М.Двач / Столовая

Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 1 августа 2017 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.

85 Кб, 800x533

63 Кб, 500x372

128 Кб, 1024x456

38354 Кб, Webm

Чайный FAQ Прежде чем спрашивать КИТАЙСКИЙ 23 янв, 21:52 #268559 В конец треда | Веб

Чайный FAQ

Прежде чем спрашивать

КИТАЙСКИЙ ЧАЙ
Так уж сложилось, что китайский чай особенно любим в этом ИТТ треде.

Какие есть виды китайских чаев?
http://lurkmore.to/Чай
https://docs.google.com/document/d/1zLfZQYQ_St3-FGbfEfCQhxavTLCZbE7QwDt3xoJei1w

Хочу попробовать этот ваш китайский чай. С чего начать?
Купить набор чайных пробников и попробовать всего понемногу. Не беги сразу заказывать мешок пуэра, наслушавшись чайных подкастов. Вполне возможно, что он тебе не понравится.

Какой чай не стоит брать?
Любой ароматизированный, молочный улун туда же, различные смеси из говна и палок, 30-ти летние пуэры за 500р, китайские наборы таблеток пуэра в красивых мешочках и вообще любые мини таблетки пуэра. В них редко попадает хорошее сырье.

Как читать этикетки пуэра?
Первая ссылка в гугле http://www.renzi.ru/mental/puer/chitay.html

Как правильно заварить китайский чай?
Кипятком. Гугл знает ответы. Традиционный способ заварки в гайвани проливами: быстрыми заварками (не более минуты). 5-7г сухой заварки норма. Первой заваркой сливают пыль и ее не пьют.

Какая нужна посуда для заварки китайского чая? Что делать, если нет гайвани?
Чай можно заваривать в чем угодно: в чайнике, в гайвани, в стакане, в специальной чайной колбе, френчьпрессе. Если цель не попить чай, а выебнуться знаниями чайной церемонии, скажем, чтобы тянка потекла, то тебе нужны: чабань, чахай, чахэ, чадзюй, чабэй, гайвань или чайник из исинсской глины, не забудь про глиняного буду и жабу.

Как хранить чай?
Зеленые сорта, желтые, белые, светлые улуны хранить в холодильнике в дали от посторонних запахов. Сильно ферментированные сорта: красный, пуэры, темные улуны можно хранить при комнатной температуре на книжкой полке.

Какой водой заварить чай? Какая вода хорошая?
В самом Китае отсутствует понятие плохой/хорошей воды (Как и сама хорошая вода). Наши бабушки знали, что хороший чай получается из хорошей воды. Потому бери родниковую воду, колод езную воду, хорошую бутилированную воду и ту воду которая нравится лично тебе, так ты переплюнешь китайцев.

ПАКЕТИРОВАННЫЙ ЧАЙ
По мнению анона, пикетированный чай не чай. Тем не менее пакетированный чай представленный в рашкинских масмаркетах не так плох, как мог бы быть, так что, если ты не мамкин элитарней бери смело липтоп, гринфилд и т. д.

Хороший пакетированный чай есть в пирамидках, но уже дороже.

ЯПОНСКИЙ ЧАЙ
Матча — порошковый чай, используемый в японской чайной церемонии. Растворяется в холодной или горячей воде бамбуковой кисточкой. Можно делать коктейли и добавлять еду. Может быть дешевым и хуевым или дорогим и охуенным.

ТРАВЯНОЙ ЧАЙ
Можно заварить не только листья чайного дерева, но и даже иван-чай, горький кудин, ягодки годжи, шиповник, батины травы и старые портянки. Причем это все даже в самом Китае называется чаем.

Что еще почитать о чае?
https://vk.com/audios-47905050 — Пуэр FM;
https://vk.com/audios-64840598 — TeaPOD.
http://teatips.ru/ — старейший чайный сайт России, имеет форум, на котором разбирались очень многие вопросы;
http://puer.ru/forum/ — еще один чайный форум.
http://www.tea-terra.ru/ - сайт со всякими полезными статьями, там же публикаются всякие новые подкасты.

Ссылка на пасту https://docs.google.com/document/d/1NU_fvJJK8uiDnJ7j20eK5z2GEMotAIn206Z_VdMPTMw/edit#
(редактируемая)

Ответы6900270018718037183272130

23 янв, 22:04 #2 #268563

>>268557
У себя дома, ДС-2, я заходил в The Art Of Tea, брал пробники, брал иван-чай, ГАБА, пару шенов и пару шу, классические молочные и женьшеневые улуны.
Для себя остановился на улунах. Ещё очень и очень заходит Лунь Цзин и Би Ло Чунь.
А вот какие-нибудь Да Хун Пао и Те Гуань Инь я даже не смогу различить, где хороший, а где помои, т.к. не пил образец.
Для ознакомления взял набор мини-точа и большой набор пробников в Health Tea House. Там же взял типот, клон Сама Дойо. Вроде и все хорошо во вкусах, но я сижу тут который тред - и никак в голову не возьму, как вы там находите сладость или цветочные оттенки. Решил вылезти из ридонли, спросить совета и признать самому себе, что пью отходы от хитрожопого китайца.
Со списком проебался, не увидел. Обязательно изучу. Спасибо!

Ответы685706862568787

23 янв, 22:09 #3 #268564

ПостFAQ от ОПа.
Виды чаев:

Зеленый: один из самых дрвених, самый малоферментированный чай, в стадии производства ферментация прекращается, хранится полгода, самый вкусный весенний, хранить лучше в морозилке, предвартельно положив в пакет, а пакет в стеклянную герметичную банку.

Желтый: малоферментированный, дорогой чай для ценителей, желтый за 1000/100 цена/граммы не желтый и не нужен, я не встречал хорошего желтого дешевле 4000/100, хотя и не мажор, стоит уделить ему внимание если только ты уже хотя бы год чай пьешь.

Шен пуэр: самый древний вид чая, ферментация происходит пока чай хранится, чем дольше хранится, тем дольше ферментируется. Можно пересушить и чай выдохнется, будет невкусный, лучше хранить при комнатной температуре и влажности 60-70%. Больше не стоит, чай плесневеет. Обычно сырье берут с деревьев. Есть зеленый и пурпурный, вкусом не отличаются, только цветом листа сырой лист немного красноватый. Белый пуэр -- почки с листьями или только почки, представитель: Ю Э Гуан Бай.

Шу пуэр: не очень давний вид, искуственно ферментированный чай. Обычно самый распространенный. Один из самых вкусных. что я пробовал был 8116, но его уже не производят и я не смог найти.

Красный: нам известен как черный, в западных магазинах он зовется bkack. Сильноферентированный чай с кустов, в разных районах он разный, видов множество, пробовать надо все. Как правило в названии содержит слово ХУН в переводе с китайского красный, внезапно

Черный: хэй ча, как шу пуэр, хотя немного разные способы производства, вкус бывает очень рызный, стоит пробовать.

Белый: как шен пуэр, только с кустов. Часто с почками или одни почки. Хороший чай, хранение в холодильнике ему не обязательно, можно хранить вместе с шенами. Бай Му Дань, Шоу Мэй.

Улуны северофуцзяньские или уишаньские: Да Хун Пао, Жоу гуй, Шуй сянь, Фо Шоу. Как правило темные чаи.

Улуны южнофуцзяньские (светлые): Те Гуань Инь и прочие похожие, куча их.

Улуны гуандунские: темные и самые "пьяные" чаи, как по мне, стоит пробовать, очень вкусные, отдаленно похожи на уишаньцев.

Улуны тайваньские: разные на вкус и на цвет, все что растет на тайвани, в т.ч. габа.

Женьшеновые улуны: как правило с солодкой, но есть и дорогие, пропаренные соком женьшеня или просто сожержащие маленькие кусочки корня женьшеня.

Молочный улун: как правило ароматизированный, есть хорошие пропаренные молоком, но есть и дорогой сорт тайваньского улуна, найти такой сложно и стоит он много денег.

23 янв, 22:09 #3 #268564

ПостFAQ от ОПа.
Виды чаев:

Зеленый: один из самых дрвених, самый малоферментированный чай, в стадии производства ферментация прекращается, хранится полгода, самый вкусный весенний, хранить лучше в морозилке, предвартельно положив в пакет, а пакет в стеклянную герметичную банку.

Желтый: малоферментированный, дорогой чай для ценителей, желтый за 1000/100 цена/граммы не желтый и не нужен, я не встречал хорошего желтого дешевле 4000/100, хотя и не мажор, стоит уделить ему внимание если только ты уже хотя бы год чай пьешь.

Шен пуэр: самый древний вид чая, ферментация происходит пока чай хранится, чем дольше хранится, тем дольше ферментируется. Можно пересушить и чай выдохнется, будет невкусный, лучше хранить при комнатной температуре и влажности 60-70%. Больше не стоит, чай плесневеет. Обычно сырье берут с деревьев. Есть зеленый и пурпурный, вкусом не отличаются, только цветом листа сырой лист немного красноватый. Белый пуэр -- почки с листьями или только почки, представитель: Ю Э Гуан Бай.

Шу пуэр: не очень давний вид, искуственно ферментированный чай. Обычно самый распространенный. Один из самых вкусных. что я пробовал был 8116, но его уже не производят и я не смог найти.

Красный: нам известен как черный, в западных магазинах он зовется bkack. Сильноферентированный чай с кустов, в разных районах он разный, видов множество, пробовать надо все. Как правило в названии содержит слово ХУН в переводе с китайского красный, внезапно

Черный: хэй ча, как шу пуэр, хотя немного разные способы производства, вкус бывает очень рызный, стоит пробовать.

Белый: как шен пуэр, только с кустов. Часто с почками или одни почки. Хороший чай, хранение в холодильнике ему не обязательно, можно хранить вместе с шенами. Бай Му Дань, Шоу Мэй.

Улуны северофуцзяньские или уишаньские: Да Хун Пао, Жоу гуй, Шуй сянь, Фо Шоу. Как правило темные чаи.

Улуны южнофуцзяньские (светлые): Те Гуань Инь и прочие похожие, куча их.

Улуны гуандунские: темные и самые "пьяные" чаи, как по мне, стоит пробовать, очень вкусные, отдаленно похожи на уишаньцев.

Улуны тайваньские: разные на вкус и на цвет, все что растет на тайвани, в т.ч. габа.

Женьшеновые улуны: как правило с солодкой, но есть и дорогие, пропаренные соком женьшеня или просто сожержащие маленькие кусочки корня женьшеня.

Молочный улун: как правило ароматизированный, есть хорошие пропаренные молоком, но есть и дорогой сорт тайваньского улуна, найти такой сложно и стоит он много денег.

Показать весь текст
Ответы685686860369002

23 янв, 22:13 #4 #268567

Еще один постфак:
Какой чай пробовать в первую очередь ньюфагу?

20 лучших чаев китая, гуглится статья на википедии и читается. Все 20 сортов пробуй. Не бери самые дешевые в магазине. лучше взять 20 грамм за 400 рублей чем 100 за 500.

Где покупать?

За границей:
yunnansourcing.com
teafromtaiwan.com
teaurchin.com
essenceoftea.com
pu-erh.sk
teaside.ru
hojotea.com/en/
chawangshop.com
white2tea.com
farmer-leaf.com/
bitterleafteas.com/

В рашке:
Мочай, ДаЧа, чайное дело, еще куча магазинов. очень много. очень очень много. Везде можно заказывать и пробовать.

на алишке и в риалчайнати не советую покупать, там как правило говно и наебывают

23 янв, 22:13 #4 #268567

Еще один постфак:
Какой чай пробовать в первую очередь ньюфагу?

20 лучших чаев китая, гуглится статья на википедии и читается. Все 20 сортов пробуй. Не бери самые дешевые в магазине. лучше взять 20 грамм за 400 рублей чем 100 за 500.

Где покупать?

За границей:
yunnansourcing.com
teafromtaiwan.com
teaurchin.com
essenceoftea.com
pu-erh.sk
teaside.ru
hojotea.com/en/
chawangshop.com
white2tea.com
farmer-leaf.com/
bitterleafteas.com/

В рашке:
Мочай, ДаЧа, чайное дело, еще куча магазинов. очень много. очень очень много. Везде можно заказывать и пробовать.

на алишке и в риалчайнати не советую покупать, там как правило говно и наебывают

Показать весь текст
Ответы6859369002

23 янв, 22:13 #5 #268568

>>268564
>самые "пьяные" чаи
https://www.youtube.com/watch?v=cRm54SJxcao

Ответы68571

23 янв, 22:15 #6 #268570

>>268563
>классические молочные и женьшеневые улуны.

Ну это пиздец же. Купи три разных уишаньца, не только ДХП, просто разных чаев, отличающихся по цене. по 15 грамм. И по два раза попей все три пробника.
Тоже самое со всеми видами из поста номер три в данном треде.

23 янв, 22:20 #7 #268571

>>268568
Только это не так работает.
У меня просто очень расслабленное состояние, и я мога заплетаться языком при разговоре или наоборот слишком много говорить.
Габа хорошо работает для мозга, знакомый диплом написал за неделю на ней, я ее люблю пить при новых сложных задачах на работе. Или под чтение книг.

Тг расслабляет, шены разгоняют и могу, если перепью, сутки не спать, особенно молодые, старые помягче и состояние какое-то более медитативное, что-ли.

Ответы68574

23 янв, 22:24 #8 #268572

Могу про посуду расписать еще. Стекло, фарфор, глина. Про всякие принадлежности, что зачем нужно. Или вебм-ок наделать.

23 янв, 22:26 #9 #268574

>>268571
>У меня просто очень расслабленное состояние
>Габа хорошо работает для мозга
>Тг расслабляет
>состояние какое-то более медитативное
Да-да, конечно.

Ответы68576

23 янв, 22:28 #10 #268575

https://www.youtube.com/watch?v=5etAGPmoY7U

23 янв, 22:29 #11 #268576

>>268574
А от зеленых я засыпаю, неапример,хотя большинство от него наоборот бодрится. А вообще, мне на твой сарказм похуй, не веришь - не надо, а доказывать я тебе не буду. Не, ну могу и напоить, мне не жалко

Ответы685786857968580

23 янв, 22:31 #12 #268578

>>268576
>А от зеленых я засыпаю
От любых или только от дорогих с красивым описанием от барыг?

Ответы6858068581

23 янв, 22:34 #13 #268579

>>268576
Хотя, если ты пьешь много чая, и организм привык к каждодневной дозе стимуляторов, то после чая с малым количеством соответствующих веществ может быть усталость и т.д., но это не действие чая, с таким же успехом можешь просто водички попить.

Ответы68581

23 янв, 22:39 #14 #268580

>>268576
А на меня зеленый по-разному действует в разное время суток. С утра бодрит, а в остальное время наоборот.
>>268578
Как же ты заебал, имбецил.

23 янв, 22:40 #15 #268581

>>268578
>>268579
Ну бля, вот на меня действоет, на других может и нет. И я не ведусь на названия, меня усыпляет от любого зеленого чая, хотя пью я его редко, чаще всего почему-то белый получается попить.
И мне не важно, сколько будет стоить чай, 200 рублей или 20000, я буду прислушиваться сначала к себе и к ощущениям, а уже в последнюю очередь прочитаю описание и все остальное.

Ответы6858268583

23 янв, 22:41 #16 #268582

>>268581
действует быстрофикс

23 янв, 22:43 #17 #268583

>>268581
Зря распинаешься, он просто ебнутый.

Ответы68586

23 янв, 22:45 #18 #268584

>Шэн пуэр с "крепким" характером. Сильно тонизирует. Пороизведёт по специальному заказу восточных стран масульманской направленности. Этот чай способен давать особые альтернативные состояния. Способен заменить крепкие алкогольные напитки, такие как водка!

Ответы6858769054

23 янв, 22:46 #19 #268586

>>268583
Он не ебанутый, он просто еще маленький, вот и все. Подрастет и телом, и умом, когда-нибудь.

