ещё парочку" значит тоже

Ответы>>191512

20 Ноя, 16:03 #18 #191457

>>191411
Ну это как волна инди-игр. Рано или поздно ставят на поток и прилизывают, вызывая немало жжения у фанатов.

Ответы>>191459

20 Ноя, 16:07 #19 #191459

>>191457
С одной стороны печально, с другой я узнал про крафт полтора года назад из этих тредов, а первым отечественным образцом эля был как раз Шмель. Это я потом стал разборчивым, а сначала он был прямо таки амброзией.

20 Ноя, 17:36 #20 #191474

>>191406
Дваждую. В ленте брал варку 19.09 - не оче

55 Кб, 451x799

20 Ноя, 18:24 #21 #191476

Только добрался до этого сорта. Господа, это великолепно.
Взял еще литруху клюквенного пилснера от Моравы, завтра наверно употреблю, а то самогон впереди.

Ответы>>196524

20 Ноя, 19:29 #22 #191482

>>191400
>Как вам Мохнатый шмель?
Хуйня.

Ответы>>192479

20 Ноя, 19:34 #23 #191483

Еще раз в начале треда напомню, что мнение здешних анонов имеет 0 (ноль) ценности и продиктовано рекламой пивзаводов. А также ценой на пиво. У здешних анонов лишь один показатель: чем дороже пиво - тем лучше. Оверпрайс оверпрайсом погоняет.

Ответы>>191490>>191508>>192954>>193386

20 Ноя, 20:24 #24 #191490

>>191483
Ниет. Я считаю, что Виктория отличается от 1тонны никак не в два раза по вкусовым характеристикам, в отличии от цены.

Ответы>>192974

20 Ноя, 21:19 #25 #191493

>>191406
Поддвачну, совсем другой вкус.

20 Ноя, 21:21 #26 #191494

Анон, посоветуй, какие хорошие книги про пиво почитать для базового кругозора? Интересует обзор технологий, истории, сортов.

20 Ноя, 22:44 #27 #191507

>>191376 (OP)
ОП-пик левый лютая хуета, ипа в стиле разливайки на углу.

Ответы>>191559

20 Ноя, 22:46 #28 #191508

>>191483
>Еще раз в начале треда напомню, что мнение здешних анонов имеет 0 (ноль) ценности и продиктовано рекламой пивзаводов. А также ценой на пиво. У здешних анонов лишь один показатель: чем дороже пиво - тем лучше. Оверпрайс оверпрайсом погоняет.
Ты всё? Поехал?
Осло, какие стили тебе больше нравятся? От кого? Почему?

Ответы>>191626

20 Ноя, 23:03 #29 #191512

>>191454
>Гранд Эль
>Бельгийский Блонд
Пусть будет, но мне это неинтересно. Нынешний "Гранд Эль" не нравится, а пшеничку я вообще не люблю.

Ответы>>191557

21 Ноя, 11:57 #30 #191557

>>191512
Нынешний гранд эль это издевательство над вкусовыми рецепторами.

21 Ноя, 12:24 #31 #191559

>>191507
Хопхед дохрена?

21 Ноя, 20:01 #32 #191610

Выбрался сегодня наконец за крафтом, выцепил пару бутылок кожедуба, порт артур на пробу, ну и так салденса-джоус-прочей поебни. Удивило, что за 3 недели, что был на трезвяке, цены нихуево так апнулись, обычный апа от джоус, стоивший 137р теперь 170.

Ответы>>191621

21 Ноя, 20:02 #33 #191611

>>191377
>при цене в 70 рублей
А сука в крафтовых магазах накручивают - я за 150 взял. Но у них и шмель почти 160 за литр в стекле.

21 Ноя, 20:17 #34 #191612

Так, где во вторых ДСах найти Хамовники Стаут или Мюнхенское от МПК?

Ответы>>191614

21 Ноя, 20:23 #35 #191614

>>191612
>Мюнхенское от МПК?
Если ты про хамовники из линейки венское, пильзенское и тд - то в любом крупном магазине среднего и выше класса.

Ответы>>191616

21 Ноя, 20:29 #36 #191616

>>191614
Вот именно что венское, пильзенское и пшеничное повсюду, а стаут и мюнхенское нигде нет.

Ответы>>191628

21 Ноя, 21:37 #37 #191621

>>191610
Попробовал кожедуба - хорош рис, хоть я и не любитель стаутов, но хорош. Только зря я стал пить комнатной температуры, вторую бутылку убрал в холодильник, чтобы добиться тягучести.

21 Ноя, 22:50 #38 #191626

>>191508
Мне нравится пиво подороже. Потому что я - элита.

Ответы>>191751

21 Ноя, 22:54 #39 #191628

>>191616
Я даже в мухосранске Ростовской области видел и шмель и мюнхенское. Скурвились они с этого лета, а то и еще раньше, кризис-с, оптимизация производства.
То ли дело Джекхаммер по 320 рублей за 0.33, вот это пиво так пиво, а какое дорогое-то! Прямо цена моей мочи, ой, мечты.

Ответы>>191751

22 Ноя, 11:25 #40 #191681

Решил потратиться и попробовать этот ваш крафт. Продаван посоветовал Рэд машин и Селебрейшн стаут. Отдал 620 за 2 литра. Охренительно вкусно. Но дюже дорого. Можно раз в недельку себя потешить.

Ответы>>191682

22 Ноя, 11:29 #41 #191682

>>191681
Запомни, чем дороже пиво - тем оно лучше.

Ответы>>191730>>191751

22 Ноя, 14:47 #42 #191730

>>191682
Хорош тралить. Виктория, конечно, зе бэст в рашке, но дикий оверпоайс.

22 Ноя, 18:38 #43 #191751

>>191626
>>191628
>>191682
Зарепортил молодого тролля.

Ответы>>191967

24 Ноя, 12:51 #44 #191967

>>191751
О вкусах не спорят. Тебе нравится пиво с этикеткой покрасивше, а мне - с ценой побольше.

Ответы>>191974>>192086

24 Ноя, 14:25 #45 #191974

>>191967
Шмель из АВ вкуснее, чем из Перекрёстка.

25 Ноя, 00:21 #46 #192062

Если ты не идешь в po, po приходит к тебе.

http://profibeer.ru/main/7877/

Ответы>>192069

25 Ноя, 02:05 #47 #192069

>>192062
Давно уже не смотрю на вырвиглазные этикетки отечественного крафтеца. По сравнению с лаконичным минимализмом BrewDog или NØGNE Ø, они выглядят, как рисунки душевнобольных.

Ответы>>192075>>192085>>192089

25 Ноя, 06:46 #48 #192075

>>192069
Ну конечно, ведь они стоят дороже, не то рашкинский нищекрафт!

Ответы>>192086

25 Ноя, 08:58 #49 #192085

>>192069
>По сравнению с лаконичным минимализмом BrewDog
>лаконичным минимализмом BrewDog
Охлол

25 Ноя, 08:58 #50 #192086

>>191967
>>192075
Этот дурачок из пораши сбежал?

Ответы>>192228

25 Ноя, 09:36 #51 #192089

>>192069
Ну а как же, к примеру, Микеллер?

Ответы>>192229

26 Ноя, 08:52 #52 #192195

https://www.youtube.com/watch?v=yeUWXUpsZWg

Ответы>>192323

26 Ноя, 14:50 #53 #192228

>>192086
Я - не он. Он - не я.

26 Ноя, 14:51 #54 #192229

>>192089
А сколько он стоит?

Ответы>>192231

26 Ноя, 14:52 #55 #192231

>>192229
от 345-360 до 720 за 0,33

26 Ноя, 19:59 #56 #192263

Я один иду фестивалить в субботу?

Ответы>>192289

61 Кб, 382x604

27 Ноя, 01:27 #57 #192289

>>192263

Ответы>>192291

27 Ноя, 02:01 #58 #192291

>>192289
>pikabu
Оросил тебя фильтрованным через мои почки имперским стаутом.

Ответы>>192296>>192384

27 Ноя, 03:06 #59 #192296

>>192291
С каких пор охота крепкая так называется?

Ответы>>192375

27 Ноя, 13:17 #60 #192323

>>192195
Этот ковёр.
У меня такой же.

27 Ноя, 22:05 #61 #192375

>>192296
>охота крепкая
Бокбир же.

Ответы>>192382

27 Ноя, 23:00 #62 #192382

>>192375
Doppelbok

28 Ноя, 00:02 #63 #192384

>>192291
А почем стаут?

28 Ноя, 11:30 #64 #192411

Короче, сычуйте дальше, я на Тульскую фестивалить поехал. Отчет запилю. Потом как нибудь

28 Ноя, 16:27 #65 #192444

Чем дороже пиво - тем оно лучше. Это аксиома.

Кто не согласен - тот нищеброд-мочехлеб.

Ответы>>192450

28 Ноя, 17:24 #66 #192450

>>192444
Тащемта, только убогие пидорашки смотрят на ценник пива, нормальные люди просто выбирают заинтересовавшее, не считая копейки.
Ноу дискасс, ноу эксепшнз.

Ответы>>192532

1456 Кб, 3088x1744

28 Ноя, 18:01 #67 #192451

1301 Кб, 1744x3088

28 Ноя, 18:01 #68 #192452

1556 Кб, 1744x3088

28 Ноя, 18:02 #69 #192453

28 Ноя, 22:37 #70 #192475

Появилось аж 4 новых сорта от джоус, а все молчат. Зашел сегодня в парочку, как обычно набрал 10 литров крафта, пошел к холодильникам, взял несколько бутылок в стекле, смотрю стоит что-то новенькое, дог стайл, тиггер стайл, еще какая то поебня - взял дог стайл. Приезжаю домой - читаю, а это джоус. Будем пробовать.

Ответы>>192476>>192513

28 Ноя, 22:40 #71 #192476

>>192475
Пиздатый американ ипа, после первых глотков напоминает докризисный апа.

28 Ноя, 23:12 #72 #192479

>>191482
Да ты охуел, мразь

Ответы>>192558

29 Ноя, 05:51 #73 #192513

>>192475
В общем из сегодняшних ипа (прачечная, волковская и шварцкайзер) - самый охуенный именно новый от джоус.

Ответы>>192558

29 Ноя, 11:31 #74 #192523

Пиздец вы тут бояре.
Я так вообще разливуху в местных пивняках пью, правда по большей части это та еще моча, но среди этой мочи можно найти ультрагодноту.
мимопроходил

sage 29 Ноя, 12:25 #75 #192532

>>192450

>этот поток самооправданий

Ответы>>192555

sage 29 Ноя, 14:27 #76 #192555

>>192532
>перевод стрелок трясущейся над копейками нищенки

29 Ноя, 14:48 #77 #192558

>>192479
Шмель просто слишком дешевый, чтобы быть не хуйней.
>>192513
>прачечная, волковская и шварцкайзер
Говно, моча, сперма.

Ответы>>192564>>192590

29 Ноя, 15:34 #78 #192563

>>191406
Походу есть такой момент, в своем мухосранске тоже заметил что вкус стал какой-то другой. Плюс, еще был момент, что сетевики где-то пару недель назад распродавали его со скидоном - 99р за литр. Видимо в чан нассали там.

Ответы>>192749

29 Ноя, 15:37 #79 #192564

>>192558
>Шмель просто слишком дешевый
Могу продавать тебе его по 2000 р за литр, обращайся.

Ответы>>192749

29 Ноя, 15:40 #80 #192565

>>191378
Заебись, если так пойдет. Шмель вроде неплохо взлетел.

29 Ноя, 16:00 #81 #192568

Весной буду варить свое. Будет самое охренительное в стране. Ждите. Буду пруфать сюда.

29 Ноя, 17:18 #82 #192590

>>192558
Когда тебя уже забанят, молодой? Пиздец в ламповой тематике столько залетных.

30 Ноя, 17:47 #83 #192748

В /alco/ когда перекатыватся будете?

Ответы>>192765

30 Ноя, 18:29 #84 #192749

>>192563
>Видимо в чан нассали там.
Вот и я о том же.
>>192564
Учитывается только минимальная цена. Куплю только если у тебя своя - особая - партия.

30 Ноя, 22:19 #85 #192765

>>192748
Когда ты за щекой проверишь.

01 Дек, 00:06 #86 #192780

Что насчёт мохнатого шмеля скажите? Пил белый, о боже, 10/10, такая то няша, такие то цитрусы прямо на язык. Алсо, посоветуйте что-нибудь по маркам из светлых элей, чтобы прямо луг луг цветочки лето, но без горечи. Summer pale ale от jaws - говно.

Ответы>>192864

367 Кб, 870x1335

01 Дек, 16:58 #87 #192864

>>192780
Смотрю ты совсем зелёный, раз называешь белого шмеля 10/10. Но совет для тебя найдётся. Попробуй grape peel session от af brew, в пятницу пил, очень подходит под твой запрос, очень приятная плотность, во рту само лето.

Ответы>>192876>>192888>>192889

01 Дек, 17:55 #88 #192876

>>192864
>grape peel session от af brew
Да дерьмо у тебя во рту, а не лето.

Ответы>>192997

9 Кб, 275x183

01 Дек, 18:38 #89 #192886

Есть кто-нибудь из Сочи? Где там можно закупиться и чем?

Ответы>>192914>>195359

01 Дек, 18:45 #90 #192888

>>192864
Смотрю ты совсем тупой, что считаешь, если не понравилось тебе, значит не понравится другим.

Ответы>>192912>>192997

01 Дек, 18:51 #91 #192889

>>192864
У тебя снг АПРИОРЕЕ не может сделать наилучшее пиво?

Ответы>>192907>>192997

01 Дек, 20:14 #92 #192907

>>192889
Онож дешманское. Вот брудох по 450 за 0.33 другой коленкор

Ответы>>192911

01 Дек, 21:19 #93 #192911

>>192907
Уймись, болезный. У тебя полыхает из-за того что тут не котируют твой любимый разливной-светлый-нефильтрованный-живой жыгуль или что?

01 Дек, 21:20 #94 #192912

>>192888
Всё верно он пояснил, обычный шмель 7/10, из-за цены и доступности в основном, так как всё остальное просто говно. Белый, соответственно, 5-6/10. Это все знают.

Ответы>>192997

01 Дек, 21:51 #95 #192914

>>192886
Можете расходиться. Я (Сочи-господин, писающий на вас свысока выпитым пивом) купил в сочинском супермаркете пиво "Сочинский Стандарт пшеничное нефильтрованное". 120 р за литр. Это 8/10, дает пососать всяким вашим велкам моравам, которые стоят в 2 раза дороже. По цене-качеству отличное соотношение.
А вы и дальше пейте свои джекхаммеры и пиарьте их в этом итт треде. Два глотка за 320 рублей, поссал на опущенцев.

Ответы>>192915>>195359

01 Дек, 21:59 #96 #192915

>>192914
Двачую братиш) Я беру толстяка 500 рублей за 1.5 литра, вообще кайф, такое же пиво. А эти говноеды пусть дальше свою мочу золотую хлещут))

Ответы>>192917>>192918

01 Дек, 22:21 #97 #192917

>>192915
Но ведь все знают, что ценник пьют только школьники, у которых вкуса нет. В слепом тесте ты не отличишь европейский крафт от российского.

01 Дек, 22:31 #98 #192918

>>192915
Я раньше пил Бригадирское, в пятерочке продавалось, вот это были времена, жалко сейчас лавочку прикрыли. А пиво-то какое, 11 рублей за 0.5, даже пена иногда была. Да вместо джекхаммера можно было купить 29 бутылок сразу на 3 дня чтоб хватило.

Ответы>>192921>>192930

01 Дек, 22:38 #99 #192921

>>192918
А я котировал красную цену, не помню сколько стоило, но "специальное" было 13 рублей за 0.5, а красная цена дешевле. Зато с трёх банок уже нормально так захмелеть можно было.

02 Дек, 01:28 #100 #192930

>>192918
Да ты охуел, мне 10 литров крафта на вечер только хватает, как ты растягиваешь их так.

02 Дек, 05:07 #101 #192935

Мамкины трали в треде, все в полторашку!

02 Дек, 11:33 #102 #192954

>>191483
Долбоеб в треде, я спокоен.

02 Дек, 14:07 #103 #192974

>>191490
Где это виктория стоит в 2 раза тонны, на аналогичные сорта?

Ответы>>193007

447 Кб, 742x698

02 Дек, 15:31 #104 #192985

Господа, с чего начать варить пиво самому? Хотел купить быдлозаводик, но что-то настораживает. Дайте почитать что-нибудь толковое на эту тему.

Ответы>>192998>>193001>>193008

8 Кб, 200x200

02 Дек, 16:49 #105 #192997

>>192876
С дивана или пил?
>>192888
Я не сказал, что пиво плохое, но это явно не 10/10.
>>192912
Две пинты, достойному господину.
>>192889
>af brew
>снг не может
Всё ясно.

Ответы>>193000>>193006

02 Дек, 16:54 #106 #192998

>>192985
Блять, прямо до слёз. Фух, давно так не смеялся.

Ответы>>192999

02 Дек, 16:56 #107 #192999

>>192998
Что смешного-то? Я серьёзно.

02 Дек, 17:00 #108 #193000

>>192997
А толку от аф брю? Да у них есть реально охуенные сорта, вот только видели их только самые везучие. Все что есть на полках это всякие хентаи и ингрия, которые мягко говоря посредственные, вообще аф брю сделал себе имя на лоботомии и меланхолии, которые найти просто нереально, ибо варят их ящик на всю страну, утрировано. А их ипа, кроме мозаик - посредственные. Да есть имперский ипа редрум которым многим по вкусу, но как по мне тоже оверхайпнутая горечь. У той же виктории больше выигрышных сортов.

Ответы>>193002

02 Дек, 17:17 #109 #193001

>>192985
Beerlog.ru

02 Дек, 17:19 #110 #193002

>>193000
Новый кислый эль sour ralism советую попробовать, если найдёшь, но это будет сложно. Я не понимаю тебя, когда ты говоришь про затруднительные поиски пива, но сочувствую. Виктори я пил всего два раза (кожедуба в розлив и red machine в стекле), надо будет попробовать побольше обязательно. Пару недель назад хотел сгонять на их открытую варку, но поленился.

Ответы>>193005>>193009>>193033

02 Дек, 17:41 #111 #193005

>>193002
Затруднительные поиски - значит, что топовые сорта аф брю, в отличие от той же виктори - не найти в продаже, я про ДС, конечно в крафт репаблик завозят, время от времени, но в точках где я закупаюсь (биротека, еще парочку, вайн энд бир, пушкин) от аф брю один шлак. Виктори допустим - стабильно стоит кожедуб на полках, тот же ред машин. Но по справедливости - виктори тоже скатывается в том смысле, что многие топовые сорта перестали варить. Грют эль, лорд оф хопс, ото ипа, четыре сезона. Появился вроде как новый сорт к хэллоуину, но я его тоже пока не видел.

Ответы>>193010>>193011>>193021

02 Дек, 17:43 #112 #193006

>>192997
>С дивана или пил?
Сначала думал, что пью, но потом оказалось, что ем.

02 Дек, 17:45 #113 #193007

>>192974
Red machine везде в дс от 310.
Fucking perfect harvest 170 в гпм.
За литр, естессно

Ответы>>193017

02 Дек, 17:46 #114 #193008

>>192985
Начни варить дома. Потом решишь, нужен тебе завод или лучше застрелиться.

Ответы>>193014

02 Дек, 17:47 #115 #193009

>>193002
>кислый эль sour ralism
А сколько стоит? А название, то какое, а! Хвипстерское!

02 Дек, 17:49 #116 #193010

>>193005
>топовые сорта
А это какие? Которые повыше на полках стоят?

Ответы>>193013

02 Дек, 17:50 #117 #193011

>>193005
>лорд оф хопс
Сезонный сорт. Мне в субботу девченка на их стойке, на фестивале, сказала, что планируют варочку в январе-феврале. Сейчас их вообще много не будет, новое оборудование устанавливают, ну и экскурсии тоже только в 2016 будут

02 Дек, 17:52 #118 #193013

>>193010
Которые подороже, че ты как маленький?

02 Дек, 17:56 #119 #193014

>>193008
Лол. Я про тазики с термометрами BeerZavodik, популярная хуйня ж Рашке.
http://www.beerzavodik.ru

Ответы>>193015

02 Дек, 18:16 #120 #193015

>>193014
Поищи-поищи. Но это все катит, если варить из концентрата онли. Если хочешь варить из солода, то там уже посерьезнее немного агрегатов. Тысяч в 20 можно шикарно уложиться.

Ответы>>193020

02 Дек, 18:28 #121 #193017

>>193007
Ну скажем так ред машин повкуснее харвеста будет. Хотя дешевле да, у нас на кранах ред машин 290, а вот харвест пропал, был по 200.

Ответы>>193019

02 Дек, 18:34 #122 #193019

>>193017
Ну повкуснее, да, но не настолько.
Я так собственно и писал. VAB позиционирует себя как Дорогое Пиво для Настоящей Илиты из етого треда, хотя сейчас, кроме машины, кожедуба и селебркйшена у них сейчас больше нечего купить.

Ответы>>193386

02 Дек, 18:35 #123 #193020

>>193015
Да я понял. Пока что и в тазиках из экстракта пойдет, а там если проникнусь - куплю йоба машину для варки илитного пива.

02 Дек, 18:35 #124 #193021

>>193005
Странно, я тоже из ДС, но никогда не испытываю проблем в приобретении. Выходит что-то новое, чекаю главпивмаг, бутылку кружку и котел, ну и магаз на савеловской, в ещё парочку иногда ходил посидеть с другом, но пару раз приносили испорченное пиво, персонал там отвратный, разъяснения ничего не давали, ну и я забил на них. Алсо, в пушкине на автозаводской пару лет назад была очень приятная медовуха с чёрным перцем мьёльнир, не в курсе есть ли в их сети она до сих пор?

Ответы>>193023

02 Дек, 18:40 #125 #193023

>>193021
Просто ради пива переться на другой конец города, да даже в гпм пока доедешь - заепешься, я сужу по тому, что есть у меня на районе, в радиусе 5-7 км. А в пушкине на автозаводе я давно не был, я хожу в тот, который в зябликов, там такого сорта нет. Алсо чем мне нравится еще парочку - там минимальный оверпрайс, учитывая, что я все пиво употребляю дома, на испорченное никогда не натыкался.

Ответы>>193028>>193029

02 Дек, 18:56 #126 #193028

>>193023
Испорченное пиво приносили в стекле, кстати. В первом случае брали лупулиновый упырь две бутылки, одно было скисшим, а во втором случае брали какой-то стаут от салденс, ситуация идентичная. И там и там сроки хранения были соблюдены.

Ответы>>193030>>193039

02 Дек, 18:59 #127 #193029

>>193023
Лол, работаю на новокузнецкой, 5 минут пехом от гпм, а по пути домой проезжаю Бирмедию, Кварту и Царь-пиво.

Ответы>>193040

02 Дек, 19:00 #128 #193030

>>193028
Хранят через жопу. Инфа-сотка.

Ответы>>193032>>193048

02 Дек, 19:06 #129 #193032

>>193030
Это я сам понимаю, это им и предъявил попросив заменить пиво, менять они не стали, а ругаться из-за двухсот рублей по мне смешно, просто больше туда не хожу.

Ответы>>193034

180 Кб, 579x720

02 Дек, 19:09 #130 #193033

>>193002
>sour ralism
На рогожке есть. Сегодня завезли.

Ответы>>193050

02 Дек, 19:13 #131 #193034

>>193032
>менять они не стали,
Какова была аргументация? мне года 3-4 назад шпатен кислый в разливайке впарили, когда пришел с претензией, Ашот начал убеждать, что оно, мол, живое, и я ничего не понимаю. Я ему на это сказал, что мне пофиг, обязан заменить, дал чек. Он мне налил нормального крушовице, на том и разошлись.

Ответы>>193050

02 Дек, 19:53 #132 #193039

>>193028
Кстати про испорченное пиво в стекле - мне попадался испорченный амбер эль от хартли брю, я отнес его обратно в пушкин, взял другую, была нормальной, так что тут не факт, что проблема в хранении именно магазина.

Ответы>>193048>>193050

02 Дек, 19:54 #133 #193040

>>193029
У меня была такая же хрень, одно время частенько ездил в главный офис, который был на павелецкой, тогда часто заходил в гпм.

02 Дек, 21:05 #134 #193047

Посоны, зачем нужны две емкости? В чем профит?
http://pivoperm.ru/magazin/category/product/11-pivovarni-i-apparati/48-domashnyaya-pivovarnya-llyuksr.html

Ответы>>193049

02 Дек, 21:06 #135 #193048

>>193030
>>193039
Хранение не при чем. Пиво не способно испортиться без попадания посторонних микроорганизмов.
Причина в сбитой пробке или косяке техпроцесса.

02 Дек, 21:10 #136 #193049

>>193047
В одной бродит в другую (с краном) переливается с осадка на розлив.

Или так: первичное в той что с краном, потом перелив с осадка на вторичку в бескрановую, и на розлив опять в ту что с краном.
Матчасть-то изучи.

Ответы>>193051

02 Дек, 21:15 #137 #193050

>>193034
>>193039
Аргументация в духе: "а оно такое и должно быть". Стандартные приперательства, показывают на дату хранения, мол ещё три дня. Позвали менеджера, истеричная пизда говорила что-то в духе: "вы всё врёти! вы просто платить не хотите!"(Хотя выпили мы штук по шесть пива каждый и эти две бытулки нам никакой погоды не делали) Мы в итоге сказали, что не хотим привлекать лишнего внимания к себе, чтобы она перестала разорятся на весь бар, сделали в жалобную книгу запись и ушли. Больше туда не ходим, хотя территориально очень удобно.
>>193033
Весьма нестандартное для российского крафта пиво, лично мне по душе пришлось, но даже если бы вышло наоборот, то как эксперимент был бы весьма интересен.

02 Дек, 21:16 #138 #193051

>>193049
Двачну, пивоварение это тебе не винт и не самогон. Тут надо хорошенечко теорию знать, да и в открытых варках/мастерклассах поприсутствовать.