23 янв, 22:47 #20 #268587

>>268584
Хуйня какая-то. Зачем это здесь?

Ответы68589

23 янв, 22:56 #21 #268589

>>268587
Лол. Опять наш коммунистический Дон Кихот беснуется. Вообще у китайцев даже поговорка подобная имеется: чаем можно заменить вино, но нельзя вином заменить чай. Так что формально тат даже и не напиздели. Просто нынешним пиздюкам с буквальностью головного мозга и клиповым мышлением подобные вещи не по зубам.

Ответы68592

23 янв, 22:57 #22 #268591

В субботу на чистых прудах мочай устроит чаепитие, приглашает всех желающих попить. А если кто готов, то и позаваривать. Выдают чай и кипяток, от себя только посуду и доску надо. Думаю сходить и попить, но тащить посуду не готов, так что как гость попить только.

23 янв, 22:58 #23 #268592

>>268589
>будете смеяться, но каждый четвертый клиент спрашивает именно про воздействие. Причем не только наркоманоориентированные образцы в поисках прущего чая, но и вполне хорошие люди, которым интересно знать как чай воздействует на их организм или верить в это. Спрос рождает предложение, потому что если сказать, что воздействие чая оно, ну знаете, не шибко сильное и вообще каждый сорт никто не исследует, то смотрят на тебя как на судака, который ни в чем не разбирается.

Ответы68598

23 янв, 23:00 #24 #268593

>>268567
В рашке могу посоветовать магазин, чувак ни разу не наебал ни по качеству, ни по количеству. Только дс, забирать только встречей с ним лично, он, кажется никуда не посылает. Хотя можете попробовать договорится, чувак ответит на все вопросы и все подскажет. И по ценам дешевле мочаевских и прочих.
http://legkotea.ru/

Ответы68597

23 янв, 23:11 #25 #268597

>>268593
>по ценам дешевле мочаевских
Проверил, даже дороже

Ответы68615

23 янв, 23:14 #26 #268598

>>268592
Продаваны обычно описывают собственную реакцию на тот или иной чай, добавляя ремарку про индивидуальность эффектов.

23 янв, 23:25 #27 #268603

>>268564
>Шен пуэр: самый древний вид чая
>Обычно сырье берут с деревьев
беспруфный пиздобол опять в треде.

Ответы6860468611

23 янв, 23:27 #28 #268604

>>268603
*безпруфный

24 янв, 00:24 #29 #268611

>>268603
Докажешь обратное? С пруфами, конечно же.

Ответы6861668621

24 янв, 00:38 #30 #268615

>>268597
Нюхай Вереск

24 янв, 00:39 #31 #268616

>>268611
Т.е. который раз несёшь бред ты, а доказывать должен я? Логика уровня /di/

24 янв, 01:21 #32 #268621

>>268611
99% сырья для шен пуэров собирают с плантационных кустов, доказывай обратное.

Ответы68623

24 янв, 01:44 #33 #268623

>>268621
две пиалы.
Отсюда можем сделать вывод - 99% шен пуэров таковыми не являются.

24 янв, 02:27 #34 #268625

>>268563
Я купил габу 1300р за 100гр, ты бери 10гр. Тогда я понял что значит чай уравновешивает энергию, и что за сладость, вкусы и прочее. Хотя до этого головы дракона за копейки вынесли мозг от эйфории.

24 янв, 08:28 #35 #268644

Эх, ребзя. Работая в чайной сфере, я привык иметь дело с позитивными людьми (это, кстати, была одна из причин моего переката туда из ИТ). Даже конкуренты здесь воспринимаются не как конкуренты, а как единомышленники. Но в этом треде один персонаж сеет такой диссонирующий и немотивированный негатив, что стало как-то даже брезгливо тут сидеть. В общем поразмыслив, я пришел к выводу, что полезной для меня инфы тут ноль, зато оскорблений и наездов выше крыши. Так что оставляю вас с этим озлобленным животным и покидаю чаетреды. Добра всем адекватам. Благодарите местного злыдня, а так же модера, за то, что оставили вас без инфы из первых рук. Адью.
чайный продаван

Ответы68659686716877168789

24 янв, 09:44 #36 #268659

>>268644
>Думает что он тут один продаван, знающий всё о рынке китайского чая в этой стране.

345 Кб, 600x381

24 янв, 11:03 #37 #268671

>>268644
Ты вниманиеблядь, заебавший все сводить к своему магазину. Это как я когда первый раз побывав в Индии, первые несколько месяцев по возвращению, невольно сводил чуть ли не половину разговоров к «а вот в Индии...» Не припомню от тебя ничего исключительно полезного, кроме субъективных рекомендаций по чаю, которые тут каждый анон и без своего магазина дает.

Ответы6878968795

24 янв, 13:47 #38 #268718

Может не совсем по местной теме, тут вроде китайские чаи все пью, но спрошу:

Пил недавно в одном турецком магазинчике чёрный чай, очень понравился, купил себе домой, но также вкусно его заварить не могу. Видел что у них там заварник вроде как вторым этажом стоит на чайнике и греется на пару. Кто-то заваривал чай по их технологии? Как можно это сделать дома при помощи обычных средств?

Ответы68720

24 янв, 14:04 #39 #268720

>>268718
Экстрактивность у него низкая. Выдерживай на водяной бане.
Вообще, если по шкале, где на первое место поставить китайские красные, то на последнем будет турецкий. Для тех кто предпочитает китайские красные, турецкий покажется грубым как по вкусу, так и по отсутствию аромата, там скорее запах без полутонов. Зато подходит для часуймы.

Ответы687216878968793

24 янв, 14:09 #40 #268721

>>268720
Т.е. суть дольше держать его горячим, я так понимаю? Разогреть заварник и юзать грелку не вариант? Если водяная баня, то сколько надо его там держать?

Ответы68722

24 янв, 14:16 #41 #268722

>>268721
Водяная баня более щадящий способ чем кипячение. Не чифирь же варим. По времени выдержки на водяной бане - зависит от конкретной пачки чая и твоих вкусовых предпочтений, тут только личный опыт. Ты, кстати, не рассказал чем тебе понравился турецкий чай.

Ответы68731

24 янв, 14:26 #42 #268725

Будь проклят тот день, когда я зашел в чаетред. До этого попивал себе паршивый сяочжун и дхп с Али, и радовался жизни. А теперь, напробовавшись годноты из чайных магазинов, я это говно уже на втором проливе пить не могу. Теперь непонятно, куда девать остатки овер 100 грамм каждого — хоть свою чайную лавку открывай и продавай хипстерам с наценкой 500%.

Если что, я не имею ничего против Али и чайных магазинов

Ответы68948

24 янв, 14:52 #43 #268731

>>268722
Ок, спасибо, буду пытаться.

>Ты, кстати, не рассказал чем тебе понравился турецкий чай.

Глубокий терпкий вкус этого самого ферментированного чёрного чая, но тем не менее мягкий, чуть землистый, чуть фруктовый, чуть танинной горечи. я вообще из пивотреда, описал привычными дескрипторами

Ответы68743

24 янв, 15:56 #44 #268743

>>268731
По описанию это не турецкий. Турецкий по вкусу как доска - плоский и горький в лучшем случае.

Ответы68745

24 янв, 15:59 #45 #268745

>>268743
Я в чае не знаток, спроси лучше про пиво, а этот точно турецкий, но возможно я его так описал не имея с чем сравнить.

Ответы68771

448 Кб, 1280x720

24 янв, 16:32 #46 #268757

Дамы и господа, пельменница покинула здание, уступив место зелёным дыркам.
Привет всем любителям подтираться полотенчиком!

Ответы6878972648

24 янв, 17:31 #47 #268771

>>268644
>Работая в чайной сфере, я привык иметь дело с позитивными людьми
Отчасти, согласен. Но, это не чайная сфера, - это борда. Тут кроют и покрывают, говорят хорошее и говорят плохое. Тут есть те, кто пьют премиальный чай, и те кто пьют нонейм солому с красивыми иероглифами. И часто не важен сам чай. Важно позиционирование, кто кого и как правильно нахуй послал. Это издержки борды.

>>268745
>а этот точно турецкий
И ладно. Я например, ярче ансийских улунов, луцзинов Ханчжоу, других более ферментированных, не пью. Чисто, моё предпочтение. От того и моё отношение к более ферментированным - они для меня грубее, насыщенней.
Что в плане пива сходится с моим вкусом - предпочитаю слабо карбонизированные северогерманские пилсы.

24 янв, 18:58 #48 #268787

>>268563
>The Art Of Tea
http://theartoftea.ru/syaguan-bao-yan-2005-g-kirpich-250-gr.html
>1950р.
>Редкий, коллекционный шен пуэр правильного хранения от уважаемой чайной фабрики - отличный выбор для любителей пуэра!
На самом деле, видимо, залежавшийся днищечай, т.к. свежий такой же кирпич на tmall (а на тао еще дешевле) стоит USD1.11, дешевле большей части пуэров в ассортименте
https://world.tmall.com/item/544245539099.htm?spm=a312a.7700824.w4011-4932930067.77.jKhG4T&id=544245539099&rn=f4e9e2f646b0e649d9b38e33473ca92b&abbucket=19

24 янв, 19:02 #49 #268789

>>268757
Чё, мля? Каким ещё дыркам? Что на пике?

>>268644
Кекнул. А ты тут прям такой уникальный и неповторимый был. Магаз открыть много ума не надо. Сам подмучиваюсь со знакомым в этом направлении. Буду потом тоже выёбываться, типа продаван.

>>268671
Согласен.

>>268720
А за масалу можешь пояснить, про правильное заваривание?

Ответы6879568796

24 янв, 19:06 #50 #268793

>>268720
>Вообще, если по шкале, где на первое место поставить китайские красные, то на последнем будет турецкий.
А ты красные чаи со всего мира перепробовал, включая колумбийский, бразильский и прочие труднодоступные?

24 янв, 19:07 #51 #268795

>>268789
У масалы нет «правильного заваривания» — это чрезвычайно паршивый чай (в Индии местное население другого не пьет), который варят в молоке со специями и сахаром. Высокой культуры потребления этого напитка нет, так что просто заваривай как тебе нравится.

>>268671-анон Oh, the irony...

Ответы6880269009

434 Кб, 1280x720

24 янв, 19:19 #52 #268796

>>268789
А ты немного подумай, новичок.

Ответы688046881768876

24 янв, 19:30 #53 #268802

>>268795
Расскажи что ли про Индию чего интересного и чай в том числе.

Ответы68835

24 янв, 19:50 #54 #268804

>>268796
Ты че щипцами шоколад ешь, даун?

Ответы68810

24 янв, 20:05 #55 #268810

>>268804
Малыш-грубиян, дауны это те, кто пищу руками едят.

24 янв, 20:50 #56 #268817

>>268796
Да я уж понял, что ты тот поехавший нищук-говноед, который вместо элитных полотенец деревянных досок использует кошачьи лотки. Просто хотел узнать марку этого. Сибирская кошка или импортный аналог?

Ответы68839

24 янв, 22:10 #57 #268835

>>268802
Да что там рассказывать — туда ездить надо. Страна охуенная, но дикая, путешествовать по ней бывает тяжело (особенно, бюджетно), но очень интересно. Чайной культуры там нет — это экспортная тема англичан. Все местное население пьет дерьмовую чайную крошку/пыль, вареную в молоке. Возможно в штатах, где выращивают — другая история, но я до них не добирался. Алсо, есть небольшая кулстори: один русский чаееб решил провести расследование, что являет собой «тот самый» Чай Со Слоном™ Оказалось, что когда советы продавали Индии старые подводные лодки, бабла у нищей Индии конечно не хватало, и расплачивались то ли частично, то ли полностью, чаем. Ну и наскребли по сусекам какого-то завалявшегося, разных сортов, ссыпали в кучу в неизвестных пропорциях, и так появился легендарный купаж Чай Со Слоном™ Поэтому никто и не может повторить этот вкус — не столько из-за синдрома утенка, а столько из-за того, что никто толком не знает что там было и в каких пропорциях.

Ответы6883769054

1362 Кб, 1000x747

24 янв, 22:12 #58 #268837

>>268835
Просроченная открытка для двощей отвалилась.

24 янв, 22:29 #59 #268839

>>268817
Поржал. Такой типичный узкий кругозор деревенского парня, что везде лотки мерещатся xD. Сразу видно аудиторию потёмкина/али.

25 янв, 02:36 #60 #268872

Анон, хочу набрать улунов на тао, но с этим сортом не знаком от слова совсем (разве что пики в гугле), потому не знаю, как определить его качество - вид вареного листа в комментах к олту что-то дает знать о вкусе и качестве самого сорта?

Ответы6887368876

25 янв, 02:47 #61 #268873

>>268872
Картинки не скажут почти ничего. Особенно они не скажут, положит ли китаец в посылку чай из того же мешка, что и чай на картинке.

Если живёшь в миллионнике, то лучше ознакомься с улунами у местных баррыг.

Ответы6887468877

25 янв, 03:13 #62 #268874

>>268873
>положит ли китаец в посылку чай из того же мешка, что и чай на картинке.
Это шах и мат. От того у меня частные знакомства в Анси и Ханчжоу. Господа мне лаоваю с удовольствием предлагают свежие сборы. У нас же с ними совсем другой бизнес.

Ответы6887568880

25 янв, 03:14 #63 #268875

>>268874
"с".

25 янв, 03:21 #64 #268876

>>268796
Проиграл знатно.
>>268872
>не знаю, как определить его качество
Только пробовать. Не набирай 10 кило сразу.

25 янв, 03:23 #65 #268877

>>268873
>подразумевает что у барыг чай не купленный по низшей цене на тао

Ответы68878

25 янв, 03:28 #66 #268878

>>268877
Всё так, но у барыг можно по 20 грамм купить кучу видов в этот же день.

Ответы68903

25 янв, 03:55 #67 #268880

>>268874
7км?

25 янв, 05:19 #68 #268883

Раз али накрылся медным тазом(кстати почему?). Спалите плиз на тао годных голов.

Ответы68885

25 янв, 05:51 #69 #268885

>>268883
Норм всё с Али. Заказал пару блинчиков.

https://www.youtube.com/watch?v=vaIIr4i3UtM
Утренний позитив. Давно так не ржал.

Ответы6888668891

25 янв, 06:10 #70 #268886

>>268885
>Норм всё с Али
Не норм, куча магазинов уже закрылись.

Ответы68887

25 янв, 06:15 #71 #268887

>>268886
Ликвидация магазинов. Конкуренция. Все продаваны у которых затаривался остались.

Ответы68888

25 янв, 06:19 #72 #268888

>>268887
>Ликвидация магазинов. Конкуренция.
До этого продаваны разные писали что типа али запретил чай и они скоро закроются, в итоге одни закрылись, другие таки нет.

Ответы68889

25 янв, 06:26 #73 #268889

>>268888
Я спрашивал у продаванов со стажем, те наотрез говорили что это неправда. Мелкие магазинчики присылали письма. Недавно тоже что-то подобное пришло. Типа в связи с новогодними праздниками, хотя в том году этот же продавец не присылал.
Сворачивают лавочки короче.

25 янв, 07:01 #74 #268891

>>268885
>самый дешманский чай на али
>самая параша из дешевого
>дорогой и элитный чай
>на слова о подарок вы получите только лучшее

Что за ересь она несет? Ну йобана...

Ответы68892

3980 Кб, 1747x931

2005 Кб, 1405x889

1937 Кб, 1567x971

664 Кб, 564x607

25 янв, 07:16 #75 #268892

>>268891
Мне понравилось. Она там ещё видео о смазках в таком духе делала :)

Распробовал-таки блинчик китайского гербария, купленный по совету знакомого продавана. Он был прав, своих малых денег стоит. Хорошие вкус и послевкусие ровно на 700 рубликов, несмотря на внешний вид, напоминающий листья гербария, который в детстве высушивал между книжных страниц.

https://ru.aliexpress.com/item/2011-Years-Ancient-Tree-Porn-Raw-Puer-Tea-357g-Yunnan-CaiZhe-Seven-Cakes-Raw-Pu-Er/32557468451.html?spm=2114.10010208.1000016.1.SxqQeB&isOrigTitle=true

Сильно не обоссывайте только

Ответы6889468895

25 янв, 07:24 #76 #268894

>>268892

2011 Лет Древнее Дерево Порно Сырой Пуэр Чай 357 г Юньнань CaiZhe семь Торты Сырье Пу Эр Чай Здоровье Тела Пуэр Чай

Обоссываюсь с их описаний.

25 янв, 08:16 #77 #268895

>>268892
https://world.tmall.com/item/2742268606.htm?id=2742268606
Как я понял, раньше он стоил около 10 юаней
http://www.smzdm.com/p/2261555/
гугл транслейт
>so to speak, yellow film is the ground off the leaves, swept into the trash can be collected and then sold to you.

http://www.aguywithagaiwan.com/tag/bitterleaf-teas/
>Huangpian (黄片 – huangpian; literally “yellow leaf”) is the term for the larger and/or yellow leaves that are removed from maocha (毛茶 – maocha; literally “rough tea”) after processing, but before pressing. These leaves are usually the 4th and 5th leaves, much older and larger.

Мочай тоже такое продавал, но якобы с илитного сырья
https://moychay.ru/catalog/puer/shen_puer_rassypnoj/huanpen-shen-cha-shen-puer-zheltyj-list-2014
>«Хуан Пьен» это нижний «жёлтый лист», выбраковка сырья при производстве высококачественного шэн пуэра с больших чайных деревьев, растущих в естественных условиях тропического леса

Ответы68896

25 янв, 08:28 #78 #268896

>>268895
Если Мочай продавал, тогда точно можно пить.

Ответы68897

25 янв, 08:29 #79 #268897

>>268896
Продавал желтые листья, а не именно этот блин.

Ответы68900

25 янв, 08:30 #80 #268898

А вообще в мочае и такое есть
https://moychay.ru/catalog/gruzinskij_chaj/plitochnyj-chaj-kalmytskij
могли бы продавать на разлом под видом редкого китайского чая, лол.

Ответы68904

37 Кб, 390x285

25 янв, 08:39 #81 #268900

>>268897
Лист похож, наверняка у одного фермера закуп был.

25 янв, 09:50 #82 #268903

>>268878
Еще и попробовать у них же.

25 янв, 09:56 #83 #268904

>>268898
А вот зеленый органический грузинский у мочая мне понравился. Красный совсем не помню какой по вкусу, хотя точно пробовал. Надо будет заказать и снова попробовать.

Алсо, а нет на ютубе обзоров чаев? Чтобы чувак заваривал чай и рассказывал о нем, что, откуда, где покупал и все такое.

Ответы6891568916

25 янв, 11:24 #84 #268915

>>268904
https://www.youtube.com/watch?v=w4ObBLFTRSc

Ответы68940

25 янв, 12:06 #85 #268916

>>268904
https://www.youtube.com/user/dsuhovarov
Нашел вот чувака, он немного делает обзоры на конкретный чай, но с микрофоном у него беда.

25 янв, 12:49 #86 #268918

Мочай та ещё помойка для непритязательных подростков.

Ответы68921

25 янв, 13:10 #87 #268921

>>268918
И чего ты порвался на пустом месте?

82 Кб, 684x660

25 янв, 14:50 #88 #268940

>>268915
> SAI

25 янв, 15:21 #89 #268948

>>268725
Подари друзьям, это очевидно же.

Ответы68980

25 янв, 17:11 #90 #268970

Анон, те скидки, которые сейчас на тао - это перманентные скидки (тип такой маркетинговый ход), или это уже скидки к китайскому новому году и скоро они закончатся?

25 янв, 17:28 #91 #268973

Норм тред запилили, и фак годный, спс.

25 янв, 17:37 #92 #268977

Чаеманы, купил я тут термометр, попробовал перелить кипяток в стакан, правда наполнил наполовину и вода сразу же остыла до 89-90 градусов, в чайнике же 100.
Собственно вопрос, большинству чаев нужна температура 85-90, и как правильно заваривать, я так понимаю чтобы 85 градусов было непосредственно в колбе с чаем? И значит заливать, когда в чайнике примерно будет 95?

Ответы6898368995

25 янв, 17:46 #93 #268980

>>268948
А ты жесток...

25 янв, 17:50 #94 #268983

>>268977
Про большинство это спорно.
Чтобы получить б0льшую температуру в колбе, ополосни её и вылей эту воду. Ну или промой чай.

Ответы6898868995

25 янв, 18:00 #95 #268988

>>268983
>Чтобы получить б0льшую температуру в колбе, ополосни её и вылей эту воду. Ну или промой чай.
А-а, из-за того, что стакан был не прогрет?
А колбу я обычно всегда кипятком обдаю, потом сыплю чай, даю ему тоже прогретьсяпосле этого обычно аромат хороший идет и уже потом заливаю водой, промывать чай.

Ответы68990

25 янв, 18:12 #96 #268990

>>268988
>А-а, из-за того, что стакан был не прогрет?
Уху.

25 янв, 18:53 #97 #268995

>>268977
Лучше чайник со встроенным термометром, чтобы кнопку нажать и получить нужную темп, щас таких чайников прорва, на любой цвет и вкус, ну и цену.
Вот этот прав, чтобы тепло дольше держалось >>268983

25 янв, 19:10 #98 #268997

В этом треде никогда не была, да и на доске. Зашла ради чая. Кароче решила я начать пить хороший, какой нибудь травяной чай вместо этого хз чего из супермаркетов, но чет глянула цены и они пиздец какие то. Ладно, я молчу по 3к за 100г и т.п. Хотя может я смотрю в какие то суперэлитные никомуненужные кроме "ценителей" чаи, но все же - есть какие нибудь травяные-зеленые чаи не дороже 500рэ за 100г? Или че лучше, покупать отдельно травы и хуярить-мешать их друг с другом? Затем вопрос по калмыцкому чаю - говорят годнота. Че это такое и где купить? И еще реквистирую сайты, из гугла гавно какое то.

Ответы6900169005690096905069075

25 янв, 19:33 #99 #269001

>>268997
Есть же фак, там и смотри, или тебя именно волнует чтобы чай был не оч дорогой, а бюджетный? Как бэ все очень просто, чем чай дороже, тем он лучше. Вот и думай что тебе нужно, качество, или не качество. Начни с лунцзина или билочуня, норм зеленые чаи как по мне. Маофен ниче так. Вот еще Лю Ань Гуа Пянь. И мне дун дин понравился. Лю ань я покупал грамм 30, пью уже раз 5 или 6, еще заварки осталось, зеленого чая заваривать слишком много не надо, грамм 5 на гайвань, чтобы терпкости не было, это относиться к билочуню, а вот сладенькие чаи типа маофена можно и побольше, но лучше грамм 5. Кароч, ты определись сначала что тебе нужно, какой у тебя бюджет. У меня в городе например, лю ань стоит 130р за 10г. Это дорого или нет?

Ответы69004

25 янв, 19:34 #100 #269002

>>268559 (OP)
>>268564
>>268567
Вот эти посты нужно объеденить в один пост, в одну шапку потом, слышишь оп, будет охуительно жи. И лучше ссылку на вики про 20 чаев сразу кинуть в пасту, не сложно же.

Ответы69009

25 янв, 19:39 #101 #269003

Кстати, а номерных тредов больше не будет? Какова дальнейшая судьба чайного треда? Просто будет факотред в котором будем пиздеть за чай?

Ответы69009

25 янв, 19:46 #102 #269004

>>269001
Выражение "чем дороже тем лучше" не аксиома, зачастую даже совсем не так. Я не ебу в граммах и как заваривать, в факе тоже копаться не хочу. 130р норм, но смотря на сколько раз хватит. 30 грамм на 5-6 раз тоже нормально, думаю. В общем не ебу совсем. Я как завариваю чай - херну туда половину здорового стеклянного заварника, и пью эту заварку несколько дней. Нравится как заваривают во всяких кафе всякие мятные чаи, там по идее пьешь сразу из чайника, т.е. нет этой херни типа заварка отдельно, водой отдельно хуяришь. Как вообще чаи пьют?

Ответы6900669009

25 янв, 19:56 #103 #269005

>>268997
>но чет глянула цены и они пиздец какие то
Просто большинство российских магазинов люто оверпрайсят, это видно по цене на пуэры или чаи от определенных фирм, цену которых можно сравнить по разным магазинам.

Ответы69013

25 янв, 19:56 #104 #269006

>>269004
Читай фак, там все есть. Юзай лучше гайвань, она оч удобна дли применения, ее удобно мыть, китайцы однако очень практичный народ, да и сливать быстро оч удобно. Так, гайвань, ну и куда сливать, скажем чайхай, потом куда разливать, - пиалы, стакан и прочее. Ну в принципе и все. Улуны и зеленые сливаются сразу, Темные и красные можно держать подольше, до минуты. Заварки много в гайвань лучше не класть, скажем зеленых грамм 5, темных и красных грамм 8-10, максимально 12. Темп воды. Зеленые и улуны, - 70 - 80. Темные и красные 90 - 100. Это примерно. Чайник лучше сразу покупать с регулировкой температуры. Но если ты будешь ебошить только темные и красные, то норм. По хранению, зеленые и улуны в холодильнике, если большие объемы. Темные и красные на полке, чтобы солнца не было. Ну так вроде все. Задавай еще свои ответы. Если что пускай меня поправят.

Ответы6900869011

25 янв, 20:03 #105 #269008

>>269006
>гайвань, она оч удобна дли применения
Руки не обжигает, мелкий чай вместе с настоем не сливает?

Ответы69010690476905169244

25 янв, 20:04 #106 #269009

>>269002
А еще мой фак про заваривание Явы по Похлёбкину не забудьте, лол.

>>268997>>269004
В одном из прошлых тредов я писал, как купить хороший зелёный чай в супермаркете и правильно заварить его. Цена 60 рублей за 100 грамм.

>>268795
Ну вообще-то есть.
Я тут погуглил немного: http://bestchai.ru/masala-recheptprigotovleniya.html
Я именно рецептом и интересовался.
Чаеманы, как вам идейка заварить масалу взяв за чай шу пуэр? Типа гунтина или чайных голов, который не для вкуса пьют, лол. Наверно убойная смесь будет

>>269003
Хотелось бы вернуть нумерацию. Где моча?

Ответы6901569031

25 янв, 20:05 #107 #269010

>>269008
Ну если боишься обжечь руки, есть спец чайнички со сливом.
> мелкий чай вместе с настоем не сливает?
Практика, у меня ничего не сливает, руки уже обожжены и привыкли, ничего не чувствую, могу спокойно держать пиалау с кипятком. Все норм.

25 янв, 20:10 #108 #269011

>>269006
т.е. сливаешь из гайвани в пиалу заварку и добавляешь еще воды? Или пьешь все что в гайвани? И на сколько кружек тех же 5г хватит?

Ответы69022690236902569026

25 янв, 20:13 #109 #269013

>>269005
Из за рубежа заказывать дороговато из за доллара будет наверное, лол. Хотя не ебу в этом всем. Но думаю на тех же зарубежных сайтах можно найти какие нибудь скидки и акции

25 янв, 20:26 #110 #269015

>>269009
>Я именно рецептом и интересовался.
>А за масалу можешь пояснить, про правильное заваривание?
Учись формулировать вопросы. О чем ты спросил — на то ответ и получил.

25 янв, 20:46 #111 #269022

>>269011
Так, ясненько. Все очень просто. Ты кладешь в гайвань заварку, скажем грамм 5-8, до 12 и вообще все по вкусу, по заварке, по опыту и прочему. Далее, если это улун или зеленый, то сливаешь сразу, сливаешь в чайхайи иди какой другой сосуд, по сути, это обычный чайник. Сливаешь из гайвани в сосуд, для ясности. Затем уже из этого сосуда разливаешь по пиалам, ну или в стакан, как хочешь. Ну а если темные или красные, то даешь настояться, скажем сек 20-30. Тащемта, все инидвидуально, зеленые сливаешь сразу, чтобы не горчили и не было терпкости, но если нравится можно и позаваривать, эксперементируй. Темные и красные можно позаваривать подольше.
> И на сколько кружек тех же 5г хватит?
Ну смотри. 5г, скажем зеленого чая. На гайвань. Я когда сливаю, у меня получает где-то полкружки. Завариваю зеленый раз 5-6. Вот и считай. Ну кружки три будет, по 250. Я считаю пиалами. Кароч, я зеленого чая выпиваю за раз 1 чайник, где-то 1,7л. Ну я думаю, тебе 2-3 кружки хватит. И самое главное, не держи заварку в воде.

25 янв, 20:48 #112 #269023

>>269011
УПД, только не надо делать как наши бояре делали, когда столкнулись с кофе, они сливали воду и ели гущину, затем им ебошил инфаркт.

25 янв, 20:51 #113 #269025

>>269011
> Или пьешь все что в гайвани?
Да, забыл, можно и так. Есть тру китайцы, которые пьют прям из гайвани. Если боишься обжечь руки, думаю этот вариант не для тебя. Лучше купить чайник со сливом, это лайтовый вариант гайвани, для домозозяек как раз :3
Но стоить он будет дороже, чем гайвань (опять же с оговорками)

69 Кб, 300x300

25 янв, 20:54 #114 #269026

>>269011
Вот чайник с кнопкой, лайтовая версия гайвани, можешь юзать его. Мне обошелся в 1100к, в то время как гайвань обошлась в 300 или 400, уже не помню.

Ответы69027

25 янв, 20:58 #115 #269027

>>269026
В интернет-магазинах подобные самые дешевые по 250-300 попадаются, лол.

Ответы6902969285

25 янв, 21:02 #116 #269029

>>269027
> В интернет-магазинах подобные самые дешевые по 250-300 попадаются, лол.
> Но стоить он будет дороже, чем гайвань (опять же с оговорками)
> (опять же с оговорками)
> с оговорками

Все так мой друг. Когда увлекся чаем для меня все было внове, я как деревенский мальчик кидался с колуном на трамвай, который попал в город. В чайной лавке купил сразу и гайвань, и такой чайник, было интересно. Его попробовал только раз, не понравилось, не удобно мыть фильтр. А вот с гайванькой проблем не было. А да, одно проблема была, это обжигание пальчиков. Но это со временем прошло, пальцы привыкают и все норм. Только гайвань.

Ответы69030

25 янв, 21:04 #117 #269030

>>269029
>Но стоить он будет дороже, чем гайвань
Ну да, гайвани там еще дешевле.

Ответы69033

25 янв, 21:06 #118 #269031

>>269009
> Хотелось бы вернуть нумерацию. Где моча?
Несколько прошлых тредов моча все делала норм, перебивала спонтанные треды в нумерные. Прошлый не легетимный чайный тред ушел в бамплимит, так и не быв пронумерован. Посмотрим, какова судьба будет этого треда. Конечно хотелось бы нумерной тред, чтобы было все как у людей, тем более что оп уже практически все сделал. Я в прошлых тредах просил расширить фак, но, ноль эмоций. Видимо некогда.

25 янв, 21:08 #119 #269033

>>269030
Так я не спорю с тобой. На тот момент я покупал чайную утварь не в интернета, а в чайной лавке. Ну переплатил, что теперь, вешаться?

25 янв, 23:13 #120 #269047

>>269008
Обжигает и обливает стол, но тут кругом одни терпилы.
А так есть и чайнички, и френч-прессы, и колбы - выбирай на свой вкус.

26 янв, 00:48 #121 #269050

>>268997
Хороший чай - он как качественный наркотик, попьешь неделю-вторую, привыкнешь к хорошему, и не сможешь на этом экономить.

26 янв, 00:53 #122 #269051

>>269008
Ничего руки не обжигает, если брать за край гайвани - это раз.
Используй сито для чахая и будет тебе чистый слив - это два
Не ебись с этой формальностью и поищи набор из чашки-гайвани, сейчас таких полно, по идее очень удобно, особенно новичкам - это три.