03 Дек, 00:27 #139 #193075

Посоветуй сорт, анон. Люблю оче пшеничное, люблю богатый вкус, как в элях, чтобы в цитрусы перло, и очень ненавижу горечь, батхерт с того, что это котируют

Ответы>>193107>>193174

03 Дек, 01:15 #140 #193088

Отчеты о живоварном фестивале будут?
http://www.beerbottle.ru/2015/11/kak-proshyol-ocherednoj-festival-domashnego-piva/

03 Дек, 09:38 #141 #193107

>>193075
Витбиры, вайцены, тысячи их.

03 Дек, 14:37 #142 #193128

Новый святой антон рубиновый очень похож на черносмородиновый хуч. Это так, оффтоп.

Ответы>>193129

03 Дек, 15:42 #143 #193129

>>193128
У Антона был черносмородиновый сидр, но только разливной. Они этот вкуснейший сок стали в бутылки лить?

Ответы>>193135

03 Дек, 16:43 #144 #193135

>>193129
Нет вроде, я про разливной и говорю.

03 Дек, 17:16 #145 #193136

Миллер миднайт ещё есть в продаже?

03 Дек, 23:16 #146 #193174

>>193075
Ёбаный хуесос-неженка, иди пей бабушкин пиздяной гриб сладенький.

Ответы>>193259

04 Дек, 16:16 #147 #193259

>>193174
Вот такие дегенераты меня больше всего удивляют. Что значит неженка? Давиться горечью только чтобы себя МУЖИКОМ ощущать? Что ты блядь за дебил то. Какая вообще может быть корреляция между желанием пить мягкое пиво и уровнем мужественности?

Ответы>>193262>>193280>>193289

04 Дек, 16:39 #148 #193262

>>193259
Ето местный юродивый, не обращай внимание.

04 Дек, 19:59 #149 #193280

>>193259
Ты че как не мужик-то?

04 Дек, 21:28 #150 #193289

>>193259
Нормальным мужикам приятны горькие напитки и давиться не приходится, они просто пьют и получают удовольствие.

Ответы>>193291

04 Дек, 21:56 #151 #193291

>>193289
>Нормальным мужикам приятны горькие напитки
Это кто сказал?
Я жирный бородатый волосатый мужик с зарплатой 80к, то есть могу себя назвать нормальным мужиком, и тоже не люблю горечь в пиве.

Ответы>>193292>>193293>>193298>>193324

04 Дек, 22:06 #152 #193292

>>193291
>Я жирный бородатый волосатый гей с зарплатой 8к
Пофиксил тебя. Не благодари.

04 Дек, 22:14 #153 #193293

>>193291
А 80к это много или мало? Чуть больше тысячи евро, ты жалуешься штоле?

Ответы>>193294>>193295>>193300

04 Дек, 22:20 #154 #193294

>>193293
Непонятно, что он вообще итт делает с такими доходами, этого на еду-то с трудом хватит.

04 Дек, 22:27 #155 #193295

>>193293
Конечно жалуюсь. После работы иду на вокзал побираться.

04 Дек, 23:08 #156 #193298

>>193291
>Я жирный бородатый волосатый мужик с зарплатой 80к
Ну кому ты и что доказываешь, гей латентный?

04 Дек, 23:16 #157 #193300

>>193293
80к я получал в 24 года, сейчас мне 30, думай сам.

05 Дек, 01:12 #158 #193314

Школьники козыряют вонаби доходами в пивном треде тематики. Жрач проёбан.
Спасибо Абу!

Ответы>>193315

05 Дек, 01:22 #159 #193315

>>193314
22 летний нищеброд из питира на шеи мамки-пенсионерки, живущий в коммуналке, недоволен.
Спасибо Абу!

05 Дек, 06:25 #160 #193324

>>193291
Пидор, плииииз

05 Дек, 17:05 #161 #193356

Ну что, жрач, пора бы начать составлять топ 2015. Что скажешь, анон?

Ответы>>193357

05 Дек, 17:20 #162 #193357

>>193356
Можно еще и антитоп.
Стоит подумать на трезвую голову, а то я слегка в мясцо.

05 Дек, 23:22 #163 #193373

Купил арсенального, да ну нахуй, это даже для меня слишком. Всё равно выпил, конечно, но больше брать не буду.

06 Дек, 04:24 #164 #193386

>>193019
Они вообще охуели по 450 заряжать за литр, а там в результате ничего особенного.
>>191483
Удваждовал. Особенно с учетом, что половина реплик тут про более чем средний джоус.

205 Кб, 740x800

06 Дек, 16:22 #165 #193420

С чего начать?

Ответы>>193425>>193441>>193573

06 Дек, 16:55 #166 #193425

>>193420
У тебя на заднем плане помидорки с огурчиками, я бы вместо василеостровского и мпк взял бы батл водки и кайфанул.
Но вообще начинай с того, что тебе кажется вкуснее или интереснее попробовать, потому что когда будешь датый, то будет уже пох, хоть охота крепкая.

Ответы>>193444

06 Дек, 18:16 #167 #193441

>>193420
Два слева-шляпа. Другие не пробовал

06 Дек, 18:19 #168 #193444

>>193425
>взял бы батл водки и кайфанул
Примерно так и поступил - взял четвертинку, а пиво отложу на завтра.

312 Кб, 1632x921

07 Дек, 12:00 #169 #193508

У Салденса вышло аж джва новых Ымперца. Для начала приобрёл обычный. Очень ничего, по вкусу теперь очень близко к Кожедубу. Надо в обед сгонять за другим, тот на щепе бурбоновых бочек выдержан.

Ответы>>193527>>193544

07 Дек, 16:19 #170 #193527

>>193508
Етому пидару 36 лет, бухает на госслужбе, дивет в ДС и ездит на ситроене 2008 года выпуска. Озалуплен лично Дмитрием "Cat" Черчесовым на автаче.

Ответы>>193529

07 Дек, 16:40 #171 #193528

Попробовал в пятницу новинку от af brew, которая kochere espresso, в целом вкусно, но не моё. Red maniac очень понравился, но это уже все пили, мне кажется. Так же взял в пушкине медовуху мьельнир, про которую спрашивал тут на прошлой неделе, она мне понравилась очень, ненавязчивый приятный напиток, ждал дикой сладости, но вкус оказался более легким, что в целом пошло на пользу медовухе.
Алсо, мои неудачи с приобретением прокисшего пива продолжились, в этот раз наебался на son of witch, опять две бутылки, одна испорченная. Брал в пушкине.

Ответы>>193601

07 Дек, 16:41 #172 #193529

>>193527
Какое нам дело?

Ответы>>193530

07 Дек, 16:41 #173 #193530

>>193529
Чтобы вы с озалупленным чуханом не общались.

Ответы>>193532

07 Дек, 16:47 #174 #193532

>>193530
Автобыдло тут не нужно и ты тоже.

Ответы>>193533

07 Дек, 16:49 #175 #193533

>>193532
лол, смешно слышать это от алкаша
ладно, спивайтесь тут, сайонара пидарасы

Ответы>>193539>>193599

07 Дек, 17:26 #176 #193539

>>193533
Опять упоролся?

07 Дек, 18:33 #177 #193544

>>193508
РИС в.2 вышел уже как месяца 2 назад, по крайней мере я его тогда брал в первый раз. По мне так херня, кожедуб интереснее, кофейнее.

07 Дек, 21:47 #178 #193573

Чот все пивы оказались +- хуетой.
>>193420-кун

Ответы>>193577>>193584

07 Дек, 21:58 #179 #193577

>>193573
От Васьки большего и не стоило ожидать.

Ответы>>193582

07 Дек, 22:17 #180 #193582

>>193577
На ваську похуй в принципе, но и мпк не порадовал, слишком перестраховались.

07 Дек, 22:19 #181 #193584

>>193573
Конечно, дешевого пойла набрал, и удивляется, что не вкусно. Нормальное пиво начинается от 320 рублей за 0.33. А ты мог бы сразу портвик 777 брать =)

Ответы>>193585

07 Дек, 22:20 #182 #193585

>>193584
Долбоеб в треде, я спокоен.

Ответы>>193586

07 Дек, 22:25 #183 #193586

>>193585
Тебе не надоело еще это писать каждый раз?

Ответы>>193589

07 Дек, 22:28 #184 #193589

>>193586
Думаешь, я один это пишу?

Ответы>>193592

10 Кб, 259x194

07 Дек, 22:33 #185 #193592

>>193589
И я тоже не один.

Ответы>>193608

07 Дек, 23:19 #186 #193599

>>193533
Этот пидор порвался вдоль и поперек, уносите.

07 Дек, 23:33 #187 #193601

>>193528
Я тоже попробовал этот эспрессо.
По мне так никак.
Больше не возьму.
Лол, у меня так с 95% этого пива и происходит, сам не знаю, зачем продолжаю это делать.

Ответы>>193605

07 Дек, 23:43 #188 #193605

>>193601
Есть такой момент, вроде и неплохо, но брать ещё раз не хочется.

08 Дек, 00:25 #189 #193608

>>193592
Но ведь ты единственный залетный долбоеб треда, тебя уже детектируют все, только мочератор не банит, разве что.

444 Кб, 1362x1600

08 Дек, 01:50 #190 #193612

Аноны, очень катирую Киллкенни, особенно с его странной пенкой. 0,5 залетает за пару секунд, очень мне оно по нраву.

Но вот цена меня совсем не устраивает, т.к. среднестатистический житель нашей русландии, не может себя баловать подобным пивом пару раз в неделю. Есть ли более бюджетный вариант, нечто похожее на сей продукт?

О интересно, местный пиво-элитарий назавет меня гавноедом или нет, так что и подобные дауны приветствуются.

Ответы>>193613>>193715>>193741>>193953

08 Дек, 04:18 #191 #193613

>>193612
Пена такая походу от шарика в банке. Пиво же показалось мне пустоватым. И ценник да, теперь заоблачный.

Ответы>>193711

08 Дек, 21:03 #192 #193711

>>193613
>Пена от шарика в банке.
Биргик такой гик.

08 Дек, 21:12 #193 #193715

>>193612
>Но вот цена меня совсем не устраивает
А сколько стоит?

Ответы>>195243

09 Дек, 03:04 #194 #193741

>>193612
Пиздатый ред эль, пока стоил 150р, за 260 есть сорта интереснее.

Ответы>>193797

09 Дек, 16:21 #195 #193797

>>193741
Двачую, тот же раби рэд эль от сэнт питерс.

Ответы>>195243

350 Кб, 362x879

09 Дек, 19:26 #196 #193818

Внутримкадыши и прочие чурки не могут купить себе настоящий ирландский барнаульский эль по цене ниже бакса. Соснули, господа, ох как соснули.

Ответы>>193819>>193828>>193832>>193849>>193876

09 Дек, 19:42 #197 #193819

>>193818
Шмурдяк отвратительный. В Строгино на Таллинской по 65 был в августе.

Ответы>>193821

09 Дек, 20:20 #198 #193821

>>193819
>Строгино на Таллинской
Не разбираюсь в дагестанских поселках, у нас по 45.

09 Дек, 20:57 #199 #193828

>>193818
От эля там только название. На Балтику-4 похоже очень.

Ответы>>193844

09 Дек, 21:04 #200 #193832

>>193818
"Пиво тёмное"
Ухахахах

Ответы>>193835

09 Дек, 21:13 #201 #193835

>>193832
Ну че ты, ето типа блацк ипа же:3

Ответы>>193845

09 Дек, 21:21 #202 #193838

Прочитал тут про «новые сорта от джоус» и сразу проиграл. Такие то долбоебы. быдло не в курсе, что все эти ипы на один вкус, этикетки разные только

09 Дек, 21:42 #203 #193844

>>193828
>На Балтику-4 похоже очень.
На портер, ага, ну так это тот самый стаут, который у нас отобрали, блядь. А теперь скажи, что стаут и портер это не эль.

Ответы>>193847>>193876

09 Дек, 21:44 #204 #193845

>>193835
Индийского светлого эля (ИПА), как "блацк" не бывает, ебаный ты кусок школотрона-хуесоса. Сам понял, что сказал, защеканец?

Ответы>>193848>>193876

09 Дек, 21:51 #205 #193847

>>193844
Во-первых портером была балтика-6. А во-вторых, "балтийский портер" ( та-же шестерка, Афанасий, лидское, кое-какие курволяндские марки) к стаутам не имеют ни малейшего отношения, в отличии от классических английских портеров.

Ответы>>193849

50 Кб, 320x320

09 Дек, 21:54 #206 #193848

>>193845
Та ти шо!

Ответы>>193850

09 Дек, 21:58 #207 #193849

>>193847
Поясни, знаток, чем портер отличается от стаута, для начала. >>193818 это, например, стаут. На мой вкус, портер же, это выдержанный стаут. Оба этих напитка - эли.

>в отличии от классических английских портеров
Англичане, всегда были слабы на портеры, если ты до сих пор не знаешь, и на стауты, кстати, тоже.

Ответы>>193851>>193852>>193876

09 Дек, 22:02 #208 #193850

>>193848
Есть еще синие ипа, розовые и вроде, оранжевые. И что, теперь? Жигулевское тоже можно зеленым сделать. Или ты сути не всасываешь, а на контрвопрос бегом ускакал в гугле черний ипа искать? Чем объебался?

Ответы>>193852>>193876

09 Дек, 22:08 #209 #193851

>>193849
>Англичане, всегда были слабы на портеры, если ты до сих пор не знаешь, и на стауты, кстати, тоже.
Надо было писать это в самом начале, дабы не заставлять читать остальную ахинею.