26 янв, 00:57 #123 #269054

>>268584
Охуенная чайная легенда про пуэр "Мусульманин". Пиздец просто!
Я еще слышал, мол, в китае живет примерно 10 000 000 мусульман, для них придумали пуэр "мусульманин", чтобы они убирались им. Это же просто пиздец какая история! Интересно, какой именно продавал это придумал.
>>268835
Про чай со слоном почти верно, только есть один нюанс - чай сначала слали качества простого, но много. А потом смекнули что вместо 100т рухуны можно отправить 1т дарджилинга, заметно сократив расходы.
В этой стране же чай поступал на чаеразвесочные фабрики и уже тут без разбору сыпался в пачки, рабочий народ и не знал, сколько стоил тот или иной чай, конвейер работал безупречно. Поэтому в одинаковых пачках мог попасться как хороший дардж первого-второго сбора, так и лютая пережаренная хуйня с палками. Отсюда такой разброс мнений.
Эту версию слышал лично от Дениса Шумакова и Ивана Соколова. Первый просто из чайной верхушки РФ, второй же пишет книги про чай в России.

26 янв, 02:33 #124 #269060

Давайте еще подрочим пару мифов:
Исинская глина - миф или реальность?

Ответы69062

26 янв, 02:48 #125 #269062

>>269060
Реальность в том, что редкие "полезные ископаемые" - это урановые руды например, а не какая-то якобы уникальная глина.

Ещё в том же типод подкасте (ну кроме здравого смысла) обсуждалось, что цена за чайник от $100, а тут половина анонов считает, что их чайник с али (лол) за $20 (дабл лол) действительно исинский, но от "неименитого мастера" и потому такой недорохой.

Ответы6943669574

26 янв, 08:37 #126 #269075

>>268997
мой первый нормальный зеленый чай это "бай мао хоу", белая обезьяна, или такой бери хотя бы как по ссылке или ищи подобный в других спец магазинах
http://www.shop.cantata.ru/product_by_id/27717793

26 янв, 10:29 #127 #269095

Реквестирую чит-вариант по годному чаю для нищебродов. Цена - 50-75 р. за 100 г. Готов заказывать хоть на али, хоть на таобао, у черта лысого готов заказывать.

Ответы6909869111698606995770619

26 янв, 10:35 #128 #269098

>>269095
Знакомишься с владельцем чайного магазина, принимаешь от него под хвостик, покупаешь чай с эксклюзивными скидками... ПРОФИТ!

Ответы69104

26 янв, 10:39 #129 #269102

насколько грешно заваривать вчерашнюю заварку?

Ответы691066943869444

26 янв, 10:41 #130 #269104

>>269098
ну я серьезно((
Пару тредов назад спрашивал уже, в итоге меня почти сблатовали накупить приличных чаев пробовать, но тут я реалистично посмотрел на свои финансы и приуныл. Для меня магазинные-то 100 за 100 г. это очень много.

Ответы69124

26 янв, 10:43 #131 #269106

>>269102
Хз как кто, я просто не могу пить - по вкусу говно, плюс у меня моментально начинается изжога от такого.

26 янв, 10:45 #132 #269111

>>269095
Каркаде магазинный.

26 янв, 10:56 #133 #269124

>>269104
Нет, ты явно траллируешь, а вот я ответил тебе серьезно — это единственный способ брать какой-либо китайский чай по такой цене. Даже Гринфилд не в каждом супермаркете найдешь по такой цене.

Ответы69155

26 янв, 11:25 #134 #269155

>>269124
Барыга же берет где-то. Какой минимальный объем для нормальной цены?
поскроллил тред - 100+р. за 10 грамм - вы ебанутые, что ли? Это же чай. Я вот его пью каждый день, и часто не один раз, на один чай работать что ли, охуеть вообще.

Ответы6917269260

26 янв, 11:39 #135 #269172

>>269155
Чайного пакетика тебе или дешевой заварки из ашана тебе хватит максимум на один раз, и то это будет полной лажей с привкусом химии.
На али бывают чаи среднего сырья стоимостью 300р - 100гпримерно но одной заварки тебе хватит на три раза, ложить можно в районе 3г и просто увеличивать время заваривания. 2,3,5 мин. и с у четом проливов хватит тебе на 100 бокалов, выходит также как и с пакетиками, но вкус и действие средненего качества китайского чая%хотя иногда может и повезти%% все равно намного лучше этой химии.
Но т.к. с али сейчас проблемы, многие продаваны перекатились на ебей и так вроде на 10% цены возросли, мелочь но неприятно.

26 янв, 14:15 #136 #269244

>>269008
Обжигает, но быстро учишься правильно держать и ничего не обжигает, да и если быстро сливать, то не успевает. Если не совсем пыль заваривать, то лист остается внутри гайвани. ну и крышкой регулировать научишься под конкретный чай.

26 янв, 14:56 #137 #269260

>>269155
Вот по пол кг толкают чаи заметно дешевле https://just-tea.ru/teas/ , но по твоему критерию цены там все равно почти ничего нет.

26 янв, 15:45 #138 #269277

Блять, выше тут писал, пропил курс 24 дня левофлоксацин, первые дне недели были улучшения, потом начало становиться хуже, поэтому и не допил до 28. Решил второй раз прибегнуть к мази левомекольнесколько месяцев назад мазался, охуенно помогло в первые несколько дней стало получше, сейчас примерно седьмой день и опять начинаю чувствовать себя лучше, на десятый перестану, там в составе тоже антибиотик и собственно, как здесь некоторые и писали таблетки пить это во многих случаях бесмысленно и как повезет, я помню в каких-то очень давних тредах анон крошил антибиотики, совмещал с вазелинами и чем-то ещене помню и вводил анально и ему это помогло, возможно так и надо делать.

Ответы69283

26 янв, 15:55 #139 #269283

>>269277
Ой, не туда.

26 янв, 15:58 #140 #269285

>>269027
Скупой платит дважды. Дешевые типоды в раз лопаются от кипятка.

Ответы6928669288

26 янв, 16:00 #141 #269286

>>269285
Удваиваю из личного опыта .

26 янв, 16:03 #142 #269288

>>269285
А нехуй лить кипяток туда.

Ответы69294

26 янв, 16:13 #143 #269294

>>269288
Эти маневры нищеброда, лол. А если я шу завариваю?

Ответы69300

26 янв, 16:15 #144 #269300

>>269294
чайник глинянный купи нормальный..кто еще нищеброд..

Ответы69348

26 янв, 16:54 #145 #269348

>>269300
>нормальный
А если дешевый купить, что с ним будет?

Ответы69349

26 янв, 16:55 #146 #269349

>>269348
я сказал нормальный а не дорогой

Ответы69366

26 янв, 17:32 #147 #269366

>>269349
Что будет с "ненормальным"?

Ответы69398

26 янв, 18:52 #148 #269398

>>269366
Много чего может быть. Он может быть без дырочек-фильтров и из носику будет сыпаться заварка, может сливать полчаса или совсем не сливать, может быть с трещиной внутренней, ты и не заметишь сразу, а потом сам расколется.

26 янв, 22:30 #149 #269436

>>269062
Можешь назвать точные критерии (кроме цены), по которым можно определить, исинский чайник или нет?

Ответы694696951669517

26 янв, 22:32 #150 #269438

>>269102
Может быть вредно. Плесень и бактерии.

26 янв, 22:59 #151 #269444

>>269102
Если тебе самому норм - то никакого греха нет. Писал в прошлом треде про то, как заваривал шены через несколько дней.

200 Кб, 736x542

27 янв, 02:03 #152 #269469

>>269436
Начать стоит с того, что китайцы машины копируют, а глиняный чайник так уж тем более не rocket science.

Наверное 99%-ый способ - это купить у дипломированного мастера.

А так в принципе эти критерии более-менее известны: тёмная шершавая глина, на которой может образовываться ровная водяная плёнка, не воняющая никакой химией.

Ответы69559

27 янв, 10:57 #153 #269516

>>269436
>исинский чайник или нет?
исинской может быть глина а не чайник, ебень, если чайник из китая то похуй исинская она или нет, она априори китайская

Ответы69559

27 янв, 10:57 #154 #269517

>>269436
>(кроме цены)
цена чайников из исинской глины 500 руб

Ответы69559

27 янв, 12:52 #155 #269559

>>269469
>тёмная шершавая глина
http://theartoftea.ru/chaynik-iz-isinskoy-gliny-t37-140-ml.html
http://theartoftea.ru/chaynik-iz-isinskoy-gliny-t60-70-ml.html
http://theartoftea.ru/chaynik-iz-isinskoy-gliny-t36-120-ml.html
Кто из вас двоих пиздит - продавец или ты?

>>269516
>если чайник из китая то похуй исинская она или нет
Все с тобой ясно. Уебывай обратно в свой загон.

>>269517
Где именно такая цена? У российских продаванов цена начинается от 2000 р.

Ответы69562695766962269654

27 янв, 12:53 #156 #269560

Начитаются хуйни в интернете и плодят мифы, блять.

27 янв, 12:58 #157 #269562

>>269559
потреблядь ссаная

Ответы6956469602

27 янв, 13:01 #158 #269564

>>269562
Почему?

Ответы69566

27 янв, 13:03 #159 #269566

>>269564
потому что ХОЧЕШЬ заплатить больше чем реально стоит вещь

Ответы6956969602

27 янв, 13:07 #160 #269569

>>269566
Лол, я наоборот хочу понять, существует ли реальная причина так задирать ценник или исинец с али - это то же самое, что и исинец в российском магазине, который стоит в два раза больше.

Ответы69571

27 янв, 13:08 #161 #269571

>>269569
>или исинец с али - это то же самое, что и исинец в российском магазине, который стоит в два раза больше
а сам как думаешь?? исинская глина это просто вид глины в китае, то что по ней хуем поводил какой то мастер, оно тебе надо?

Ответы69574

27 янв, 13:14 #162 #269574

>>269571
Меня смутило вот это: >>269062

Ответы69575

27 янв, 13:15 #163 #269575

>>269574
да все эти подкасты блять от продавцов, чтобы у них чайники брали по 3-4к, что ж они зря что ли их из китая везли

Ответы69579

27 янв, 13:16 #164 #269576

>>269559
>Где именно такая цена?
на ebay.com

27 янв, 13:20 #165 #269578

Чисто по существу. Что такое чайник из иссинской глины? Это простейшая древняя не обливная керамика уровня керамического неолита. Пишут, дескать, нераскрытые и раскрытые поры, все дела... Опять изобретают древнейший термос. Про то, что в порах задерживается аромат прошлых заварок, это как курить премиальный смолистый табак через пепельницу - смешивать свежий аромат со старым прогорклым.
Далее, помимо самого вкуса чая для хипстерков большое значение имеет социальная составляющая - пить чай не из качественного лабораторного инертнего стекла, а из некоей ёмкости с непонятными свойствами. Впрочем, эстетическая составляющая керамических чайников мной не отрицается. Но, к собственно, чаю она имеет малое отношение. Мы же чай пьём, а не иссинскую глину. Какое отношению к чаю имеет водный силикат алюминия?

Ответы69581

27 янв, 13:20 #166 #269579

>>269575
Хочу посмотреть как ты найдёшь чайник за 500р который не будет вонять или протекать из под крышки, а то и вываливать всю твою заварку вместе с крышкой прямо на твой конклюктерный стол.

Ответы69581

27 янв, 13:26 #167 #269581

>>269578
полностью двачласен с оратором
>>269579
приходи, посмотришь, идентичные чайники тем которые ты покупаешь в мочае за 3к.

Ответы69584

27 янв, 13:33 #168 #269583

Далее, чай это тот же продукт что и всё остальное что ест и пьёт человек. Основная задача ёмкости в которой готовится, содержится продукт - максимально уменьшить влияние материала ёмкости на сам продукт. От этого внутреннюю поверхность керамики начали глазурировать - политый обжиг.
Чайники из иссинской глины не более чем способ заработать денег на модном веянии, не более. Технологически и практически это как было, так и осталось на уровне керамического неолита. Можно ещё в пуэры тыкать не профессиональным шилом от от известной компании, а крошить кремниевым скребком, рубилом там...

27 янв, 13:35 #169 #269584

>>269581
Куда приходить? И при чём тут мочай?
Чайник покажи мне за 500 р с нормальным сливом не текущий и не вонючий.

Ответы6958569591

27 янв, 13:37 #170 #269585

>>269584
да зайди ты блять на ebay и посмотри!

Ответы69586

27 янв, 13:42 #171 #269586

>>269585
Что посмотреть ало блять? Фотошопленную картинку? Пруфай или нахуй иди. У меня уже висит один такой чайник на стене благодаря таким советчикам.

Ответы6958769588

27 янв, 13:46 #172 #269587

>>269586
чайник из исинской глины на ибее 600-900 руб, да 500 я уменьшил, но блять не 3000, я себе заказал за 647 кажется, придет пофоткаю с 20 сторон, еще и в шоу рум к мочаям пойду

Ответы69589

27 янв, 13:47 #173 #269588

>>269586
но понимаешь в чем дело, ты же сука по любому скажешь что это не труЪ исинская глина кек

Ответы69589

27 янв, 13:52 #174 #269589

>>269587
Будет сюрприз.
>>269588
Ты даже прочитать не можешь, чего я хочу. Я там исинской глины даже не касался.

Ответы69590

27 янв, 13:53 #175 #269590

>>269589
ок, может это я уже всех под одну гребенку... я просто поражаюсь с неадекватов которые говорят что цена овер3000 оправдана

403 Кб, 1024x712

641 Кб, 1024x629

27 янв, 13:53 #176 #269591

>>269584
>Чайник покажи мне за 500 р с нормальным сливом не текущий и не вонючий.
Типичный фаянсовый за копейки с правильной формой носика и его расположением. С него ни капли не падает, это ИКЕЯ. И китайский фаянс из Ханчжоу, плохо сконструированный. Самовывоз.

Ответы69594

27 янв, 14:04 #177 #269594

>>269591
>ни капли не падает
Вангую c него крышка падает прямо в чашку, хуяк.
И вообще зачем икея если есть божественная дулёвская фабрика.
Второй пик вообше ближе к гайвани чем к чайнику на вид.
Ну хоть бутылку пластиковую не принёс и то ладно, в ней тоже можно заваривать.

Ответы6959569603

27 янв, 14:06 #178 #269595

>>269594
>Вангую c него крышка падает прямо в чашку, хуяк.
рукалицо..

27 янв, 14:33 #179 #269602

>>269562
>>269566
Ну и что? Тебе жалко что-ли? Не твои же деньги тратятся на это. Не понимаю, почему ты рвешься?

Ответы69604

1155 Кб, 1280x969

27 янв, 14:37 #180 #269603

>>269594
>Вангую c него крышка падает прямо в чашку, хуяк.
В первых двух третях объёма не парюсь. В последней трети рукой крышку придерживаю.

>>269594
>Второй пик вообше ближе к гайвани чем к чайнику на вид.
Чайник это. С него проливается из носика всегда.

27 янв, 14:38 #181 #269604

>>269602
дело не в деньгах, а в том что такие вот потребляди доказывают мне что у них за 3000 исинская глина, а у меня говно

Ответы696116961269614

27 янв, 14:48 #182 #269611

>>269604
>а в том что такие вот потребляди доказывают мне что у них за 3000 исинская глина
Это нормально. Можешь их троллить фактом что их настоящая, не обливная иссинская керамика с тысячами пор инфильтрует в чай соединения алюминия, которые, в любой форме являются катализаторами болезни Альцгеймера.