Это барнаульское варево-обычный лагер, только темный и крепкий. Охота, кстати из этой же серии. Покормил, да.

09 Дек, 22:11 #210 #193852

>>193850
Лол. Семен обосрался и ударился в словоблудие.
>>193849
>чем портер отличается от стаута
По сути ничем. Все стауты-это портеры, но не все портеры-стауты, как тебе уже выше и говорили. Хотя ты жирный семен, что с тебя взять.

Ответы>>193871

10 Дек, 00:03 #211 #193863

Поясните неофиту за хайп вокруг IPA, APA, RIS? И если мне нравятся вайцены, смогу найти для себя среди крафтового подходящий сорт не не каждый день, но хоть раз в месяц для удовольствия.

Ответы>>193924>>193926

10 Дек, 06:35 #212 #193871

>>193852
>Лол. Семен обосрался и ударился в словоблудие.
>жирный семен
Ты значение слова "Семен" сначала проясни для себя, тупорылый кусок обмудка. Цвет же пива в ИПА уже определен, объебаная ты говноедина. И если ты где-то на просторах интернетов нашел ЧЕРНЫЙ БЛЕДНЫЙ индийский эль, то отдельный респект тебе за такие старания, а заодно струю мочи в перекошенное еблишко и палочку за щёку - перекатывай и утирайся, опущенка.

Ответы>>193876

10 Дек, 06:49 #213 #193876

>>193871
>значение слова "Семен"
>>193850
>>193849
>>193845
>>193844
>>193818
Вот это все. Забавно ты рвешься, мань, продолжай.

Ответы>>193880

10 Дек, 07:22 #214 #193880

>>193876
Тупой кусок говна и где я семеню? Или по-твоему если человек написал несколько сообщений в тред, то он - сёмен? Не, я всё понимаю, но ньюфаженки с поваренка или контача, хуй знает откуда они лезут, уже в край охуели.

Ответы>>193886

10 Дек, 08:29 #215 #193885

Местный ипа-петух вернулся. Судя по стилистике сообщений, он перешёл на российский доппельбок или просто ребёнок. Советую местным завсегдатаям не обращать внимания на эти истерические вскукареки.

Ответы>>193886

10 Дек, 08:34 #216 #193886

>>193880
>если человек написал несколько сообщений в тред, то он - сёмен?
Несколько подряд, мань? Создаешь видимость массовочки? Треск твоего пукана греет в это морозное утро.
>>193885
Он типа так затралел тут всех. Он же мамкин биргик и воннаби-илитка, куда остальным до него.

Ответы>>193887

10 Дек, 08:52 #217 #193887

>>193886
>Несколько подряд, мань?
Да сколько угодно, тупорылый хуесос. Но пукан-то у тебя полыхает, после получения за щеку, не можешь не промолчать.

Ответы>>193890>>193891

374 Кб, Webm

10 Дек, 09:05 #218 #193890

>>193887
> тупорылый хуесос
> Тупой кусок говна
> за щеку
> кусок обмудка
Найс.

10 Дек, 09:05 #219 #193891

>>193887
Какой эль, лол, тебе настойку пустырника надо для охлаждения пукана

171 Кб, 720x960

10 Дек, 12:32 #220 #193914

>>191378

Ответы>>193915>>193916>>193949

10 Дек, 12:38 #221 #193915

>>193914
вот только он и понравился из этой серии.

Ответы>>193916

10 Дек, 12:39 #222 #193916

>>193915
>>193914
Где это продаётся и почём?

Ответы>>193920

10 Дек, 13:16 #223 #193920

>>193916
Я брал в глобусе, цену точно не помню, не меньше 50 и не больше 70.

10 Дек, 14:18 #224 #193924

>>193863
bmp
Ещё вопрос, куда сходить с коллегами попробовать крафтовое в дс?

Ответы>>193926>>193987

10 Дек, 14:33 #225 #193926

>>193863
> хайп вокруг IPA, APA, RIS
Хайп, тому шо МОДНА@МАЛАДЁЖНА. А крафтовым может быть и вайцен, и лагер, и небо с аллахом. Пробуй, найдёшь чего нибудь.
>>193924
Сугубо моё личное мнение - если именно посидеть попробовать, без особых требований к кухне - Главпивмаг на Макаренко. Если ещё и поесть, по относительно вразумительным ценам - "На кранах" на Цветном или "Хопхед" на Бауманской.

Ответы>>193928>>193945

10 Дек, 14:51 #226 #193928

>>193926
главпивмаг - это ехал салденс через джоус.
лучше крафтрепаблик, например.

Ответы>>193930>>193945

10 Дек, 14:54 #227 #193930

>>193928
> лучше крафтрепаблик
Ну это если уже немного разбираешься на мой взгляд. А гпм, для "попробовать" в самый раз, алсо, в баре выбор гораздо больше чем ты сказал, хотя их тяга к салденсу слегка добивает.

10 Дек, 17:59 #228 #193945

>>193926
>>193928
Благодарю, что скажете за Рыжий Эрик на Арбате?

10 Дек, 22:58 #229 #193949

>>193914
Пиздец кислятина жи есть.

11 Дек, 10:22 #230 #193953

>>193612
> нечто похожее на сей продукт?
Ну хуй знает, вообще-то. Килкени хорош тем, что у него нет ни яркого вкуса, ни яркого аромата. Крафтовары такого не делают в основной массе, потому что им подавай КАСКЕЙД КАСКЕЙД ЕЩЕ БОЛЬШЕ ЦЫТРЫ ДЛЯ БОГА ЦЫТРЫ либо всякие хитровыебанные солода со вкусом недельных носков, а если всего этого нет - то ебашат каких-нибудь специй. Вот у меня тут одни из местных брюванов делают что-то условно похожее, но далеко не килкени и продаются они в основном в городе, никуда не возят.
Так что ищи другие эли в похожей стилистике и пробуй.

Ответы>>193968>>195243

11 Дек, 13:52 #231 #193968

>>193953
Грамотно пояснил, малаца

мимо-батя

11 Дек, 16:59 #232 #193987

>>193924
Идите в "бутылку, кружку и котёл" на курской, можно и от чистых дойти. Там льют честные 0,5, а не как в остальных крафтовых барах по 0,4, очень хороший персонал, неплохой интерьер, хоть и ничего выдающегося.

Ответы>>193988

11 Дек, 17:03 #233 #193988

>>193987
>бутылку, кружку и котёл
Жаль нет сайта с меню.
Есть ли выбор отечественного крафта и есть ли кухня?

Ответы>>193994

11 Дек, 17:43 #234 #193994

>>193988
Кухни нет, выбор отечественного крафта очень приличный, как в розлив, так и в стекле. Есть закуски типа джерки биф, чипсов и всё в таком духе. Рядом есть очень хорошая японская кухня "ю мэ", эфиопская кухня "Аддис-Абеба", чайхона, чебуречная и "джаганнат".

Ответы>>193995>>193998>>193999

11 Дек, 17:45 #235 #193995

>>193994
У них там ещё периодически открытые варки проходят, можно понаблюдать.

Ответы>>194107

11 Дек, 20:56 #236 #193998

>>193994
>чайхона
Ты наполовину таджик?

Ответы>>194107

11 Дек, 20:59 #237 #193999

>>193994
Эфиопская кухня, кстати, очень хороша. Особенно эпичны минчетабиш, зиль-зиль тибс и кетфо.

Ответы>>194000

11 Дек, 21:42 #238 #194000

>>193999
Это ты ещё ЧIепалгаш и йоьхь не пробовал, братуха.

1557 Кб, 1024x1904

12 Дек, 07:50 #239 #194021

Сегодня устроил день АйПиЭй. До этого его не употреблял. Взял голубого ебуржского и пикрилейтед. Понял, что это говно не для меня. После джоуса устойчивый привкус блевотины во рту (от ЭйПиЭй от них же, такого не было), салденс, вообще пиздец, крепкая охота с привкусом мандаринового компота. Короче больше не буду покупать подобное говно. Сегодня я понял, что тёмное пиво - лучшее пиво.

Ответы>>194033>>194044

12 Дек, 10:17 #240 #194033

>>194021
>тёмное пиво - лучшее пиво.
Раухбира наверни, необучаемый.

Ответы>>194187>>194254

12 Дек, 13:28 #241 #194044

>>194021
Бельгийский ipa- это вообще жесть какая то. Бельгийские дрожжи не сочетаются по со всеми этими ароматными и горькими американскими по определению. Хотя китайцы помидоры с сахаром жрут и им норм.

Ответы>>194045

12 Дек, 13:29 #242 #194045

>>194044
>американскими хмелями

12 Дек, 14:21 #243 #194056

Пью редко, поэтому не особо раньше алкоголем интересовался. Только сегодня узнал, что такое крафтовое пиво. И стоит оно 150 р. и более. Охуеть, да я лучше за 30-40 р. местного возьму. Да, я говноед.

223 Кб, 540x720

12 Дек, 15:40 #244 #194067

Мало того, что по сравнению с этим говном Шмель-вершина пивоваренного искусства, та ещё и льют в 0,44. Говновары в ТРЕНДЕ. 74 р

Ответы>>194071>>194355

12 Дек, 16:08 #245 #194071

>>194067
Шмель кстати хуже стал как по мне. Либо просто приелся.

Ответы>>194075>>194082

12 Дек, 17:07 #246 #194075

>>194071
Гораздо хуже стал. Осенью все по пизде пошло.

12 Дек, 18:26 #247 #194082

>>194071
Либо пиво просроченное или неправильно хранилось.

12 Дек, 18:54 #248 #194083

Поясните за крепость, зачем большинство сортов такое крепкое, подозреваю, зависит от плотности(количества солодов)? Бывают же у наших крафтеров хорошие стауты/вайцены до 5% для так сказать первого знакомства с крафтом, чтобы прочувствовать качество не в ущерб вкусу?

Ответы>>194129>>194135

12 Дек, 19:22 #249 #194091

Взял две баночки Леффе. Блонд и Брюн. Какая то безвкусная хрень, особенно Блонд. Поясните, хули такой оверпрайс.

Ответы>>194099

12 Дек, 20:05 #250 #194099

>>194091
Чтобы такие как ты, думая, что дорогое пиво не может быть плохим, брали и охуевали.
бтв, я не тот кретин с дороже значит лучше

Ответы>>194109

12 Дек, 20:19 #251 #194107

>>193998
Просто ошибся.
>>193995
Ещё крафтирники, где парень под гитару поёт пару часов.

12 Дек, 20:20 #252 #194109

>>194099
Леффе 130р за 0,33, где это "дорого"?

Ответы>>194113>>194133>>194165

12 Дек, 20:59 #253 #194113

>>194109
Для мочаковских нищебродов

12 Дек, 23:54 #254 #194129

>>194083
я вот наоборот страдаю, что крепкого мало и до бельгийских бутылок русским пока далеко

13 Дек, 00:13 #255 #194133

>>194109
>130р за 0,33
Надо с этого треда валить. В этом треде сидеть - себя не уважать. Просто тред для ублюдков. Реально, такое ощущение что все отбросы со всех сфер, со всех социальных слоев общества собрались в в этом треде попиздеть. Все самые хуевые люди - это они пишут тут. Ну реально.

Ответы>>194165>>194174

13 Дек, 00:24 #256 #194135

>>194083
>зачем большинство сортов такое крепкое
Больше крепость - больше плотность - больше вкуса. Да и в сортир реже бегать.

Ответы>>194141

13 Дек, 01:03 #257 #194141

>>194135
>Больше крепость - больше плотность - больше вкуса
Ахахаха, 10 индульгенций этому заблуждающемуся еретику =)
Больше цена - больше плотность - больше вкуса

Ответы>>194144

13 Дек, 01:23 #258 #194144

>>194141
Ну да, цена тоже больше, потому что больше солода идет. Те же РИСы, например.

13 Дек, 08:45 #259 #194165

>>194109
Для говноблонда дорого, ибо А ЧО МОНАХИ Ж ДЕЛАЮТ АУТЕНТИЧНО ДОЛЖНО БЫТЬ. Херушки, чудес не бывает.
>>194133
Да-да, ты абсолютно прав, покинь наше общество мерзотных ублюдков поскорее, пожалуйста.

Ответы>>194173

13 Дек, 12:57 #260 #194173

>>194165
Нет, я согласен, что леффе далеко не самый приличный блонд, есть весьма более годные позиции, вроде того же шимея, но для знакомства с сортом его вполне достаточно.

Ответы>>194179

13 Дек, 12:57 #261 #194174

>>194133
Удачи.

13 Дек, 13:48 #262 #194179

>>194173
>вроде того же шимея
Сначала прочел "шмеля" лол

13 Дек, 14:54 #263 #194187

>>194033
Да наворачивал. Тот который с красной этикеткой неплох, но я его более двух бутылок освоить не могу, значит какая-та подстава там есть.

13 Дек, 22:12 #264 #194254

>>194033
Год или два назад попадалось отечественное пиво, которые пыталось копировать раухбир, Old Master дымное называлось. Совсем уже не помню какое конкретно оно на вкус, по воспоминаниям было не так уж и плохо.