# OP 27 янв, 14:54 #183 #269612

>>269604
Ну у меня чайник за 6к и за 1.5к. Оба из глины, да, оба из китая, оба заваривают чай, но они отличаются. И за 6к пизже. Он лучше сделан, он лучше обожжен, он просто охуеть какой звонкий, когда крышкой задеваешь по чайнику звук как у стекла, а у мелкого за полторашку приглушенный звук. Да в конце конуов он быстрее чай сливает, свои 230 мл он сливает быстрее чем чайник за 1500 сливает свои 90. Есть чайник из русской глины за 500 рублей еще, он вообще землей пахнет, крышка хуево подогнана и так далее, косяк на косяке. Стоит для красоты.
А за полторашку нормальный чайник можно найти, заваривает, сливает, из крышки не течет, не воняет. Самый ходовой у меня, в нем улуны темные и хороший красный иногда завариваю, в дорогом чайнике только старые шены и только почечные белые. Остальное по гайваням.

Заметь, я не говорю, что у тебя говно, потому что я не видел твой чайник, я не видел чайник того анона, которого ты обозвал потреблядью, я не видел чайники других анонов. Мне просто похуй, но глиняные чайники за 500 рублей, которые я видел в живую повторю, чайники за 500 рублей, которые лично я видел в живую оказывались говном. От 1250 нормальные можно найти из глины, будут как мой за 1500. Штампованные, но рабочие. Вообще я пользовался многими разными чайнками от дешевых до пиздец дорогих, стоимостью 20+к за чайник, самые удачные это мой за 6 и еще один за 12к (но он пиздос старый и наработанный, если кто-то тут верит в наработку).

А гайвань из фарфора просто выбрать, если тонкая и легкая -- бери, будет заебись, если толстая и тяжелая. то нахуй.

Ответы6968170493

27 янв, 14:57 #184 #269614

>>269604
Но ведь у тебя и правда говно. А чайники не из просто пористой, а именной пористой исинской глины идут от 10к. Срань за 3000 ничего общего с нормальными чайниками не имеет.

Ответы6961870257

27 янв, 15:11 #185 #269618

Тоже самое касается и типодов. У меня был за 350 рублей. отслужил год, потом механизм слива сломался. Но к этому времени он уже был забит, а как его промывать - неизвестно, он неразборный. Покупал в магазине "чайное дело". Дешево и сердито, советую.

Самая любимая и ходовая гайвань была куплена в Питере за 350 рублей даже дешевле, мне 20% скидку сделали тогда

>>269614
Иди нахуй, вообще, ты тоже даун. Один в крайность низкой цены кидается. Ты совсем в лютый оверпрайс.

27 янв, 15:19 #186 #269622

>>269559
Я вроде ясно написал - подделать можно всё, а уж на сайте написать - вообще что попало.
В лучшем случае эти чайники будут из какой-нибудь третьесортной дянь ни, в худшем - просто глина с красителями. Проверить только кипячением.

В любом случае цзи ша является типа идеалом. По крайней мере топовые чайники в большинстве своём делаются из неё:
http://english.cguardian.com/categories/pwf/2014-11-05/272645.html
http://english.cguardian.com/categories/pwf/2014-11-05/272725.html
http://english.cguardian.com/categories/pwf/2014-11-05/272726.html
http://english.cguardian.com/categories/pwf/2016-04-27/316554.html

Другие цвета тоже встречаются, но их меньшинство:
http://english.cguardian.com/categories/cpc/2013-12-10/231731.html
http://english.cguardian.com/categories/pwf/2015-05-08/289245.html (вообще дешёвка :D)

27 янв, 16:36 #187 #269649

Поясните, зачем исинская глина? Есть же православный шамот. Те же высокодисперсные гидроалюмосиликаты. Но круче, потому что стоимость выше. Можно чай варить, можно кричное железо плавить.

Ответы69651

27 янв, 16:45 #188 #269651

>>269649
>шамот
есть, а чайников из него не видать. Хороший российский чай тоже есть вроде, но его ещё надо постараться найти.

27 янв, 17:04 #189 #269654

>>269559
>http://theartoftea.ru
>продавец
Там пуэр 2005-го года, который свежий на тао стоит 7-8 юаней, продают за 1950р, с охуительными историями типа
>У народов Тибета где всегда ценился хороший чай
>знаменитый шен пуэр
>Редкий, коллекционный шен пуэр

Ответы69657

27 янв, 17:10 #190 #269657

>>269654
>2005 год за 1950 рублей
>Свежий на тао продают за 7-8 юаней
12-летний за 1950 рублей это недорого. А свежий пуэр уж дико совсем по мозгам бьет, да и по сердцу тоже.

Ответы6965869759

27 янв, 17:14 #191 #269658

>>269657
То есть если мусорный пуэр выдержать, то он сразу становится суперилитным и цена в десятки раз увеличивается?

27 янв, 17:42 #192 #269663

По поводу ибея.
Если забить в поиск clay teapot, то 2,5к результатов (плюс-минус доставка и вид лота).
Если забить clay teapot -(yixing, yi xin, zisha, zi sha), то всего ~350, причём китайских там половина, если не меньше.
Вывод: у покупателей продавцов с ибея что не китайский чайник, то исин.

Ответы70257

27 янв, 18:24 #193 #269672

Чет с исходом барыг тут стало совсем зло и тупо. Гавкаетесь как собаки. В бэ и то ламповее чаетреды бывают.

Ответы69673

27 янв, 18:29 #194 #269673

>>269672
Барыга как раз в бэ и посылал всех, кто с ним несогласен был.

27 янв, 19:33 #195 #269681

>>269612
>я не видел чайник того анона, которого ты обозвал потреблядью
У меня вот такой ИСИНЕЦ:
https://ru.aliexpress.com/item/Hot-sales-real-yixing-teapot-and-send-Four-yixing-tea-cup-Free-shipping/32364337445.html
Мне очень нравится.

27 янв, 19:52 #196 #269686

Подлинная хуй порно специальных Исин чайник чая чашки оптовая ручной Xishi горшок исин чайный сервиз - 250 мл. - 1 574,56 р.
https://ru.aliexpress.com/item/Genuine-special-Yixing-teapot-tea-cup-wholesale-handmade-Xishi-pot-yixing-tea-set/32339487297.html?scm=1007.13338.50051.0&pvid=aae4ebaa-3fe2-4cfc-b5dd-b2f1751630f8&tpp=1

Чайник, исинская глина # 3766, 170 мл. - 1800.00 р.
https://moychay.ru/catalog/posuda/chajniki_iz_isinskoj_gliny/chaynik-isinskaya-glina-3766-170-ml

Ответы6968969808

27 янв, 20:16 #197 #269689

>>269686
И?

Ответы69708

27 янв, 20:54 #198 #269708

>>269689
Российские продавцы сильно поднимают цену за меньший объем точно такого же чайника.

Ответы697146979869811

27 янв, 21:00 #199 #269714

>>269708
>точно такого же
Уверен?

68 Кб, 1170x855

47 Кб, 1170x855

70 Кб, 1170x855

27 янв, 22:07 #200 #269741

Анон, в чем различия высокой и приземистой гайвани при использовании? У какой из них аккуратнее слив? Алсо, какие параметры у гайваней влияют на аккуратность слива?

Ответы6980870257

27 янв, 22:29 #201 #269750

Антоны, нашёл чайные жемчужины недавно, которые хранились у меня дома без доступа воздуха но не в холоде с ~2014-2015 года. Их можно пить или нет?

Ответы69808

27 янв, 22:41 #202 #269759

>>269657
>стоит 7-8 юаней
>8 китайских юаней =
69.5359598 российских рублей
DAFUQ? Это за 10 грамм?

Ответы69768

27 янв, 22:47 #203 #269768

>>269759
За 250 граммовый кирпич. Там и дешевле бывает

Ответы6978769801

27 янв, 23:09 #204 #269787

>>269768
>дешевле
https://world.tmall.com/item/544062219415.htm блин 357 за 9.90, это, похоже, самое дно, по крайней мере на tmall

Ответы69808

27 янв, 23:40 #205 #269798

>>269708
В этом вопросе больше не значит лучше.

27 янв, 23:48 #206 #269801

>>269768
Тогда я хотел бы увидеть пруфы, что этом вашем техартофти продают абсолютно тот же чай за 7-8 юаней, ровно из того же сырья, от той же фабрики.

Ответы69802

27 янв, 23:50 #207 #269802

>>269801
Есть основания предполагать, что они сфабриковали чай, положив, непонятно зачем, годный чай вместо дешевого?

Ответы69805

27 янв, 23:56 #208 #269805

>>269802
Есть основания предполагать, что анон просто ошибается.

Ответы69806

27 янв, 23:58 #209 #269806

Ответы69807

28 янв, 00:12 #210 #269807

>>269806
Тогда возникает два вопроса: 1. Не был ли в 2005 году чай на этом заводе произведен из более качественного сырья. 2. Не подделка ли то что у тебя по второй ссылке.

http://yunnansourcing.com/en/2005-and-before-xiaguan-tea-factory-teas/3710-2004-xiaguan-tibetan-flame-raw-pu-erh-brick-tea.html Вот кстати, тот же кирпич, на год старше за 24 доллара в магазине, который тут кажется все уважают.

Ответы69812698136981769823

28 янв, 00:12 #211 #269808

>>269686
Во-первых, в чайнике с али нет 250 мл, по крайней мере в том, что там на фотках.
Вероятность, что тебе привезут "почти такой же", но на 250мл и из хуёвой глины в плохом исполнении весьма высока.
Во-вторых, у меня есть два таких чайника с мочая, пришли через третьи руки по 1000р за каждый. Каждый стоит своих денег, правда, текут как суки иногда.
>>269741
У простых фабричных гайваней есть такой распространённый косяк - крышк не идеально круглая. На глаз это не отличить, но когда ты кладешь ее на чашу гайвани, то крышка шатается и/или остаются щели. Из-за этого может быть неудобно будет сливать или чаинки мелкого чая смогут проникать, как бы ти ни старался чай цедить.
>>269750
Можно. Пахнуть вряд ли будут сногсшибательно, но вкус вряд ли испортился, а вреда от этого точно ни какого не будет.
>>269787
Анончик, есть инструкция как заказывать с китайшопа? Ни разу с тао не заказывал, но однажды мне в чайной продали чай с большим зип-локом, в котором он им пришел .на нем было написано 8xiantea.taobao.com Сайт я освоил и перевел, но не понял как оттуда купить. Нужен посредник?

28 янв, 00:27 #212 #269811

>>269708
>1574
>1800
>Сильно поднимают цену.
Разница 250 рублей, вычти доставку и расходы на магазин аренда, жкх, зп продаванов, в котором ты можешь потрогать этот чайник и посмотреть его всячески, попробовать пролить кипятком и забрать сегодня, а не ждать месяц пока приедут осколки от почты россии.
>кукарек нас наебывают везде обман мочай зашквар кококо только алиэкспресс
Пиздец, тебе и 100 рублей разницы сильно поднятая цена будет походу. Да и чайник меньшего объема сделать сложнее, хотя это штамповка, так что похуй, но вообще ручная работа меньших чайников сложнее, нежели б0льших.

Ответы69820

28 янв, 00:28 #213 #269812

Ответы69814

28 янв, 00:29 #214 #269813

>>269807
>в магазине, который тут кажется все уважают
Местные дауны только алишку уважают.

Ответы69817

28 янв, 00:30 #215 #269814

>>269812
Один из самых подделываемых чаев, кстати. наравне с биндао и прочими мейнстримными.

Ответы69816

28 янв, 00:37 #216 #269816

>>269814
Но на tmall вроде же магазины торгуют, а не отдельные китайцы как на али и таобао

Ответы69818

3 Кб, 543x73

28 янв, 00:38 #217 #269817

>>269807
>в магазине, который тут кажется все уважают
Хихикнул
>>269813
>Местные дауны
Поржал над небыдлом

>>269807
>на год старше за 24 доллара
А что если я тебе скажу, что брикет 2005-го несколько лет назад до русификации и скатывания сайта в говно стоил раза так в 3 меньше? Про тогдашний курс доллара промолчу с великой скорбью в глазах.

Ответы69819

28 янв, 00:39 #218 #269818

>>269816
И что? мне вообще похуй на эту площадку, я просто сказал, что эта точа одна из самых подделываемых чаев.

28 янв, 00:40 #219 #269819

>>269817
А ну да, чай конечно же дрянь.

28 янв, 00:46 #220 #269820

>>269811
>Разница 250 рублей,
>250 мл. - 1 574,56 р.
>170 мл. - 1800.00 р.

Ответы69844

28 янв, 01:00 #221 #269823

>>269807
Тоже думаю, что это скорее всего подделка.
мимо_проходил

Ответы69824

28 янв, 01:08 #222 #269824

>>269823
>подделка дешевого чая для тибетцев

28 янв, 09:24 #223 #269844

>>269820
Ну если выбирать, то я взял бы мелкий чайник, даже посмотрел бы меньше 170мл, может 130 даже.

28 янв, 11:37 #224 #269860

>>269095
> Реквестирую чит-вариант по годному чаю для нищебродов. Цена - 50-75 р. за 100 г.
Ищи мой пост про Яву в предыдущих тредах, он как раз столько и стоит.
В крации — Ява Бест (с красной полосой). Зелёный китайский чай высшего сорта. Его даже проливами можно попробовать заварить. Про правильную заварку подробнее в том посте.

28 янв, 15:00 #225 #269957

>>269095
Заходишь ВНЕЗАПНО на мойчай, и там раздел "доступный чай".
https://moychay.ru/catalog/tea_for_all_occasions

Ответы6996069967

28 янв, 15:19 #226 #269960

>>269957
Этот раздел там уже месяца три. Или шутеечка в том, что это не очень то и доступный чай?

Ответы69962

28 янв, 15:25 #227 #269962

>>269960
Анон просил "50-75 р. за 100 г", там как раз такого и даже дешевле, навалом.

Ответы69967

28 янв, 15:36 #228 #269967

>>269962
>>269957

Блять я в глаза долблюсь. Мозг видимо просто не смог осознать смысла "50-75 р. за 100 г"... за СТО ГРАММ КАРЛ! Я то думал там 10 написано, ох.

Ответы69976

28 янв, 16:03 #229 #269976

>>269967
На вкус такой чай все равно будет говном. Да и для желудка все эти ноунейм шены 75р./100гр. будут слишком губительны.
Кстати, как анон считает, что лучше, пить такой чай или не пить никакого?

Ответы6997969984

28 янв, 16:11 #230 #269979

>>269976
Конечно никакого. Я вот в этом году не пил ещё чай ни разу, чувствую себя превосходно.

Мимо кофеёб

28 янв, 16:14 #231 #269981

Я просто уссываюсь. Сейчас у мойчая идет акция - самым годным комментаторам выдают какое-то количество денег в копилку. Выглядит, кстати, как какая-то подачка, имхо. И, блять, с первого января там подобные комментарии:

Чашка, которая рада любому чаю. Она с превеликим удовольствием принимает в гости, в своё фарфоровое лоно, зелёные чаи, белые, а также чёрные пуэры, шены. Улуны вообще являются постоянными обитателями данной посудинки и чувствуют себя в ней превосходно. Даже экзотический гость, как каркадэ, не воротит свой красный нос и с наслаждением опускается в неё, как черти в омут. Друзья уже затискали эту пиалу, как бабушки своих любимых внучат. Все так и норовят поглядеть на чудные узоры трещинок, которые уже отлично выделяются от частого использования.
Она довольно толстенькая и тяжеловатая для своих размеров. Отлично справляется с обжигающей силой кипятка, за что мои пальцы в вечном долгу перед ней. Замечательная, красивая, простенькая и недорогая, уже не раз замечаю, что такие вещи имеют свои прелести и очарование. В домашнем уюте на полу или на столе, на золотистом песке пляжа рек и озёр, в тени густых хвойных деревьев таёжного леса или на неудобном и хмуром камне в горах, при сильной жаре или лютом морозе – чашка охотно разделяет со своим хозяином любые трудности и невзгоды. При этом, она всегда радует тех, кто из неё пьёт.

Ответы6998369985

28 янв, 16:27 #232 #269983

>>269981
Ну за такой коммент не грех выдать нет, не за щёку

28 янв, 16:35 #233 #269984

>>269976
Сы Цзи Чунь попадает в эту ценовую категорию, а лично у меня это любимый чай вообще.
Е Жи Шен норм. Цзингу Дянь Хун вообще прекрасен.

Совсем откровенное говно найти сложно. Да и не торгуют у нас им.

Ответы69989

28 янв, 16:36 #234 #269985

>>269981
Захотел купить прям. Дай ссылку.

Ответы69989

28 янв, 16:53 #235 #269989

>>269985
https://moychay.ru/catalog/archive/chashki/2059
Разобрали уже.

>>269984
Смысл этой рубрики - отношение цена/качество. Туда попали и некоторые чаи 600р./100гр., которые не совсем уж и дешевые (для тех, кто привык утопленников топить), но своих денег определенно стоят, и новички, с высокой долей вероятности, оценят. Мы то чаях 75р./100гр. говорим.
Видел, кстати, год назад, на авито, лол, турецкий чай 200р./1кг., или около того. Может и сейчас можно чего-нибудь похожее найти, если уж кто совсем плотно на чае сидит, хотя можно ли назвать это чаем.

Ответы6999070042

28 янв, 17:02 #236 #269990

>>269989
https://www.avito.ru/moskva/produkty_pitaniya/chay_908071320
Решил поискать, совсем грустно стало.
>Поменяют на детское питание

285 Кб, 1331x752

28 янв, 19:53 #237 #270018

>>268559 (OP)
Китаец не подписал. Что где?

Открыл один желтый пакет - левый внизу, дахунпао вроде.

в центре внизу точно тегуанинь.
Справа внизу тегуанинь?

Ответы7002870031

28 янв, 20:11 #238 #270028

>>270018
Это скорее всего рандомные пакеты без значащих подписей.
Если делать нефиг можешь сам поискать совпадение штакетника:
http://www.teavivre.com/info/tea-name-lists/

но проще у продавца и спросить.

Ответы70036

28 янв, 20:23 #239 #270031

>>270018
Скорее всего, там надписи никак не относятся к содержимому.
Самое время задать такой вот вопрос:
Анон, сможешь ли вслепую отличить Да Хун Пао, Жоу Гуй и Шуй Сянь? Сюда же можно причислить некоторых сильнопрожаренных гуандунцев. Жоу Гуй, например, куда более мощный чай, чем Шуй Сянь. Но, если мы вырастим Жоу Гуй и обработаем его более "цинсянисто", то результат, скорее всего будет неотличим. Короче, чайные тайтлы вообще никакого значения не имеют. Громкие тайтлы - это замануха продаванов для чайных неофитов, дабы наименее резко указать на чай, который подходит клиенту, который, в свою очередь, наслушался инфы о "10 Великих Китайских Чаях".
В общем, есть ли в этом здравое зерно, и стоит ли, в связи с этим, большее внимание обращать на менее раскрученные чаи?

Ответы700367009270130

28 янв, 20:32 #240 #270036

>>270028
>>270031
https://ru.aliexpress.com/item/Wu-Long-Tea/1820604235.html?spm=2114.13010608.0.0.j95yme

лот этого пидера, якобы 10 разных чаев, но у меня точно 2 дахунпао в пакетах разного цвета.
4 вверху и 1 внизу

Ответы70038

28 янв, 20:36 #241 #270038

>>270036
Тоже попадался на это, один чай вообще оказался зеленым с жасмином, лол.

28 янв, 20:42 #242 #270042

>>269989
>хотя можно ли назвать это чаем.
Почему нет то? Ты с чего-то решил, что все чаи должны равняться на китайский?

Ответы70044

28 янв, 20:46 #243 #270044

>>270042
Имею в виду, стоит ли его пить. Каждый решает для себя сам.

28 янв, 21:08 #244 #270056

Закончился мой любимый Hyton super pekoe.
Посоветуйте нормальный магаз с чаем. С сайта минималка 2.5к. Мне столько не выпить.

Ответы7005970080

28 янв, 21:23 #245 #270059

>>270056
https://www.vahdamteas.ru/

Ответы70064

28 янв, 21:43 #246 #270064

>>270059
Моего там нет.

Ответы70067

28 янв, 21:47 #247 #270067

>>270064
Чего твоего нет? Производителя? Сорта? Ты просил нормальный магазин с чаем и получил его, блять. Когда вы уже научитесь нормально задавать вопросы?

Ответы70070

28 янв, 22:29 #248 #270070

>>270067
Не накаляйся, магаз роскошный, но я ишу именно
>Hyton super pekoe
он на офсайте стоит 122р за сотку. Я нашёл за 400р 400гр.

Ответы70072

28 янв, 22:38 #249 #270072

>>270070
Теперь вижу, что ты пропустил слово «этим». Ну в таком случае, удачи с поисками. Это что-то уровня Гринфилда и я не знаю, где такое искать.

Ответы70080

28 янв, 22:44 #250 #270074

Как лучше разделить заварку чаев на два как-бы исинца и один типот. Близок к варианту: красная глина - шу, красные и темные улуны, желтая глина- шены и обычные улуны, типот - зеленые и белые. Что скажите, чаеманы?

Ответы7008370092

28 янв, 22:50 #251 #270080

>>270072
Если ты реально не понял что >>270056 хотел, то это повод обратиться к Психиатру, я сейчас без шуток вообще.

Ответы70089

28 янв, 22:53 #252 #270083

>>270074
Лучше разделять по скорости слива и толщине стенок.

28 янв, 23:02 #253 #270089

>>270080
Плиз, братан, ты студент психфака что ли? С врачами я уже наобщался, смысл пословиц объяснял неоднократно, тесты все писал — проблем с корректностью мышления у меня не наблюдается, и прочих психиатрически проблем тоже — только склонность к депрессии. Это у тебя проблемы с логикой восприятия. В первом предложении он указал какой чай его любимый, во втором попросил нормальный магаз с чаем, пропустив ключевое слово, что ему нужен именно этот чай. Поскольку нет указания что в магазине требуется именно этот чай, логически есть как минимум три варианта: нужен любой нормальный магаз, нужен магаз где продается именно этот чай, нужен магаз, где продается именно этот сорт. Вообще, мне надо не к психиатру, а к психологу, и не потому что тот анон коряво задает вопросы, а потому что я тут тебе это все объясняю, и вообще, когда я уже дропну двощи...

Ответы70131

28 янв, 23:26 #254 #270092

>>270031
В слепой дегустации отличу гуандун от уишаня в 100% случаев. В спортивной дегустации различу разных уишаньцев, если они не люто пережарены.
>>270074
Вари в любой посуде любой чай. Просто перед завариванием ополаскивай кипятком посуду, могу сказать точно, что в чайнике из под шу можно заварить зелень и ты не поймешь, что до этого через него три года пили только шу.

Ответы70095

28 янв, 23:57 #255 #270095

>>270092
>гуандун от уишаня
Вау. Да просто ЭКСПЕРТ.

Ответы70130

29 янв, 12:21 #256 #270130

>>270095
Заебал рваться.
>>270031
>Анон, сможешь ли вслепую отличить Да Хун Пао, Жоу Гуй и Шуй Сянь?
А сложный вопрос. Вообще, скорее всего нет, в слепой дегустации, но может и да.
Напился всех этих чаев в большом количестве и шуйсянь, как и жоугуй может быть очень разным. Шуйсянь можно пережарить, а жг сделать слабеньким. А еще как заварить.
>в связи с этим, большее внимание обращать на менее раскрученные чаи?
бОльшее внимание обращай на все чаи. В магазине попробуй все. Если не можешь зайти в магазин и хейтишь всякие мочаи и так далее, то в интернете закажи просто пробников разных, попробуешь все и решишь что брать.

Ответы70132

29 янв, 12:52 #257 #270131

>>270089
>когда я уже дропну двощи...
О чае иногда хочется поговорить, но не о "элитном" и не о пакетиках. Ирл найти подходящих людей анриал. Поэтому сижу в чаетреде.

Ответы70133

29 янв, 13:02 #258 #270132

>>270130
Сорян, но меня рвет в твою чайницу из нисинтао.

Ответы7016470240

29 янв, 13:07 #259 #270133

>>270131
По моему опыту, для такого общения гораздо приятнее конфы.

Ответы70164

29 янв, 17:26 #260 #270164

>>270133
Двачну, с хоть какой-то модерацией от таких вот даунов: >>270132

Ответы701807018370206

29 янв, 18:45 #261 #270180

>>270164
Ну не рвись.

29 янв, 19:14 #262 #270183

>>270164
К таким можно относиться как к местным дурачкам, любя и не воспринимая их всерьез.

29 янв, 20:48 #263 #270206

>>270164
Какие неженки здесь собрались, серьезно, и это уже не троллинг.

Ответы70239

30 янв, 00:38 #264 #270239

>>270206
Снобы редко не бывают неженками, но в треде нет действительно породистых снобов, есть только парни, которые отличают уишань от гуандуна. Я боюсь предположить, что лао шен от шу отличают тоже.

34 Кб, 300x281

30 янв, 00:55 #265 #270240

>>270132

30 янв, 08:31 #266 #270257

>>269614
что у меня, маня? у меня вообще чайника нет.

>А чайники не из просто пористой, а именной пористой исинской глины идут от 10к
какой же ты наивный лох)

>Срань за 3000 ничего общего с нормальными чайниками не имеет
ты жжешь, круче чем ок.ру, давай еще

>>269663
> у покупателей продавцов с ибея что не китайский чайник, то исин.
а как же иначе? в китае из этой глины чайники и делают в основном, это у них не черная икра, а МАТЕРИАЛ

>>269741
>Алсо, какие параметры у гайваней влияют на аккуратность слива?
кривизна твоих рук

Ответы7026070277

30 янв, 09:21 #267 #270260

>>270257
А мне нравится нисинская керамика. Исинские еще и тяжелые все, как на подбор.
Кстати, самые распространенные глиняные чайники в китае не исинские, я забыл, как глина называется, но у шевелева есть видео на тему. Они тоже хороши свой низкой теплопроводимостью. Или высокой?

Ответы70262

30 янв, 09:22 #268 #270262

>>270260
у любой глины низкая теплопроводность, поэтому ее и юзают для чая, запекания, томления

Ответы70263

30 янв, 09:25 #269 #270263

>>270262
Ну да.

30 янв, 10:33 #270 #270277

>>270257
>в китае из этой глины чайники и делают в основном
А все шены делаются из листов с деревьев.
А все улуны из листов с кустов, растущих на утёсах.

Эти и другие охуительные истории только в нашем чайном магазине.

Ответы70278

30 янв, 10:35 #271 #270278

>>270277
у тебя все плохо со сравнениями

30 янв, 10:37 #272 #270280

Посоветуйте улун с алиэкспресса, бюджет 500р.

Ответы7029770390

30 янв, 10:55 #273 #270297

>>270280
Хотел тебе посоветовать годноту, которую брал 2 года назад, но он уже не доступен https://ru.aliexpress.com/item/Fragrance-100g-Shuijingui-tea-Reduce-Weigt-Dahongpao-Tea-Wuyi-Oolong-Weight-loss-Promotion-Food-CYY06/1838835481.html Если по описанию точно сможешь найти аналог - бери.

30 янв, 14:15 #274 #270367

Это сейчас в али барыги начали переносить в чай в категорию посуды, или так уже было?

30 янв, 15:16 #275 #270390

>>270280
Не советую.

Ответы7040070452

30 янв, 15:54 #276 #270400

>>270390
Барыга, плиз.

Ответы70409

30 янв, 16:09 #277 #270409

>>270400
Я тоже не советую. Пуэры покупать можно легко. Улуны, зелёные - наебут 95%. Засунуть лаоваю прошлогодних зелёных это там в порядке вещей.

больше 5 лет на али кун

Ответы7043370452

30 янв, 16:47 #278 #270433

>>270409
>Пуэры покупать можно легко
Но как-то не хочется, когда смотришь смотришь блины за 1к и оказывается, что на тао они по 12-15 юаней.

30 янв, 17:13 #279 #270452

>>270390
>>270409
Хорошо, что бы вы тогда посоветовали с али? Лучшее по соотношению вес/качество на эти 500р.

52 Кб, 714x311

28 Кб, 700x344

30 янв, 19:11 #280 #270493

>>269612
>Ну у меня чайник за 6к и за 1.5к

Ответы7050270508

21 Кб, 306x438

30 янв, 19:47 #281 #270502

>>270493

Ответы70509

74 Кб, 693x633

30 янв, 19:50 #282 #270508

>>270493
>у меня чайник за 6к

Ответы70509

30 янв, 19:52 #283 #270509

>>270502
Выглядит ка-то не очень.
Этот повеселее
>>270508

124 Кб, 724x1288

30 янв, 21:59 #284 #270541

Вы конфу пилить будете или нет?

Ответы705427054570546

30 янв, 22:01 #285 #270542

>>270541
Неа. Давай ты.

Ответы70549

30 янв, 22:04 #286 #270545

>>270541 зачем? пить чай в чатике?

Ответы705467054970551

30 янв, 22:05 #287 #270546

>>270541
Да тут был какой-то петушок сто лет назад, который зазывал всех в скайп. ЧМ-кун.
>>270545
В куклотредах не сидел что ли, сука?

Ответы70549

30 янв, 22:08 #288 #270549

>>270542
Я только по чаю спец, в конфе только писать и слушать могу. Так что нужен телеграм-мастер.

>>270545
Десу

>>270546
Тоже о РМ подумал сразу с его сообщения. Проиграл.

30 янв, 22:09 #289 #270551

>>270545
Как показывает практика чатиков из тематики, общение происходит по схеме: 90% лампового общения на любые темы 10% сабжа. Так что, это не общение на заданную тему, а общение людей, объединенных какой-то темой, обо всем на свете.

31 янв, 08:26 #290 #270613

Подкиньте годноты с Али, кто заказывал.

31 янв, 08:55 #291 #270619

>>269095
Ахмад, хотя он тоже подорожал свыше 100р. за 100 грамм. Зеленый с жасмином, там хотя бы жасмин натуральный, а не химией.

31 янв, 19:38 #292 #270918

Анон, кто как заваривает Сяо Чжун?
У него охуенный, уберпиздатый аромат. Но вкус, если залить 100 градусным кипятком - одухотворенный кисляк.
Попробовал ту же заварку на четвертом-пятом проливе слить температурой 85-80 градусов - получил вкус намного более близкий к аромату, кислинка начала отходить на фон.
Теперь вопрос - каким должен быть примерно эталонный Сяо Чжун, какой температурой лучше заваривать, насколько аромат красного чайного листа должен отличаться от вкуса?
Научился более-менее заваривать золотые ворсинки, до этого был вкус кислый и как из детства поездный. Сейчас вкус выровнялся и стал поблагороднее.

Ответы70937

31 янв, 20:24 #293 #270937

>>270918
>аромат красного чайного листа должен отличаться от вкуса
Дыхни в него горячим воздухом. Чай правильно нюхают так.

Ответы70997

31 янв, 21:45 #294 #270968

Чаяны, попался мне пробник Gold Gui, гугл даёт только не очень понятные ссылки на то, что это Те Гуань Инь кокойты.
Поясните мне, пазязя, по хардкору, что же это такое?

Ответы7097070974

31 янв, 21:52 #295 #270970

>>270968
Huangjin Gui скорее всего кривой перевод

31 янв, 21:58 #296 #270974

>>270968
Фото в студию.

Ответы71020

52 Кб, 800x571

31 янв, 22:25 #297 #270997

>>270937

700 Кб, 750x750

31 янв, 22:55 #298 #271020

>>270974
К сожалению, выпил и выкинул уже, вот точно такой в тырнете нашёл.

318 Кб, 600x600

283 Кб, 1500x2250

01 фев, 03:30 #299 #271064

Почитал вас, вы все такие охуенные, дорогие чаи пьете, мне жалко столько тратить. А вот такой не слишком зашквар будет? В обычном магазине продается, стоит около 200 р. за 100 грамм.