Ответы>>194280

13 Дек, 23:28 #265 #194280

>>194254
Хорошее пиво было, кстати. Легкое, очень свежий вкус и чуть-чуть дымка, идеально для пляжа и шашлыков на природе.

14 Дек, 02:27 #266 #194309

Пиваны, кто-нибудь уже сходил в Рыжего Эрика? Там нормальный выбор еды?

Ответы>>194310>>194405>>194582

14 Дек, 02:29 #267 #194310

>>194309
Да, и льют 0,4 или 0,5?

Ответы>>194312

14 Дек, 03:36 #268 #194312

>>194310
Ты что быдло что ли, а не ценитель вкуса 0,5 пить?
К тому же 0,5 будет стоить дороже.

проигрываю с этого хипстерского маркетинга

Ответы>>194326

14 Дек, 09:38 #269 #194326

>>194312
По мне так весьма здравый вопрос. Мне вообще не нравится эта тема с 0,4, в бутылка, кружка и котёл льют 0,5, цены как и в остальных местах.

Ответы>>194332>>194333>>194345

14 Дек, 10:36 #270 #194332

>>194326
Понимал бы ч0 в серьёзном-то проебизнесе.

14 Дек, 10:46 #271 #194333

>>194326
Кега -30л.
0,5 - 60 (+/-) бокалов
0,4 - 75 бокалов
Вот и подумай

Ответы>>194350

14 Дек, 12:22 #272 #194345

>>194326
Сначала подумал, что ты чуркабес, но потом понял, что это название заведения - лол.

14 Дек, 12:39 #273 #194350

>>194333
Я понимаю всё прекрасно, я просто озвучил факт.

64 Кб, 640x640

14 Дек, 13:00 #274 #194355

>>194067
А мне норм, не слушайте мамкиного сноба. В IPAях я не спец, правда, пил только Брюдог Хоркор. Больше по коктейлям угораю. Запах хмеля. Хмель с горчинкой во вкусе. Небольшая спиртуозность в минус. Брал за 60. Для этой цены - заебись, не говорю, что шедевр, ясен хуй, но его скорей с соседними по полке заебавшими лагерами сравнивать надо. Очевидно, сговнится со временем,ведь это Санинбев, так что надо пить пока.

Ответы>>194357

14 Дек, 13:15 #275 #194357

>>194355
Вкатишься к нам в уютный коктейльный тред? Где-то ниже на доске он прячется.

Вангую, ты и так там есть, а то и ОП оного.

Ответы>>194361

14 Дек, 13:35 #276 #194361

>>194357
Есть, офк, но в ридонли, пью себе классику потихоньку, так что писать особо нечего, да и фоткать разве что на тапок смартфон или мыльницу на фоне пеки свои мартини. Но можт запилю какую фоточку. Не ОП.

14 Дек, 16:54 #277 #194405

>>194309
Тож хочу сходить, есть легкие сорта, как в друзьях и репаблике не знаю.

Ответы>>194427

14 Дек, 18:02 #278 #194427

>>194405
В репаблике еды нет.
А друзья - это такое место, где можно относительно бюджетно и весело пробухнуться в ночи, когда репаблик уже закрылся, лол.

14 Дек, 22:34 #279 #194460

Бу

15 Дек, 02:17 #280 #194495

>>191378
В субботу взял в пушкине все три на пробу - ценник в 95р, для своих денег весьма не дурны, особенно стаут и ипа.

Ответы>>194507

15 Дек, 06:29 #281 #194507

>>194495
Стаут сладковатый и водянистый какой-то что ли показался(от хамовников мне больше понравился), а ipa вкатил. Он на "английских" хмелях без вездесущих грейпфрутов. Ржаной - ни вашим ни нашим, но скорее понравился, простоват, но вполне норм, напомнил сибирскую корону "тёмное" начала 2000х, тоже с ржаной корочкой во вкусе.

121 Кб, 960x1280

15 Дек, 19:11 #282 #194569

Допиваю вторую бутылку пикрелейтеда, довольно неплохо для крафти.

Ответы>>194575

15 Дек, 20:24 #283 #194575

>>194569
Он весьма неплох. ИПА же сварена в классическом англицком стиле хоть и не совсем удачно 6/10, а не в новомодном американском, поэтому хопхэды бугуртят от нее страшно.

Ответы>>194583

15 Дек, 20:47 #284 #194582

>>194309
Ну там меню сейчас обновили, добавили бургер, сосиски и прочую пивную херню. Был после открытия сразу: селедка норм, шницель ебаное говно, крылья еще хуже.
Проще в репаблик с пиццей из Pizza Express

Ответы>>194642

15 Дек, 21:04 #285 #194583

>>194575
Дада, ИПА мне не оче понравился, а портер ничо так. Алсо, рождественский трехгорный эль кто-нибудь пробовал? Жаба не позволила взять, дороговат. И да, в "Билле" какой-то аттракцион щедрости, оба шмеля по 89 за литр, но ипу уже раскупили.

Ответы>>194591>>194641

15 Дек, 21:40 #286 #194591

>>194583
А почем рождественский? В пирамидках он? Пошукаю в выходные в билле.

Ответы>>194592>>194962

15 Дек, 21:44 #287 #194592

>>194591
Вроде 275р за полтораху стеклянную. Хотя, вроде и не особо дорого, если сравнивать с крафтовыми.

Ответы>>194597

15 Дек, 22:15 #288 #194597

>>194592
>полтораху стеклянную
Мда, скоро сиськи 2,5 стеклянные появяться видать.

Ответы>>194620

15 Дек, 22:59 #289 #194616

Где взять в стекле проверенные сорта, типа Рэд Машин? Самый доступный главпивмаг или нет?

Ответы>>194640>>194650

223 Кб, 780x1040

15 Дек, 23:03 #290 #194620

>>194597
Ну, вообще-то трехлитровки уже есть.

Ответы>>194658

16 Дек, 00:35 #291 #194640

>>194616
Главпивмаг, Пушкин, Ещё парочку, Пилигрим, плюс во всех барах есть выбор в стекле, просто забей в гугле свою станцию метро или близлежащие со словом крафт или пивной магазин, джаст гугл ит, бич.

16 Дек, 00:37 #292 #194641

>>194583
> рождественский трехгорный эль кто-нибудь пробовал?
Удваиваю вопрос.

16 Дек, 00:39 #293 #194642

>>194582
На днях ходил в бирхаус по купону с 50% скидкой, можно попить приемлимых немцев или белхевен, выбор еды тоже довольно неплох, с такой скидкой вообще на отлично всё зашло.
не бейте, лучше обоссыте

Ответы>>194643>>194656

16 Дек, 01:01 #294 #194643

>>194642
Шел бы ты отсюда со своими купонами..

16 Дек, 06:19 #295 #194650

>>194616
В Главпивмаге нет Виктории в принципе.

16 Дек, 09:12 #296 #194656

>>194642
Я вот хз, в такие пивняки, типа бирхауса, совсем не тянет. В крафтовые, честно говоря, тоже не особо, причём всему виной снобствующая публика. Мы обычно закупаемся в Бирмедии/пилигриме и устраиваем ламповые посиделки на кухне.

Ответы>>194671>>194672>>194733

16 Дек, 09:33 #297 #194658

>>194620
Сколько она в гпм стоит? В Ясенево летом по косарю видел.

Ответы>>194669

16 Дек, 11:28 #298 #194669

>>194658
Прошлый завоз в начале ноября был по 700.

16 Дек, 11:31 #299 #194671

>>194656
Да мне как-то плевать на публику, в крафтовых снобов не замечаю, во всяких чертовках, бирхаусах тоже всё в порядке, в бритишных пабах аналогично.

16 Дек, 11:34 #300 #194672

>>194656
Пивчую. Сам у себя в городе просто покупаю пиво, но никогда не сижу в баре. Терпеть не могу всю эту ссаную хипстоту и вонаби пивных экспертов.

1357 Кб, 1744x3088

16 Дек, 17:38 #301 #194721

Сегодня среда, а значит маленькая пятница 16 декабря, а значит пора пробовать Рождественский эль.

16 Дек, 18:19 #302 #194733

>>194656
В пятницу или субботу тупо закупаюсь 12-15 разными крафтовыми сортами и сижу до 5 утра смакую.

Ответы>>194734

16 Дек, 18:31 #303 #194734

>>194733
не верю.
после пятой бутылки будет уже все-равно, что пить, хоть хамовники.
хотя если тусой, то норм.

Ответы>>194737>>194739

77 Кб, 173x488

16 Дек, 18:58 #304 #194736

Нуу, хуй знает..

Ответы>>194738

16 Дек, 19:08 #305 #194737

>>194734
Крафтачую. Можно взять бутылки по 4 на рыло разного, а потом уже и самогон нормально заходит.

Ответы>>194739

16 Дек, 19:27 #306 #194738

>>194736
заебись же! Хамовническое Экстра - отличная штука, я раньше охоту и девятку брал, а теперь если хочу быстро и надёжно - беру Экстру, за те же деньги - вкус намного лучше(хоть и не так статусно как Охота).
Жду не дождусь привоза.

16 Дек, 20:05 #307 #194739

>>194734
>>194737
Можете верить, можете не верить, дело ваше, хуле.

Ответы>>194742

16 Дек, 20:15 #308 #194742

>>194739
А то! Надо главное подороже брать!

1595 Кб, 1744x3088

16 Дек, 20:26 #309 #194743

Хз, крафтаны, вот это нирикамендую, при всем моем хорошем отношении к Хартли. Какая то жесткая парфюмерия.

16 Дек, 23:22 #310 #194764

Посоветуйте сорт для первого знакомства с крафтом, после которого бы McCallum's Stout показался ок пивком.

Ответы>>194777

17 Дек, 00:53 #311 #194777

>>194764
Бля, как же вы заебали.
Чего ты хочешь? Стаута? Или чего?

Ответы>>194831

17 Дек, 10:58 #312 #194831

>>194777
Хочу задарить паре друзьяшек по бутылочке, они нос воротят, фу крафт, фу изоднойбочке, самое вкусное это вот там за 300+, как раз маккалумс этот. Как то обидно стало, хочу чтоб прониклись, но сам пока только рецензии читал. Нужно не крепкое, боле-менее сбалансированное, стаут-эль не принципиально.

Ответы>>194839>>195008

17 Дек, 12:02 #313 #194839

>>194831

>>194831
> стаут-эль не принципиально.
Матчасть учи, и своим клованам друзякам расскажи потом.
вот и вышел крафт в ширнармассы и моментально стал "стаут-эль живой нефильтрованый" лол

Ответы>>194844

17 Дек, 12:28 #314 #194844

>>194839
>вот и вышел крафт в ширнармассы и моментально стал "стаут-эль живой нефильтрованый" лол
Теперь его пить - зашквар, придется илитке искать что-то новое, плак плак.

Ответы>>194887>>194914

24 Кб, 200x200

17 Дек, 14:18 #315 #194887

>>194844
Давайте теперь долбиться в жопу, чтобы можно было отличаться от серой массы быдла. Ведь на это не каждый быдлан согласиться, мы можешь долго так продержаться.

17 Дек, 17:08 #316 #194914

>>194844
Незачем, для быдла это лишь очередной карго-культ. От этого только лулзы.

17 Дек, 17:34 #317 #194920

Давайте лучше топ зашкваренных пивоварен собирать, которые ни к чему поддерживать рублем.
Салденс, Джоус, Кнайтберг - это что сразу вспоминается.
Всякие мпк и санинбев упоминать даже смысла нет.

Ответы>>194928>>194930>>195008

17 Дек, 18:00 #318 #194928

>>194920
Оче жърно

Ответы>>194931

17 Дек, 18:14 #319 #194930

>>194920
Перетолстил ты дюже. Василеостровка-зашквар намба ван. Еще противно варят Ravencraft и Maltz&Hopfen.

Ответы>>194931>>194932>>195037

17 Дек, 18:21 #320 #194931

>>194928
>>194930
Рейтаните тогда хоть по пивоварням, завтра в царь-пиво надеюсь заехать.

17 Дек, 18:22 #321 #194932

>>194930
Василеостровка наразлив, да.
Но у них неплохой сидр для своей ценовой категории (150р за 0,7) и чехов (девочкам нравится).
А так его стоит добавить в список без вопросов.

2701 Кб, 4000x3000

17 Дек, 22:42 #322 #194962

>>194591
240 рубчиков в "Пятер очке".

Ответы>>194966>>194971

17 Дек, 22:57 #323 #194966

>>194962
Какие шикарные занавесочки!
И
>14500 Кб
на телевизор снимал?

Ответы>>194969

17 Дек, 23:12 #324 #194969

>>194966
На радиотелескоп.

17 Дек, 23:21 #325 #194971

>>194962
Тут прекрасно все - занавески, ковер на полу, затертый стол, телефон..

Ответы>>194973>>194986>>195059

17 Дек, 23:26 #326 #194973

>>194971
С другой стороны, что можно ожидать от интерьера клиента "Пятерочки"?

Ответы>>194986

2732 Кб, 4000x3000

18 Дек, 00:33 #327 #194986

>>194973
>>194971
Найс разрывы:)

Ответы>>194992>>195023

18 Дек, 05:10 #328 #194992

>>194986
Настолько отвратительно, что даже охуенно.

18 Дек, 09:44 #329 #195008

>>194831
>самое вкусное это вот там за 300+
Ну так и правильно друзья твои говорят, сразу видно, что в пиве разбираются. Только это цена хоть сколько-нибудь приемлемого за 0.33, не за литр.
>Нужно не крепкое, боле-менее сбалансированное, стаут-эль не принципиально.
Главное, чтобы цена была >= 969.6969696969697 за литр. Если в магазине наливают за эту цену 1.5 литра - жди подвоха и вкуса прокисшей мочи вместо вкуса пива.

>>194920
>топ зашкваренных пивоварен
Еще Штаммбир, Велка Морава и Виктори Арт ссанину льют дешевую.

Ответы>>195061

18 Дек, 11:13 #330 #195023

>>194986
Душа то какая! Только пластиковые окна все портят и монитор еще бы црт поставить.

18 Дек, 11:59 #331 #195037

>>194930
>Maltz&Hopfen.
у Рустама "фишка" -- дрожжи в бутылке. иногда прокисает нахер.

Ответы>>195150

18 Дек, 12:40 #332 #195059

>>194971
Охуенный ковер, прям из восьмидесятых или даже семидесятых, мне в новую квартиру на кухню бабушка подогнала такой, сразу вспоминается детство, четырехкомнатная квартира, и этот пиздатейший ковер.

Ответы>>195099

18 Дек, 12:48 #333 #195061

>>195008
Ты говноед, нищеброд и петух. Все зашквар, что дешевле 1000 за 0.25

Ответы>>195066

18 Дек, 13:03 #334 #195066

>>195061
Пиздец ты петушара, еще и этого нищеброда обижаешь, все что дешевле 1500р за 50 грамм - говно для пидорашек.

18 Дек, 13:45 #335 #195075

>>195074
Сам ты Сёма.

Ответы>>195076

18 Дек, 13:45 #336 #195076

>>195075
Да нет, я тебе никакой не Семен, а вовсе Василий.

Ответы>>195077

18 Дек, 13:45 #337 #195077

>>195076
От Семёна слышу.

18 Дек, 13:49 #338 #195078

>>195074
Хуясе ты мимоза нюфажная.

Ответы>>195079

18 Дек, 14:18 #339 #195079

>>195078
А сейчас ты совсем выпадешь в осадок.

296 Кб, 408x807

18 Дек, 14:18 #340 #195080

Залетные срут или это нормальное течение дискуссии?
Взял наугад. Только из-за низкого АБВ. Пивоварня не на слуху, попробуем.

Ответы>>195092>>195161

42 Кб, 510x340

18 Дек, 14:20 #341 #195081

Ой, А я сегодня попробовала "Чехов" от Василеостровской пивоварни. Очень понравилось! Единственное пиво, которое действительно имеет вкус. А то другое пиво какое-то все одинаковое и горькое.

Ответы>>195083>>195100>>195109

18 Дек, 14:33 #342 #195082

Это, пацаны, МПКашный эль и портер можно в Питере найти в сетевых маркетах?

Ответы>>195092

18 Дек, 14:36 #343 #195083

>>195081
Найс, взял сегодня в подарок, тянка должна оценить. Ещё взял Синюю бороду альфачам. Итт не очень ваське отзываются.

18 Дек, 15:34 #344 #195092

>>195080
В свое время было неплохое бамбергское, самое то к мясу на ужин, но потом пропало куда-то.
>>195082
Ты про ирландский стаут и английский эль? Найти в болоте я хз, но херовее шмурдюка чем их эль я не пил.

Ответы>>195095

18 Дек, 16:33 #345 #195095

>>195092
>Ты про ирландский стаут и английский эль?
Я думаю, что про волковские поделки

18 Дек, 17:04 #346 #195099

>>195059
>сразу вспоминается детство, >четырехкомнатная квартира

Мажор в треде!
Все по роллс лойсам!

18 Дек, 17:06 #347 #195100

>>195081
Дада.
Я говорил уже - тяночкам нравится.
И сидр их тоже обычно больше по нраву им, чем более котируемые кунами кислые сорта.
Поэтому что там еще ВО льет и куда даже не важно. Главное бы эти две позиции удержали на уровне.

Ответы>>195109

18 Дек, 17:59 #348 #195109

>>195081
>>195100
Возьмите любой ламбик - когда то черноголовка варила вроде годный, будет получше этого уг.

Ответы>>195113

18 Дек, 18:15 #349 #195111

Lords on Hops новая варка вышла. Побегу искать завтра. Жаль, что в гпм не будет, буду рядом.

Ответы>>195134>>195138

18 Дек, 18:22 #350 #195113

>>195109
Давай поконкретнее.
И ты не учитываешь тянские вкусы говорят об этом?

Ответы>>195133

18 Дек, 19:33 #351 #195133

>>195113
Из некрафтового очевидный тиммерманс, из крафтового, что первое в голову пришло - вайлд черри от штамм бир, но я неправильно сказал, все таки это крик конечно, один из подвидов ламбика.

Ответы>>195136>>195217

18 Дек, 19:34 #352 #195134

>>195111
О охуенно, откуда инфа?

Ответы>>195202

18 Дек, 19:38 #353 #195135

Попробовал я ваш рождественский эль трехгорное, хуй знает, для барливайна маловато крепости, но под хорошее мясо пойдет, тара неудобная конечно.

Ответы>>195256

18 Дек, 19:52 #354 #195136

>>195133
Штамм не пивал, но он как бы в три раза дороже.
Надо будет затестить и причем в первую очередь на тянычах, сравнить восторги.
Мне из такого пока руж де брюссель по нраву.
А вот Kasteel, например, я бы не сказал, что сильно лучше чехова.

Ответы>>195137>>195217

18 Дек, 20:05 #355 #195137

>>195136
Ты с тиммермансом спутал, сейчас 0,33 стоит рублей 130-140. Чехов я хз рублей 120 за 0,75 наверное, а штамм стандартная цена 200-220р за литр, единственное но - очень редкая варка.

Ответы>>195139>>195140>>195218

18 Дек, 20:06 #356 #195138

>>195111
БКиК завезли.

Ответы>>195203>>195218

18 Дек, 20:08 #357 #195139

>>195137
Чехов за 196 сегодня покупал, борода и тройной пшеничный тож самое.

Ответы>>195141

18 Дек, 20:12 #358 #195140

>>195137
хз. выгуглился рандомный магаз с 0,5 за 320.
220 или 250 пусть за литр - это норм, сравнимо с чековым.
но надо тестить не на себе, проведу испытания при случае, спасибо.

18 Дек, 20:13 #359 #195141

>>195139
это ты в крафтовом магазе наверное брал.
в обычных он дешевле 140-160.
накрутка за хипстерство так сказать. а то если слишком дешево никто и брать не будет, лол.
хотя вот 200 для него мне кажется уже дорого.

Ответы>>195142

18 Дек, 20:17 #360 #195142

>>195141
Так и есть лол, хотя хофброй и вайнштефан не сильно дорого там были.

18 Дек, 21:50 #361 #195150

>>195037
Дрожжи в бутылке не могут прокиснуть, теоретик, блджад

Ответы>>195182

18 Дек, 22:36 #362 #195161

>>195080
Ну что, пробу снял. Приятный аромат, стойкая пена, вкус легкий, горечь неприятная, сколько в ibu хз, на сайте тоже нет.

Ответы>>195216

19 Дек, 01:20 #363 #195182

>>195150
вкус этой хуйни может многим не нравится, возьми сорта ногне и демолен, теоретик блджад.

19 Дек, 10:52 #364 #195202

>>195134
Сорока принесла. Да и на оф сайте стоит наличие.

19 Дек, 10:53 #365 #195203

>>195138
Заеду после мероприятия

19 Дек, 14:05 #366 #195216

>>195161
Задал вопрос про горечь. Ответ.
Это связано с тем, что ни закону, ни 99% потребителей не требуется знать ничего про IBU.

Кстати, никто на открытые варки не посещал?
Что это и как?

Ответы>>195219

19 Дек, 14:21 #367 #195217

>>195133
Матери покупаю штаммбир, она в восторге, вчера угостил тян, ей не понравилось, сказала, что лучше сидра попьёт.
>>195136
В три раза дороже чего? 300-400 за литр, бля.

19 Дек, 14:28 #368 #195218

>>195137
> единственное но - очень редкая варка.
Практически всегда есть на кране в БКиК
>>195138
Вчера попробовал, варка удачная, но в целом не могу сказать, что меня прям сильно сам сорт радует. В ближайшие дни обещали поставить на кран old sparky от af brew.

Ответы>>195960

19 Дек, 14:30 #369 #195219

>>195216
Довольно интересная вещь, плюс потом пиво на руки выдадут, когда оно будет готово. Для начинающего домашнего пивовара очень информативно и увлекательно.

Ответы>>195221

19 Дек, 14:37 #370 #195221

>>195219
Мимокрокодилу там делать нечего я так понял?

Ответы>>195271>>195352

19 Дек, 15:10 #371 #195224

Сегодня в магазине видел пиво василеостроаская пивоварня взял стаут, буду пробовать, отдал 100р

19 Дек, 16:49 #372 #195243

>>193715
>>193715
В баре 350, во всяких могазах типа О'Кей 200, но это было меяца 2-3 назад, сейчас думаю, что цена снова поднялась.

>>193797
>>193797
Не знаю, что это но гляну, спс.
>>193953
А от куда ты? Справедливо так то рассудил

19 Дек, 18:40 #373 #195256

>>195135
>рождественский эль трехгорное
>для барливайна маловато крепости
С хуя ли он барливайн? Это просто эль с глюхвейновыми специями.

Ответы>>195272

19 Дек, 19:51 #374 #195271

>>195221
Я должен решить для тебя, будет ли тебе это интересно? Ты совсем мудак?

Ответы>>195277

19 Дек, 19:52 #375 #195272

>>195256
Кто тебя сказал, что он барливайн блять?

Ответы>>195288

19 Дек, 20:40 #376 #195277

>>195271
Ну мог сказать, что нахер тебе, если варить не собираешься? Для общего развития если только.

Ответы>>195290

19 Дек, 21:39 #377 #195288

>>195272
Проспись и завтра приходи.

Ответы>>195309

19 Дек, 21:45 #378 #195290

>>195277
Тут матчастью владеет полтора анона. Есть время + любишь пиво = потрать его на это. Глубже разбираться никому не вредило.

20 Дек, 00:45 #379 #195309

>>195288
Хуйло ебанутое.

20 Дек, 12:41 #380 #195348

Кто что скажет про малоярославецкий Шульт?

1540 Кб, 1744x3088

20 Дек, 12:54 #381 #195352

>>195221
Прибухнуть можно

20 Дек, 15:16 #382 #195359

>>192914
>>192886
Другой сочибоярин вкатился. У нас много годноты недорогой, начиная от "Сочинского Стандарта" в супермаркетах Золотая Нива, есть пара хороших мини-пивоварен, плюс привозное с Кубани, с отличным сочетанием цена/качество.

20 Дек, 21:04 #383 #195378

Будет гайд для нюфака? С чего начинать к чему стремится ект

Ответы>>195379

20 Дек, 21:06 #384 #195379

>>195378
>С чего начинать
Въеби шмеля.
>к чему стремится ект
Сварить своё пиво из собственноручно выращенного каскада, на собственноручно выращенной пшенице, политого водой, добытой на собственном участке, очевиджно же.

Ответы>>195380>>195383

20 Дек, 21:12 #385 #195380

>>195379
Етого пивовара не слушай.

Ответы>>195381

20 Дек, 21:14 #386 #195381

>>195380
Ок. Ах да, если будет фак для нюфаков то хотелось бы знать места где покупать. Из РнД есть кто-нибудь? Где затариваетесь?

Ответы>>195384

20 Дек, 21:19 #387 #195383

>>195379
>Сварить своё пиво
Сначала тоже подумал: "Ого! Вот хобби, которое мне подходит!" Потом почитал побольше и понял, что это очень дорого и геморно.

Ответы>>195393>>195398>>195401>>195467

20 Дек, 21:19 #388 #195384

>>195381
>места
Нажимаешь кнопку "Пуск"->открываешь браузер-> набираешь адрес поисковика->в строке поиска набираешь "крафтовое пиво Ростов-на-Дону->BINGO!!!!

20 Дек, 21:50 #389 #195393

>>195383
70 рублей за литр.

Ответы>>195395>>195467

20 Дек, 21:59 #390 #195395

>>195393
Смотря какого

Ответы>>195416

20 Дек, 22:56 #391 #195398

>>195383
Ну, таки быдлецу не подходит. Нужно время и деньги, но у тебя же этого нет, лол. На самом деле, у нас один господь б-г, пиво, а неумехи идут мимо.

Ответы>>195399

20 Дек, 23:18 #392 #195399

>>195398
Упитанно.

Ответы>>195400

20 Дек, 23:24 #393 #195400

>>195399
Возможно. С другой стороны, чтобы варить пиво, надо реально напрягать моск, а бидуру это недоступно, так что не думаю, чтобы особо промазал.

Ответы>>195403>>195454

20 Дек, 23:25 #394 #195401

>>195383
Дорого - это если из говноэкстрактов варить. Зерновое вполне дешево

21 Дек, 00:07 #395 #195403

>>195400
Ох уж этот очередной мамкин максималист, давно на первый курс то поступил, сынок?