Ответы7106571068

01 фев, 03:50 #300 #271065

>>271064
До недавних историй с нефтью чай не был дорогим.

Ответы71066

01 фев, 03:57 #301 #271066

>>271065
Ну естественно, очевидные вещи говоришь. А еще сыры нормальные зарубежные продавались. Да много чего было.

01 фев, 05:08 #302 #271068

>>271064
>молочный
>срок годности 3 года
Подозреваю ароматизированную труху. А вообще за 200р\100г уже много чего купить можно, и не в супермаркете.

Ответы710697107171138

241 Кб, 1500x2250

01 фев, 05:24 #303 #271069

>>271068
Нет, аккуратные кругляшки примерно одинакового размера, при заварке выпрямляются в большие листья. Без ароматизаторов. Все как в этом отзыве. Вкус нормальный, приятный, хотя я не ценитель и не особо разбираюсь.

Ответы7107071134

01 фев, 05:25 #304 #271070

>>271069
Ссылку забыл http://otzovik.com/review_1636647.html

01 фев, 05:29 #305 #271071

>>271068
>за 200р\100г уже много чего купить
Приведи пример.

Ответы71073

01 фев, 06:08 #306 #271073

>>271071
https://just-tea.ru/ - некоторые пуэры, некоторые упакованные чаи, множество развесных по пол кг
http://geotea.ru/ - пара шен пуэров, немного зеленых и красных, множество некититайских красных
http://besttea.ru/ - по пол кг, несколько красных, зеленых, пуэров, множество ароматизированных улунов и пара обычных, множество некитайских.

Ответы71078

01 фев, 06:18 #307 #271074

И даже на али, улуны например
https://ru.aliexpress.com/store/product/250g-Chinese-Da-hong-pao-black-tea-china-red-tea-natural-organic-tea-stomach-Diuretic-and/1627176_32572308765.html
https://ru.aliexpress.com/store/product/C-WL001-Fast-Weight-Loss-250g-Black-Oolong-Slimming-Tea-Oil-Cut-Black-Oolong-Slimming-Products/326960_32758655505.html
https://ru.aliexpress.com/store/product/On-Sale-Oolong-tea-2013-Anxi-tie-guan-yin-tea-premium-2013-new-tea-luzhou-flavor/326960_1047503240.html

01 фев, 06:49 #308 #271078

>>271073
>пара шен пуэров
Только саньта, но это отрава.

01 фев, 09:57 #309 #271103

Мда. Пока ИТТ паслись барыги, можно было хоть что-то новое узнать, теперь тут просто парад нищебродов (причем еще гордящихся этим, лол), а единственная тема - стоимость чая или посуды. Не качество, не особенности, а, блядь, цена! Пили бы уже гринфилд и не выебывались.

Ответы71107711147112071121

01 фев, 10:13 #310 #271107

>>271103
Ты не один в треде, не выебывайся.

Ответы71131

01 фев, 10:41 #311 #271114

>>271103
А что бы ты хотел обсудить? Я немного разбираюсь в шенах.

01 фев, 10:54 #312 #271120

>>271103
>можно было хоть что-то новое узнать
Кто итт комунист и кому идти в б?

Ответы71125

01 фев, 10:56 #313 #271121

>>271103
Подсос барыг, плес, уймись уже

01 фев, 11:11 #314 #271125

>>271120
>комунист
Не так пишется, придурок.

Ответы71129

01 фев, 11:29 #315 #271129

>>271125
Извени.

01 фев, 11:39 #316 #271131

>>271107
Ну он немного прав.
Если ты нюфажина, то ок, знакомься с чаем, как правило это закономерность, начинаешь с говна, потом начинаешь вникать и предпочитаешь акцентировать выбор на качестве чая.
А если просто денег жалко, и лишь бы самого дешевого ухватить, нахуй рыпаться, если есть липтон?

57 Кб, 804x743

01 фев, 11:43 #317 #271134

>>271069
> молочный улун
> без ароматизаторов

Ответы71168

01 фев, 11:48 #318 #271138

>>271068
>Подозреваю ароматизированную труху.
А что, молочный улун бывает каким-то иным?

Ответы71209

01 фев, 12:32 #319 #271168

>>271134 такой бывает. У Котенкина вроде был в магазине оригинальный молочный улун, не амортизированая труха

Ответы71206

01 фев, 13:31 #320 #271206

>>271168
И как же его изготавливают?

Ответы71207

01 фев, 13:43 #321 #271207

>>271206
Поливают кусты молоком, естественно.

01 фев, 13:50 #322 #271209

>>271138
>А что, молочный улун бывает каким-то иным?
Если есть некоторый опыт в чае, то это тайваньский Цзинь Сюань. Есть в нём что-то похожее на как-бы молочный аромат.

Алсо, субъективность вкусовых и ароматических ощущений объективна. У меня есть лунцзины Ханчжоу. Тестировал их на друзьях и родственниках вторым проливом. Абсолютно все сказали что в лунцзине есть вкус рыбного бульона или вкус морепродуктов, в частности - мидий. Вот как это понимать?

Ответы71210

01 фев, 13:55 #323 #271210

>>271209
Вкусовая библиотека такая у твоих родственников.

Ответы71214

01 фев, 13:57 #324 #271211

А может чай говно, я для себя так и не определил причину.

01 фев, 14:12 #325 #271214

>>271210
>Вкусовая библиотека такая у твоих родственников.
Начал разбираться, по возможности дистанцируясь от собственного восприятия лунцзина. И действительно, есть в лунцзине нечто, напоминающее не то что бы рыбный вкус, а нечто его напоминающее. И тут ты прав: >>271210
>Вкусовая библиотека такая у твоих родственников.
Действительно, так оно и есть. Многие начинают пить чай исходя из его вкусового описания, и ищут в чае то, что о нём прочитали. А описание чая действительно влияет на собственное восприятие.

01 фев, 14:55 #326 #271223

Вчера попил шуй-сянь сильнопрожаренный. При прогреве листа в чайник кипяток на полминуты, слить воду в чахай, насыпать чай в чайник, закрыть крылкой, потрясти, можно полить водой из чахая, но не внутри, а снаружи чайника полить, открыть и понюхать. вот тут и охуеете от аромата хорошего чая был аромат бородинского свежего хлеба, аж с дрожжами. Потом постепенно превратился в шоколадку. Не какао, а именно такую молочную шоколадку, как бельийские такие вкусные шоколадные трюфели. И во вкусе сладость была сильная.
Брал у пиздаболкина, называется красный шуйсянь. Все остальное у него говно, а сам он гей.

В мочае попробовал ИУ шен ча, 2010 года. Взял на пробу шена по 2.5к/100грамм, охуел от вкусов. Мало того, что чай почти бесконечный, так он еще и вкус меняет постоянно. То фрукты, то сухофрукты, то лимончик и цитрусовые, и мята иногда. Чай 10/10

Пробовал пашашань шен 12 года. Вот тут я понял, что в прошлом чае мяты не было. Послевкусие аж холодит язык, как настоящая мята. Охуел от этого, если честно. Хочу найти такой блинчик. Угощали таким, не удалось сразу купить. Покупался сразу в китае.

Улуны. Самый вкусные улуны, что я пробовал были в магазине white2tea, пробовал почти все их улуны, все охуенные. Пуэры е такие уже и хорошие там, хотя пить можно. Еще у них прикольный пресованный чай смесь белого и красного. Вкус шоу мэя с терпкостью и отдаленным привкусом дянь хуна. Постепенно шоу мэй отходит на второй план, а ДХ наоборот набирает силу и начинает преобладать во вкусе.

Ответы7122471289

01 фев, 15:04 #327 #271224

>>271223
>пашашань шен
Этот http://tea108.ru/pa-sha-shan-sheng-cha/ ?

Ответы71230

01 фев, 15:24 #328 #271230

>>271224
Тот был в блине, а не брикете, но может быть и тоже сырье.

01 фев, 15:29 #329 #271231

Анон, какие шу стоит попробовать? До сих пор не очень с ними складывалось. В основном башка болела, а во рту начинался салют, в отрицательном смысле, слишком все сумбурно, слишком он крепкий. Чтобы такого эффекта не было, приходилось брать где-то 1 грамм на 100 мл и сливать мгновенно. В таком случае он действовал как не очень приятный энергетик. Или это просто не мой чай?
Желательно мочай или китчай.

Ответы712327123371234

01 фев, 15:31 #330 #271232

>>271231
Бери линцановские. Мэнхай сильно переоценен.

Ответы71236

01 фев, 15:35 #331 #271233

>>271231
Что еще скажите про чайные головы? В целом, у них такой же вкусовой профиль? Или мягче/крепче?

Ответы71235

01 фев, 15:36 #332 #271234

>>271231
>Желательно мочай
https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/chen-syan-shu-cha-moychayru-1996-g-f-ka-da-e-100-gr
Мне этот нравится у них. Правда не все разделяют мой вкус, я вообще шу не очнеь люблю, а этот понравился. Хотя и дороговат, конечно.

Ответы71240

01 фев, 15:37 #333 #271235

>>271233
Какой такой же? У них по большей части свой вкус. У блинчика мочаевского свой, у гунтина свой. Шу пуэры только на первый взгляд все землей отдают и воняют, а по факту у всех свои нотки.

Ответы71240

01 фев, 15:43 #334 #271236

>>271232
Шу линцань? Ну-ну.

01 фев, 16:05 #335 #271240

>>271235
>вкусовой профиль
Вкусовая палитра, у каждого вида чая она своя и не пересекается с другими видами. Или пересекается - отдельный вопрос.
А у чаев одного вида палитра, в принципе, может как пересекаться, так и не пересекаться с чаями этого же вида. Или я чего не догоняю.
Я пробовал только недорогие мочаевские шу, были почти одинаковыми на вкус. Возможно, они как раз и являются какими-то очень ядреными. Вопрос в том, есть ли мягкие шу.
Ни разу не чувствовал землю, рыбу и тому подобное во вкусе. Что-то похожее на землю было в https://moychay.ru/catalog/chernyj_chaj/tsaj-cha-chzhuan-sychuan-hej-cha , но этот чай мне очень понравился.

>>271234
Жаль, что нельзя взять пробник.

Ответы712427125471269

01 фев, 16:17 #336 #271242

>>271240
>Я пробовал только недорогие мочаевские шу, были почти одинаковыми на вкус.

У мочая ни разу не попался хороший шу который хотелось бы купить ещё раз. Не могут они в шу почему то. Сами что ли не любят их.

Ответы71247

01 фев, 16:41 #337 #271247

>>271242
Я тебя удивлю, если скажу, что большинство шу не очень?

Ответы71284

01 фев, 16:49 #338 #271254

>>271240
>Жаль, что нельзя взять пробник.
Если ты в дс, то могу отломать кусочек, давай фейкомыльце или телеграм.

01 фев, 16:58 #339 #271269

>>271240
>нельзя взять пробник
В мочае не наливают разве?

Ответы71270

01 фев, 17:02 #340 #271270

>>271269
Чаепитие стоит дороже чем 10 грамм чая. А в разлом продают только большие 357 и больше блины. 100 граммовые малыши только целиком. А насчет чаепития с таким не уверен, но думаю можно. Ну и написать им еще можно, чтобы точно узнать. Может есть для чаепития и отломают кусочек с собой. Но в таком случае надо будет что-то купить отдельно, потому что пробники без покупки раздавать даже я бы не стал.

Ответы71273

01 фев, 17:14 #341 #271273

>>271270
В нормальных магазинах можно попробовать. Я не про чаепитие. Сколько раз сам делал так.

395 Кб, 1033x1076

01 фев, 17:16 #342 #271274

Какой чай порекомендуете при простуде и ангине? Сижу дома, болею, сейчас пью Цзинь Цзюнь Мэй, потею как сука и гоняю во всякое ретро.

Ответы7127671278

01 фев, 17:20 #343 #271276

>>271274
Я варил шен с добавками типа зверобоя, липы и так далее.

Ответы71280

01 фев, 17:28 #344 #271278

>>271274
Я вообще не вижу смысл хлебать чай, когда не чувствуешь вкус и аромат.

Ответы71280

01 фев, 17:30 #345 #271280

>>271276
Блин. Шена нету, а вот липа есть. Мерси. Заварю-ка в колбе.
>>271278
Я практически всегда чувствую, даже когда совсем все забито. Тем более у золотых бровей аромат вообще лютый. А красный решил пить в качестве потогонного.

Ответы71282

01 фев, 17:32 #346 #271282

>>271280
Свари красный с липой. Я сейчас пью купаж красного и жоугуя. По вкусу напоминает кофе. лол.

01 фев, 17:39 #347 #271283

У меня было колесо шу за 1700, и оно действительно было похоже на кофе.

Ответы71285

01 фев, 17:45 #348 #271284

>>271247
Пожалуй да.

01 фев, 17:46 #349 #271285

>>271283
Мне фэнхуановская точа стограммовая 2014 года напомнила кофе, если крепко заварить.

1575 Кб, 500x281

786 Кб, 599x733

01 фев, 18:21 #350 #271289

>>271223
> Брал у пиздаболкина, называется красный шуйсянь. Все остальное у него говно, а сам он гей.

Ответы71290

01 фев, 18:25 #351 #271290

>>271289
> сам он гей
Это тут причем?

Ответы71291

01 фев, 18:28 #352 #271291

>>271290
Да просто обсуждали в прошлом треде, у него на сайте значок гей-френдли.

Ответы7129471300

01 фев, 18:40 #353 #271294

>>271291
Т-толерантность.

01 фев, 19:18 #354 #271300

>>271291
Это как-то на чае сказывается? Вам не похуй? Натаскали как собак промыток.

Ответы7138071386

02 фев, 03:04 #355 #271377

Чай Ли Чжи как и всякие молочные улуны изготавливают с амортизаторами или реально брызгают соком плода личи?
Кстати заваривал его два раза, в первый положил немного заварки, плюс еще промылвидимо зря это сделал и на вкус вообще полный ноль, только запах ароматный. Второй раз уже положил в два раза больше, не промывал, и был крайне удивлен сделав первый глоток, очень заметная сладость, фруктовые, цветочные оттенки, вкус конечно слишком яркий для чая и показалось каким-то извращением.

Ответы71440

02 фев, 03:57 #356 #271380

>>271300
Нам не похуй, что втридорога продает да с каким понтом, что так и надо. Открой типсы, там чайные ферзи были просто в ахуе с него. Раньше в магазине риалчинате были открыты комменты под товарами, куда я постоянно спамил ссылками на официальных реселлеров хайвань и цзинлун. Из-за меня ли или нет, но комментов больше нет.
Мне по большому счету наплевать, я у него не отовариваюсь, но просто не могу терпеть патологическое вранье, а тут оно еще и помножено на самомнение.

Ответы71397

02 фев, 07:17 #357 #271386

>>271300
Ты чё, бля, охуел? Ты бы ещё чай под названием «Петушиный гребень» предложил попить. Покупать у пидоров — зашквар, потому что он его руками трогал, а это контакт.

Ответы71391713987140072281

213 Кб, Webm

02 фев, 07:50 #358 #271391

>>271386

02 фев, 08:29 #359 #271397

>>271380
Двачну адеквата. Сам ссылки оставлял, чтобы народец знал сколько стоит его "логистика"

Ответы72281

02 фев, 08:32 #360 #271398

>>271386
А ведь ты прав, у них ничего нельзя брать.

Ответы72281

02 фев, 08:36 #361 #271400

>>271386
Гав-гав!!

02 фев, 12:52 #362 #271440

>>271377
Ли чжи хун ча - красный чай ПРОПИТАННЫЙ соком личи. Молочные разные есть. Да как и личи. Твой был пропитанный, иначе держался бы несоклько проливов. Лютая годнота, чай можно не промывать, потому что сок уходит сразу. Пить первый и второй проливы, потом бесполезно. Первый пролив суперсладкий из-за сока, второй обычный красный чай, но на контрасте с первым он аж горчит, далее особо вкус не чувствуешь, хотя можно пить как обычный красный, но вкуса не почувствуешь из-за первого пролива.