Ответы>>195411

21 Дек, 01:15 #396 #195411

>>195403
Ну так лет десять назад а чё вопросы е?

21 Дек, 05:14 #397 #195416

>>195395
Верно. Стоимость справедлива для стилей с НП порядка 14. Более плотные будут несколько дороже. Но в целом, это все равно заметно дешевле магазина, плюс творчество. В этой цене кстати заложена покупная вода, электричество и даже амортизация пластика (бродильники, шланги етк), из расчёта срока службы в 50 варок.

Ответы>>195440

21 Дек, 10:04 #398 #195440

>>195416
Ну еще поправочку на количество шмурдяков, которые по первости будут выливаться после пробы

Ответы>>195442

21 Дек, 10:26 #399 #195442

>>195440
Ну оплачивать нежелание разобраться в матчасти можно начать ещё на этапе покупки ингредиентов.
Речь идёт, скорее, о себестоимости для человека с головой на штатном месте.

Ответы>>195444

21 Дек, 11:14 #400 #195444

>>195442
Что можешь сказать по поводу BeerSmith? Стоит обзавестись?

Ответы>>195445

21 Дек, 11:26 #401 #195445

>>195444
Прога существенно упрощает процесс конструирования рецепта, а это, особенно на первых порах, позволяет не лажать с засыпью/горечью. Плюс ряд предустановленных стилевых рамок.
Триал бесплатный - легко понять надо оно или нет.

699 Кб, 700x393

7 Кб, 246x205

19 Кб, 380x325

20 Кб, 250x375

21 Дек, 12:52 #402 #195454

>>195400
>чтобы варить пиво, надо реально напрягать моск

Ответы>>195461

21 Дек, 14:02 #403 #195461

>>195454
Не стоит сгущать краски, однако для начала поприсутствуй на какой-нибудь открытой варке. Могу с уверенностью заявить, что самогон, винт и чернягу варить в разы легче.
Алсо, не понял за что так все ругают Волковскую. Их портер очень неплох, а в сегменте до 100 рублей брал за 65 просто не имеет конкурентов.

Ответы>>195513

21 Дек, 14:42 #404 #195467

>>195383
>>195393

не знаю из чего вы варите у меня 25р литр выходит. и не геморно это вовсе.

Ответы>>195468>>195506>>195512

21 Дек, 14:49 #405 #195468

>>195467
Живое поди, нефильтрованное?

21 Дек, 17:59 #406 #195506

>>195467
Выдай рецепт, вместе посмеёмся.

Ответы>>195511

16 Кб, 300x430

21 Дек, 18:27 #407 #195511

>>195506
зачем смеяться?

беру солод Pilsen 6кг. по 50р\кг
покупаю воду 30л ~50р.
хмель 100р 50гр
дрожи 100р 10гр.

ну вот и заливаю солод ~15 литров горячей воды. делаю паузу 62градуса. на час.
потом добавляю кипятка до 74градусов и ещё жду минут 20.
сливаю промываю оставшейся водой.
ну а дальше кипячу 1 час 30 мин. хмель в начале и в конце добавляю.
потом минут 15-20 охлаждаю. добавляю дрожи и жду 2 недели.
потом в бутылки с сахарком и ещё 1-2 месяца.

такие дела. сейчас хочу попробовать прогнать через фильтр в 1 микрон.

с удовольствием выслушаю поправки по рецепту.

Ответы>>195512>>195530>>195537>>195546

68 Кб, 600x424

83 Кб, 736x511

29 Кб, 450x282

21 Дек, 18:38 #408 #195512

>>195511
>>195467

Ответы>>195513

21 Дек, 18:38 #409 #195513

>>195461 --> >>195512

21 Дек, 20:10 #410 #195530

>>195511
>попробовать прогнать через фильтр в 1 микрон
Как потом чистить его будешь?

Ответы>>195533>>195534

21 Дек, 20:33 #411 #195533

>>195530
Че его чистить, он стоит сто рублей.

21 Дек, 20:39 #412 #195534

>>195530
чистить нельзя. только выкидывать.
сменный уже нашел за 75р.

если понравится, можно оптом закупать сразу короб.

21 Дек, 20:53 #413 #195537

>>195511
>беру солод Pilsen 6кг. по 50р\кг
Баларусский небось?
Карамельный не используешь? Стауты не варишь? Только наипечальнейший Пейл и всё?
>покупаю воду 30л ~50р.
Рубьписят за литр? Ссылку.
>хмель 100р 50гр
Московский подвязный разве что, да и то... Ссылку.
>дрожи 100р 10гр.
Самофасовка конечно, но более менее.
Амортизацию забыл, электричество и дезифекцию.

Формально это пиво, но это твой единственный и, пожалуй, простейший формат из возможных. Подобным образом, наверное, прожиточный минимум считают - жить можно, но зачем?

>потом в бутылки с сахарком
Срсли? Даже не с глюкозой?

В общем, нищеёбство 8/10.

Ответы>>195546>>195551

21 Дек, 22:00 #414 #195546

>>195511
>>195537
Нищеебски можно варить стаут. Делал такой эксперимент. Жареной перловки добавить - после этого все спрашивают, не добавлялось ли туда кофе. А если не выебываться с американскостью, то хмель можно спокойно брать словенский/германский. Тот же «ист кент» словенский - 180 р./100 г, а на горечь взять геркулес - 170/100г.
Вот тебе рецепт: Солод БСК (45 р./кило, нормальный солод, не пизди мне)4 кг=180, жареная перловка – 0.8 кг (из 1 кг сырой)=30р, овес в хлопьях самый дешевый – 0,8 кг = 30 р, кара-500,5кг=90р, хмель геркулес 10г=18 р, хмель ЕКГ*50г=90р. Дрожжи берутся на форумах у старших товарищей, первой генерации. Итого 438+амортизация (смотря какое оборудование использовать) + вода, это на 20 л пива. Затираешь в интервале 68-70, сбраживаешь при 18. На карбонизацию делаешь инвертный сироп. С «дуббелем» еще проще – если руки не из жопы, сделать кэнди-сахар не сложно: http://suigenerisbrewing.blogspot.ru/2013/09/making-belgian-candi-sugar.html , и с температурой не такая морока.
Знаю много хипстеров-уебков, которые понатащат на конкурсы свои этикетосы модные, а с пива ихнего все плюются, потому что либо сбраживали при 20+, либо затирали как мудаки, либо с хмелем переборщили. И тут никакой мозаик с вайерманом не спасет. А цену пива определяет стоимость труда пивовара, и это дохера.

Ответы>>195566>>195581

21 Дек, 22:28 #415 #195551

>>195537
Я слышал декстроза есть какая то ещё.

Ответы>>195567

22 Дек, 06:33 #416 #195566

>>195546
>Нищеебски можно варить стаут.
Да можно, и суп варить из говяжих анусов и брюквы. Ты вот свари из бельгийских/немецких солодов и сравни результат.

> Дрожжи берутся на форумах у старших товарищей, первой генерации.
Если экономить, то уж свои собирай. Норм пакетик переживёт до 6 генераций.

>кэнди-сахар не сложно: http://suigenerisbrewing.blogspot.ru/2013/09/making-belgian-candi-sugar.html
Вот это годный костыль.

>Знаю много хипстеров-уебков,
Но уёбков-нищебродов столько же

>а с пива ихнего все плюются, потому что либо сбраживали при 20+,
Ну это хуйня, конечно, от дрожжей зависит. На us05, например, написано "12-25 / идеально 15-22"

>либо затирали как мудаки, либо с хмелем переборщили.
Тоже спорно, твоё затирание также никанон, плюс ты забываешь заражение и окисление, например.

Резюмируя вышесказанное - годные ингредиенты это необходимое, но недостаточное условие для годного пива, а костыли снизят не только себестоимость.

22 Дек, 06:37 #417 #195567

>>195551
Сходи в википедию лол

22 Дек, 11:13 #418 #195581

>>195546
http://suigenerisbrewing.blogspot.ru/2013/09/making-belgian-candi-sugar.html
Вкраце о чем там? Ангельского не разумею

22 Дек, 15:18 #419 #195599

http://paul-egorov.livejournal.com/180317.html
Открытая варка в бкик, если кому интересно.

Ответы>>195609

22 Дек, 16:36 #420 #195609

>>195599
Спасиб.

22 Дек, 23:37 #421 #195665

а какая кислотность должна быть у сусла\воды ?

у меня вода 8.2 норм?

Ответы>>195678>>195794

23 Дек, 05:07 #422 #195678

>>195665
Разная. Ищи Палмера у него в книге есть внятные объяснения на этот счёт.

23 Дек, 23:56 #423 #195794

>>195665
Очень мягкая. Эффективность варки будет низкой

Ответы>>195822>>195876

24 Дек, 08:22 #424 #195822

>>195794
Как связаны ph и "мягкая"?

Ответы>>195872

24 Дек, 12:20 #425 #195872

>>195822
Не знаю точно, но как то связаны.

24 Дек, 12:25 #426 #195876

>>195794
я почему то наоборот думал, чем выше цифра тем щелочнее и значит и жёстче вода.
ну значит буду лимонной кислотой подгонять под 5.5

Ответы>>195940

262 Кб, 720x1280

24 Дек, 16:42 #427 #195914

Ответы>>195915>>195932

24 Дек, 16:58 #428 #195915

>>195914
Кто бы сомневался, что пидорахи с их "подхоккейным" и "патриотическим" пойлом окажутся жульём.

24 Дек, 19:01 #429 #195932

>>195914
Сегодня у них презентация какая то, слышал краем уха.
Побывал в бкик, отведал stamm пшеничное, ostrog forester и youngs дабл шоколад. Кто-то ругал штамм, мне понравилось, от янгс ниче особого стаут, острог необычный, несъедобные запахи и вкусы.

Ответы>>195934>>195941

24 Дек, 19:03 #430 #195934

>>195932
Тоже вчера там был, Острог тоже понравился.

24 Дек, 19:21 #431 #195940

>>195876
почитай палмера ёбтв

24 Дек, 19:22 #432 #195941

>>195932
с азотной газацией янгс охуенен же

Ответы>>195947

24 Дек, 19:51 #433 #195947

>>195941
Как будто в рашке бывает другой, лол. Стаут как стаут - абсолютно ничего выдающегося.

Ответы>>195951

24 Дек, 20:44 #434 #195951

>>195947
ХЗ как там у вас в Сербии, а у нас в бутылках он продаётся с обычной газацией.

24 Дек, 21:14 #435 #195955

Пью сейчас миккелеровский 1000IBU и не чувствую зашкаливающей горечи - ничуть не страшнее jack hammer.
Да у меня сосед варил DIPA с расчетными 200 IBU, которое было злее этого датчанина.

Ответы>>195962>>196131

24 Дек, 21:19 #436 #195960

>>195218
>old sparky от af brew
бери, отличная штука

Ответы>>196036

24 Дек, 21:21 #437 #195962

>>195955
Соседа не Денисом звать?

Ответы>>195974

24 Дек, 22:18 #438 #195974

>>195962
Димой

25 Дек, 09:41 #439 #196036

>>195960
Я уже попробовал, мне не понравилась эта прислащенность, свойственная крепкому пиву.

1724 Кб, 1744x3088

25 Дек, 16:53 #440 #196111

Дельцы из Виктории видать сидят итт, по крайней мере модный здеся тренд ЧЕМ ПИВЦО ДОРОЖЕ ТЕМ ОНО ЛУЧШЕ они явно знают. Скоро Nogne догонят по цене. В разливе их Hans&Gruit, кстати.

Ответы>>196112>>196113

25 Дек, 16:58 #441 #196112

>>196111
целебрейшн вроде 200-300 тип того, а нонче 350-500. (смотря где брать я имею в виду).

а что про Gletcher скажешь?
Видел их РИС 0,7 400+р. Годный, нет?
Сайт посмотрел, маркетолог хороший, а как с технологами?

Ответы>>196116>>196309

25 Дек, 17:00 #442 #196113

>>196111
Этот модный тренд существует уже лет сто с появлением потреблядства.

Ответы>>196115

25 Дек, 17:01 #443 #196115

>>196113
Хорошо бы оно правдо было лучше.
Немного заебывают эти постоянно новые бутылки и сорта, из которых годных 5 из 89, если повезёт.

25 Дек, 17:09 #444 #196116

>>196112
Селебрейшен остался, как и был 180. Лорд- 326 бутылка, грюйт взял в разлив по 320, бутылка стояла за 285.
По остальному не отвечу, сорян.

Ответы>>196161

25 Дек, 18:18 #445 #196131

>>195955
А всё потому, что IBU не отражает (и не должен, кстати) реальной горечи. Зачем вы на него так надрачиваете, мне не понятно.

Ответы>>196308

25 Дек, 21:11 #446 #196161

>>196116
>Лорд- 326 бутылка
Норм.
>грюйт взял в разлив по 320
Пойдет, но в 2016ом уже надо будет что-нибудь другое подыскивать (инфляция), если сами цену не повысят.
>бутылка стояла за 285
Моча, я-то думал что ты нормальный человек, а не любитель попить мочи. Это, безусловно, не дерьмо по 200 за 0.33, но все равно до статуса нормального пива не дотягивает.

Надеюсь, ты цены указывал за православный объем 0.33, иначе тебя всем тредом под шконку определим.

Ответы>>196168

153 Кб, 427x600

25 Дек, 21:26 #447 #196167

Как он в сравнении с другими РИСами?

25 Дек, 21:26 #448 #196168

>>196161
Долбоебу привет! Я уже заскучал по тебе.

841 Кб, 2000x1125

26 Дек, 12:24 #449 #196253

А у меня пиво бродить начало. хехе

Ответы>>196273>>196307

26 Дек, 13:06 #450 #196259

Аноны, чет не могу больше крафт заливать. После него всегда плохое состояние, качество очень хромает как по мне. Перешел на драфт от именитых. Фулерс, Ойстер стаут, Бланш де брюсель, Лондон прайд ну и ламбики.

Ответы>>196260>>196329

26 Дек, 13:09 #451 #196260

>>196259
Но живое пиво в твоей разливайке - не совсем крафт.

Ответы>>196261

26 Дек, 13:11 #452 #196261

>>196260
Почему? Там представлено дохуя Российского крафта. Блэк джеки, Холли хоперы, Балтийские портеры и прочие название которых не помню.

26 Дек, 14:45 #453 #196273

>>196253
Поздравляю, пригласишь на дегустацию анона?

Ответы>>196286

26 Дек, 16:40 #454 #196286

>>196273
да я боюсь что хрень получится. нарушил все технологические нормы. температурные паузы проебал немного.
хотя плотность правильная вышла. и дрожжам понравилось.

Ответы>>196292

26 Дек, 17:26 #455 #196292

>>196286
Норм съехал))

26 Дек, 19:30 #456 #196307

>>196253
Лол, третьего дня набодяжил имбирную теддибировку. Уже активное газообразование прекратилось, я че-то беспокоиться начинаю. Через пару недель вскрою бродильник, а там плесень какая-нибудь.

Ответы>>196320>>196330

26 Дек, 19:35 #457 #196308

>>196131
Отражает и должен.
The International Bittering Units scale, or simply IBU scale, is the quantitative value designated to the measurement of bitterness of the beer.
правда с уточнением This scale is not measured on the the perceived bitterness of the beer, but rather the the amount of iso-alpha acids.

Ответы>>196311>>196338

26 Дек, 19:37 #458 #196309

>>196112
про Gletcher я скажу - у них все пиво херовое получается.

26 Дек, 19:49 #459 #196311

>>196308
Альфа-кислоты не равно горечь.

Ответы>>196320

26 Дек, 20:30 #460 #196320

>>196311
эт почему? все пишут что равно.

>>196307
ну модет сахара мало было.вот дрожжи все и захавили быстро.
отлей измерь спирт.

Ответы>>196322>>196334>>196343

26 Дек, 20:38 #461 #196322

>>196320
Кто все?

Ответы>>196325

97 Кб, 830x869

26 Дек, 20:44 #462 #196325

>>196322
ну хуй знает.

Ответы>>196333

26 Дек, 21:16 #463 #196329

>>196259
Ассортимент ашана/10

26 Дек, 21:17 #464 #196330

>>196307
Нич0 не делай! Это норма.жпг

Ответы>>196343

26 Дек, 21:18 #465 #196333

>>196325
И явно не твой

26 Дек, 21:18 #466 #196334

>>196320
Условно равно

Ответы>>196335

26 Дек, 21:19 #467 #196335

>>196334
Условно-ключевое слово.

26 Дек, 21:20 #468 #196338

>>196308
Открой того же палмера и почитай, как ибу высчитывается.

26 Дек, 21:29 #469 #196343

>>196320
> ну модет сахара мало было
С этим как раз проблем нет, концентрата сусла было заведомо больше, чем по рецепту.
>>196330
Да я в курсе, что должно резко снизиться, но не до нуля же.

Ответы>>196348

26 Дек, 21:56 #470 #196348

>>196343
До ноля. Булькать перестаёт совсем. Но брожение этим не заканчивается. Оставь его в покое.

26 Дек, 22:35 #471 #196351

В четвертый раз пью рис от салденс, и все пижже он становится, или раскрывается так. Как по мне он наряду с кожедубом - лучшие рисы рашки.

Ответы>>196353>>196354

26 Дек, 22:37 #472 #196353

>>196351
А Хартли куда дел?

Ответы>>196359

26 Дек, 22:39 #473 #196354

>>196351
Имперцев немало годных у нас-еще Лоботомии всякие, Хартли опять же, Егор от Zagovor они вообще крутые черти. У виктории на подходе молочный ris, будет стоить как чугунный мост, по слухам.

Ответы>>196359

Sage 26 Дек, 22:49 #474 #196359

>>196353
С хартли провал, в пушкине, где беру почти весь крафт - он постоянно какой-то кислый попадается, причем не только стаут, но вообще все сорта. Перед нг поеду в еще парочку - если там будет, заценю
>>196354
Лоботомию варят раз в год, и разбирают еще быстрее, к тому же они американца варят сейчас вроде - риса небыло давненько, так что по сути я ее пробовал года 2 назад, вкус уже подзабылся. От заговора - ничего сказать немогу, вообще попробовал их пиво впервые в конце ноября - тыквенный эль. Стаута не видел.

Ответы>>196360>>196362

Sage 26 Дек, 22:53 #475 #196360

>>196359
Но вообще для меня эталон риса - это распутин демолена, вот это вообще пиздец, если кто-то из рашки сварит нечто подобное будет респект и уважуха.

26 Дек, 23:00 #476 #196362

>>196359
Ghost town от Бакунина рикамендую

Ответы>>196365

26 Дек, 23:19 #477 #196365

>>196362
Бакунинский не пробовал, но вообще лавкрафт делает хорошее темное пиво, что стронг эль их неплох, что стаут.

27 Дек, 11:31 #478 #196414

Занесло меня вчера в родной райончик. В местном маркете узрел рождественский трехгорный и наконец Тинькофф эль. Рождественский ни о чём, я не понимаю, как можно было так прохерить вкус. Как воды попил-никакого послевкусия, да и при непосредственном питие не особо. А вот тиньковский приятно удивил-эдакий London Pride ивановского разлива.

Ответы>>196433>>196446>>196533

27 Дек, 15:28 #479 #196433

>>196414
Я еще года 2 назад писал, что тинькофф - лучший рассейский некрафтовый эль.

27 Дек, 16:34 #480 #196446

>>196414
А мне ч0та не зашёл. Лондон вкуснее. Наверное надо попробовать совместно вслепую.

Ответы>>196496

27 Дек, 19:39 #481 #196496

>>196446
Попробуй, отличить в слепую реально трудно, мы как то с пацанами так делали в гилрой пабе. Отличили из пяти двое, причем полагаю, что тупо на шару.

27 Дек, 21:48 #482 #196524

>>191476
кто делал этикетку уебок

27 Дек, 22:37 #483 #196533

>>196414
>Тинькофф эль
>эдакий London Pride
>отличить в слепую реально трудно
Вы бы и от балтики семерки не отличили, наверное.

Ответы>>196549

28 Дек, 00:18 #484 #196549

>>196533
Сынок, мы пили крафт, когда тебе мамка еще пиво пить не разрешала. Алсо именно в гилрое в начале десятых появлялись все крафтовые новинки страны.

Ответы>>196555>>196746

28 Дек, 00:38 #485 #196555

>>196549
>мы пили крафт, когда тебе мамка еще пиво пить не разрешала
>именно в гилрое в начале десятых появлялись все крафтовые новинки
У меня форманов не хватит.

Ответы>>196557>>196559

28 Дек, 00:46 #486 #196557

>>196555
Да и возраста тоже.

Ответы>>196561

28 Дек, 00:58 #487 #196559

Алсо отвлекусь от унижений маньки-школьницы >>196555 и посоветую анону заценить арбузное пиво от лабиринта, такой то треш. Вообще молодцы ребята в этом году, вполне можно дать пивоварне прорыв года, и нараяма, и имбирное, и октябрьский эль, и барливайн - все на достойном уровне, без фейлов.

Ответы>>196703

28 Дек, 01:11 #488 #196561

>>196557
Студент порвался? "Десятые", лол.

28 Дек, 12:50 #489 #196604

>>191376 (OP)
Купил аккурат оп-пик. Эль годный за такую то цену, но не такой цветочный, как jaws (я ипа достаточно мало пил, жавс пока лучший). А вот портер действительно годный, глубокий выраженный вкус, практически никакой горечи. Очень понравился, возьму ещё.

28 Дек, 17:48 #490 #196640

Пиваны, купил на праздники рис от Салденс, в алко его обоссали, я промахнулся таки или ещё нет? Имперцев ещё не пил.

Ответы>>196645>>196668

28 Дек, 18:15 #491 #196645

>>196640
Нормас, дурачков из алко слушай поменьше.

28 Дек, 20:50 #492 #196668

>>196640
Алко уже пора ребрендить в нищеднище.

28 Дек, 23:59 #493 #196703

>>196559
"без фейлов"?
березку хочется запить, нараяма на 3.5/5
wheat/lemon/orange3 - на троеку

Ответы>>196729

29 Дек, 11:28 #494 #196729

>>196703
Ну у нараямы твердая четверка как по мне, просто варка неудачная, весной пробовал очень интересно было. Да и сами авторы говорят, что эта варка неудачной вышла. По витбирам ничего сказать не могу - я их не пью.

29 Дек, 14:27 #495 #196746

>>196549
>начало десятых
>НОЧАЛО ДЕСЯТЫХ
блять

вот я и стал старпером, малолетки вводят в речь новые вехи

Ответы>>196757

1419 Кб, 1744x3088

29 Дек, 15:18 #496 #196753

Вот ето очень мощно и вкусно. Рикамендую.

Ответы>>196761

29 Дек, 15:46 #497 #196757

>>196746
Так с 10х мода пошла же на крафт в стране?

Ответы>>196760

29 Дек, 16:05 #498 #196760

>>196757
Откуда об этом знать быдлецу, которому нет и тридцатки, и который попробовал крафт в прошлом.

29 Дек, 16:07 #499 #196761

>>196753
Мощно да, аромат пиздат, а вот вкус подкачал - слишком уж водянистый, практически без послевкусия.

Ответы>>196763

29 Дек, 16:23 #500 #196763

>>196761
Полно вам батенька! Нормально там все с послевкусием, если пить первым номером.
Пилите перекат, биргики, а я поехал подтариться на НГ. Вместо шампанского под бой курантов думаю блонда какого накатить.

Ответы>>196775

29 Дек, 18:18 #501 #196775

>>196763
Возьму литров 15 разного крафта, чтобы числа до 3 хватило.

Ответы>>196783

29 Дек, 19:40 #502 #196783

>>196775
Завтра затарюсь в ГПМ немного, а так у меня в получасовой пешей доступности крафтовая лавочка без выходных будет, но ассортимент больно утилитарный-виктория, салденс и 1тонна с моравой, в основном+импорт

1736 Кб, 3264x2448

29 Дек, 20:07 #503 #196797

Взял на НГ.
Рейт, чего уж там.

Ответы>>196801>>196813>>197104

29 Дек, 20:12 #504 #196801

>>196797
А откудова стратегия и 777? Их уже хрен знает сколько нигде не сыскать, не дс наверное?

Ответы>>196805

29 Дек, 20:16 #505 #196805

>>196801
ДС2, один хитрожопый магазин с лета припрятал.

Ответы>>196821

29 Дек, 20:30 #506 #196813

>>196797
Меланхолия сладкая очень получилась. Классика намного лучше.

Ответы>>196818

29 Дек, 20:40 #507 #196818

>>196813
Ну вот и сравню как раз – классика мне очень по нраву, идеально подходит для того, чтобы сидеть, пить и смотреть в одну точку стеклянными глазами как и все годные портеры, в принципе.

Ответы>>196823

29 Дек, 20:47 #508 #196821

>>196805
Проходимость адовая видать. Ну по рейтить-меланхолию новую не пробовал, кофейный ипа-хрень, а остальное гуд, но кроме 777 приелось уже изрядно.

Ответы>>196825

29 Дек, 20:51 #509 #196823

>>196818
Да, классика хороша. В зимнем варианте карамель добавили.

29 Дек, 20:58 #510 #196825

>>196821
Ну я как раз для того и брал, чтобы проводить форсы уходящего года, лол. Кофейный взял любопытства ради, да, мне их недавний Grape Peel Session очень доставил к тому же.

29 Дек, 22:15 #511 #196861

Где перекат, пиваны?

Ответы>>196872

29 Дек, 22:30 #512 #196872

>>196861
Если не найдётся людей, завтра утром сделаю, не переживай.
почти ридонли с фоткой с 777 выше

30 Дек, 07:54 #513 #196940

ПЕРЕКАТЫВАЕМСЯ:
http://2ch.hk/di/res/196939.html (М)
http://2ch.hk/di/res/196939.html (М)
http://2ch.hk/di/res/196939.html (М)

30 Дек, 23:50 #514 #197104

>>196797
Мне все на пике понравилось

Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 18 апреля 2016 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.

« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки/a//b//mu//s//vg/Все доски

Пользуетесь скринридером — пишите, что можно улучшить.
Host-Food.ru — надёжный хостинг от 12 руб/мес | Free DNS
Зеркала М.Двача: m2ch.hk, m2ch.lib, m2chfapiswfw2wcakptqp4o6ltgchvjuxfab7urxlduraomtlnhw5xad.onion