Есть молочный улун пропитанный молоком (лютая хуйня, когда попробовал чуть не блеванул), есть пропитанный паром молока (развешивается над чаном с молоком в сетке и молоко кипятится), этот получше и вкусненький. Есть просто сбрызнутый ароматизатором дешевым, как земляничный, малиновый и другие улуны и пуэры в массмаркетах.

Ответы71472

1108 Кб, 1080x1039

02 фев, 14:15 #363 #271472

>>271440
>Есть молочный улун пропитанный молоком (лютая хуйня, когда попробовал чуть не блеванул), есть пропитанный паром молока (развешивается над чаном с молоком в сетке и молоко кипятится), этот получше и вкусненький.

Ответы71474

02 фев, 14:24 #364 #271474

>>271472
Первый, это когда чай кидают в молоко, а не паром пропитывают.

Ответы71608

02 фев, 14:40 #365 #271480

Пуэр заебись, сейчас запиваю им самсу.
Подскажите анонасы где самый дешевый пуэр в мск?

Ответы71484

02 фев, 14:46 #366 #271484

>>271480
Кофейная кантата.

Ответы71488

02 фев, 14:53 #367 #271488

>>271484
Слабо верится. Я вот сейчас в Чайном Ките покупаю.
В кантате разве не всё ОВЕРПРАЙС?

Ответы71490

02 фев, 14:58 #368 #271490

>>271488
Так тебе по самсу. Там в самый раз.

Ответы71496

02 фев, 14:59 #369 #271491

В мочае сейчас есть 357 блин шу за 700 или 800 рублей.
http://chainoe-delo.ru/shop/354/ вот здесь еще недорогие

Ответы71496

02 фев, 15:02 #370 #271496

>>271491
Спасибо

>>271490
Сам переплачивай

02 фев, 15:05 #371 #271500

Тоже возник вопрос по поводу шу пуэра, прикупил блинчик, на вкус очень понравился, заваривал несколько раз, по вкусу напоминало что-то ореховое, вкус очень приятный, и отложил его недели на две, и вот опять пробовал заваривать несколько раз и вкус как будто совершенно поменялся, как обычно говорят земляной, но он так сильно не выделялся, и тоже самое с запахом, пробовал уже несколько раз заваривать, храню в темном шкафу, что это может быть? По гуглу нашел только это.
http://multitea.ru/shu-puer/kak-hranit.html
Это правда, что блин может сильно потерять вкус всего за пару недель? Как из-за низкой, так и из-за более высокой влажности?

Ответы715027150471530

02 фев, 15:17 #372 #271502

>>271500
За пару недель не знаю, но при сухом хранении будет плохо чаю. Можно восстановить при правильном хранении дальше, но не до конца. При сильно влажном чай заплесневеет, хватит и пары дней. Идеальная влажность 70%

02 фев, 15:19 #373 #271504

>>271500
Бредни, не бывает таких изменений за короткий срок. И обычно наоборот землистость выходит, оставляя место другим оттенкам.
Наверняка в процессе заварки что-то изменилось.

Ответы71505

02 фев, 15:20 #374 #271505

>>271504
Как раз, как по мне, остается землистость, свекольность и подвальность у сухого склада, а остальное выветривается.

ИМХО, чай в рашке лучше покупать и пить, а не хранить.

Ответы71548

02 фев, 16:04 #375 #271530

>>271500
>прикупил
Где? Если в рашке, то он уже залежавшийся.

Ответы71548

02 фев, 16:25 #376 #271548

>>271530
Да не, у Олега, из Китая.
>>271505
>остается землистость, свекольность и подвальность у сухого склада, а остальное выветривается.
Вот по ощущениям так и есть, потому что когда я заваривал его первые разы, я даже удивился, что нет этой сильной землистости, с которой я постоянно сталкивался покупая пробники, было больше вкуса и даже что-то похожее не легкую маслянистость, а сейчас эта землянистость вылезла, буду пробовать заваривать еще, потом проверять влажность, хреново будет если вкус выветрился, хотелось растянуть не на один месяц чай.

Ответы71634

02 фев, 18:21 #377 #271608

>>271474
Скажите мне, что это залетный тролль из би.

02 фев, 19:08 #378 #271634

>>271548
/ наконец сделал себе ящик для чая. Обычный пластиковый из икеи, туда гигрометр с алишки, пластиковый стакан с шариками орбиз, чай. В ящике сделал дырочки, чтобы не совсем 100% влажности было, закрыл крышкой.
В ящик сложил шу, шены с белым и хэй ча.
Мелкие пробники в пакетах тоже туда, но если все пойдет хорошо, то наберу блинов разных и сложу туда только блины, а также разделю хэйча с шу в отдельный ящик, а шены в отдельный.

Ответы716717167871681

02 фев, 21:10 #379 #271671

>>271634
Наделаешь фоток как это все выглядит?

Ответы71684

02 фев, 21:35 #380 #271678

>>271634
>Обычный пластиковый из икеи
Кошачий лоток-кун, это ты?

Ответы7168471687

02 фев, 21:41 #381 #271681

>>271634
Был короб из дерева. Заказывал у самоделкина за копейки.

122 Кб, 719x1280

66 Кб, 1280x719

02 фев, 21:46 #382 #271684

>>271671
Да пожалуйста

>>271678
Лол, нет

Ответы716867168871708

02 фев, 21:48 #383 #271686

>>271684
На пике 44 процента, в комнате 30, 14 процентов вланости в коробке за час. Второй гигрометр закинул на балкон у меня есть темная комната на одном из балконов, как погреб получается, завтра утром посмотрю и там, и там.

Ответы71704

170 Кб, 640x360

02 фев, 21:48 #384 #271687

>>271678
Нет, не поднос-кун, у меня ИКЕИ нет.
Но в принципе и этот вопрос решён лучше, чем у 99,(9)% местных любителей подтираться полотенчиками, хотя на шведский инжиниринг тоже хотелось бы взглянуть.

02 фев, 21:51 #385 #271688

>>271684
Рекомендую обратить внимание на увлажнители для хьюмидоров (плоские пластиковые коробочки с губкой). Они на стенку вроде крепятся, и губку можно в микроволновке отжарить, чтобы там всё живое сдохло.

Интересно посмотреть, не вырастет ли что-нибудь на этих мокрых шариках.

Ответы71691

02 фев, 21:55 #386 #271691

>>271688
У знакомого также сделано, полтора года, полет нормальный. Один раз он, уехав в отпуск, нашел чай заплесневелым, потому что жарко дома, а ящик закрыт и шарики испарялись быстрее. Потому надо следить, если уезжать куда надолго -- снимать крышку. Или убрать стакан оттуда.

110 Кб, 719x1280

02 фев, 21:56 #387 #271693

Под большим блином шарики баймуданя и еще чай.

Ответы71708

02 фев, 21:59 #388 #271694

Ананас, эти коробки все для шена? Другим чаям же не нужна влажность. Да и для шена она нужна только для долгосрочного вылеживания.

Ответы71699

02 фев, 22:06 #389 #271699

>>271694
>В ящик сложил шу, шены с белым и хэй ча.
У меня чая слишком дохуя и я весь быстро не выпью, так что пусть лучше так хранится,ч ем сушится при 30% А если эксперимент пройдет удачно, то я затарюсь чаем разным и пусть хранится себе сколько влезет. Блинчик Drqagon blood, например, я хочу хотя бы 2-3 года выдержать.

Ответы71703

02 фев, 22:15 #390 #271703

>>271699
Я к тому, что разве влажность не вредна другим чаям, кроме шена?

Ответы7170571706

02 фев, 22:15 #391 #271704

>>271686
Блин. Я когда кубенсисы культивировал, меньше заморачивался.

02 фев, 22:16 #392 #271705

>>271703
Может быть, но не всем. Бай Мудань нормально переносит, тем более прессованный в шарики, шу тоже любит влажный склад, как и хэй ча. Улуны и прочие у меня отдельно лежат.

02 фев, 22:17 #393 #271706

>>271703
Их же в Китае держат при естественной высокой влажности, а не сушат специально.

02 фев, 22:32 #394 #271708

>>271693
>>271684
Коробку я так понимаю ты крышкой закрываешь?
Анон, и расскажи про эти шарики орбиз, они сами по себе влажные или что?Просто не шарю

Ответы71712

02 фев, 22:45 #395 #271712

>>271708
Закрываю, писал уже несколько раз.

Шарики изначально маленькие, 1-2 миллиметра в диаметре, и твердые. Заливаешь водой и они до сантиметра в диаметре увеличиваются, впитывая воду. Становятся как желе.
https://www.youtube.com/watch?v=sEYGK1Qb--M

03 фев, 11:42 #396 #271803

>>268559 (OP)
Обнаружил, что молочный улон шикарно идет с сахаром. Палю годноту. Только не надо слишком много его класть.

Ответы71808

03 фев, 11:50 #397 #271808

>>271803
Палю еще большую годноту: добавь туда клубничного сиропа и щепотку тмина.

Ответы71824

03 фев, 12:27 #398 #271824

>>271808
Хм, надо испытать.

03 фев, 12:33 #399 #271832

>>268559 (OP)
Что делать, если я люблю крепкий пуэр, но мне от него сносит крышу?

Ответы7183671873

03 фев, 12:36 #400 #271836

>>271832
Надеяться на выработку толерантности. У меня в начале чаеебства, уже от распития литра чая (практически, любого) начинался тремор и дискомфортная напряженность. Сейчас пью по 2-3 в день (плюс, еще кофе с утра) и в целом все норм.

Ответы71873

163 Кб, 660x768

145 Кб, 557x768

205 Кб, 496x715

251 Кб, 831x502

03 фев, 13:25 #401 #271863

Ещё раз напоминаю про китайский зелёный чай высшего сорта за копейки.

Ответы7186672009

03 фев, 13:28 #402 #271866

>>271863
Думал я просто говноед что он мне нравится, а оказывается хороший чай, раз на дваче так сказали. Вариант с жасмином тоже хорош.

Ответы71870

03 фев, 13:34 #403 #271870

>>271866
Говноеды скорее те, кто покупает худшее по качеству или ароматизированное говно во всяких кантатах и унциях в 10-20 раз дороже.

Ответы71933

03 фев, 13:40 #404 #271873

>>271832
>>271836
Вчера перепил чаёв, наверно литра четыре выпил за весь день.
Но уже прям поздно вечером зелёный один и тот же (облачный туман) два раза попил, понравился, это было лишним. Зелёный на самом деле один из самых жестких стимуляторов. Так вот, всю ночь ворочался, вообще не спал считай, потом пол-дня отсыпался. Пиздос, и это потому что я дома работаю. А если б куда-то ехать надо было? Я сдох бы просто.

Ответы7187472014

03 фев, 13:41 #405 #271874

>>271873
Не зря говорят, что во всем важна умеренность.

03 фев, 15:58 #406 #271933

>>271870
> кантатах и унциях
Вот непонятные магазины - слишком мажорные для быдла и слишком быдляцкие для тех, кто в теме.

03 фев, 20:03 #407 #272009

>>271863
Ты серьезно или прикалываешься?

Ответы72069

03 фев, 20:22 #408 #272014

>>271873
У меня такое часто бывало, нахуярюсь чая, ночью уснуть не могу, максимум часа два подремлю, и то не всегда, а потом на работу и все равно весь день бодрствую.
Зато когда обхожусь несколько дней без чая, превращаюсь в сонную хуйню.

Ответы72031

03 фев, 22:08 #409 #272031

>>272014
Допился до кофеиновой зависимости

04 фев, 07:57 #410 #272069

>>272009
Ты здесь недавно? Я уже раз сто писал про него, и гайд, как правильно заварить делал. Ну, сам попробуй, коли не веришь.

Ответы72196

04 фев, 15:44 #411 #272130

>>268559 (OP)
Что на третьем пике?
Качество чайного листа по ступеням или что? И что тогда на цифре 4?

Ответы72349

2070 Кб, 300x199

04 фев, 19:28 #412 #272183

Не читай @ спрашивай

Есть кто угорает по пуэру? Какие профиты? Решил пить его, вроде замена энергетикам.

Ответы721877219272202

04 фев, 19:39 #413 #272187

>>272183
https://www.youtube.com/watch?v=pcJKyIfwHdk
https://www.youtube.com/watch?v=9_HeZ2D2QmQ
учи матчасть уеба

Ответы72203

04 фев, 19:56 #414 #272192

Этому треду не помешает немного гачи.
https://www.youtube.com/watch?v=17oC-uDAFO4

>>272183
>Решил пить его, вроде замена энергетикам.
Анон рекомендует обратить внимание на саган дайлю и мате.

04 фев, 20:06 #415 #272196

>>272069
Да недавно, с этого треда. Можешь снова написать?

Ответы72215

8084 Кб, 410x308

04 фев, 20:41 #416 #272202

>>272183
да я тащемто уже с месяц пью пуэр, вроде норм. А где в инете заказать пуэр например, где этот топ сайт для ананасов?

Ответы72214

1968 Кб, 300x300

04 фев, 20:42 #417 #272203

>>272187
а можно без говнореперов?

Ответы7220672207

04 фев, 21:02 #418 #272206

>>272203
С такими запросами и нежеланием изучать матчасть — только так.

Ответы72208

04 фев, 21:04 #419 #272207

>>272203
С чаем все сложно. Тема раскрученная, и тех, кто не хочет разбираться, скорее всего говном накормят.
Сверху травки тебе написал.

1793 Кб, 400x268

04 фев, 21:05 #420 #272208

>>272206
ну посмотрел я этих говнореперов, примерно правильно я делаю, и грязь смываю и заварки увеличиваю время (почитал в гугле первую страницу когда решил пить пуэр) Вот решил прокачать навык тип и на двощах советов спросить.

Ответы72300

04 фев, 21:32 #421 #272214

>>272202
На всех сайтах, кроме китайских, очень высокая наценка, это не значит что чай там хуевый, просто за ту же цену можно лучший у китайцев.

Ответы72229

04 фев, 21:34 #422 #272215

>>272196
Щас найду, но пусть его в фак добавляют тогда! Так и передай этим мочераторам, когда встретишься с ними...
https://2ch.hk/di/res/261830.html#261987 (М)

Ответы722417224872402

04 фев, 22:11 #423 #272225

Анон, сегодня дал гайвани новую жизнь.
На неделю оставил заварку с шена. За это время чайный лист высох и покрылся небольшой паутинкой.
Ну я человек простой, выскреб оттуда чай и залил всю посуду кипятком.
Теперь думаю - можно ли оттуда теперь заваривать и пить, нужно ли было разрушать структуру столь тонкого микроорганизма - жил бы у меня как банзай, в гайвани, да зла не знал бы.

Как считаешь, анон, опасна ли теперь данная гайвань?

970 Кб, 232x226

04 фев, 22:27 #424 #272229

>>272214
а может есть какие то китайские пидоры проверенные, у кого заказать и цена норм и чай норм отправит?

Ответы72235

04 фев, 22:48 #425 #272235

>>272229
для начала убери смазливых девочек, они здесь ни к чему

Ответы72282

04 фев, 23:43 #426 #272241

>>272215
50р за 100г?
А почему так дешево, или это у нас пытаются китайский чай выращивать?

Ответы7224472280

05 фев, 00:02 #427 #272244

>>272241
>А почему так дешево, или это у нас пытаются китайский чай выращивать?
У китайцев на tmall самые дешевые шен пуэры в разы дешевле, я ссылку приводил.

05 фев, 01:21 #428 #272248

>>272215
Спасибо, про такой способ заварки не знал.

05 фев, 09:07 #429 #272280

>>272241
Это дорого же. Говорю, раньше стоил 25-30 рублей за пачку, до падения курса рубля.
http://java-tea.ru/assortment/china
Компания "ОРИМИ Трейд". Крупная. Думаю, они просто закупают этот чай тоннами за копейки у поставщиков, так что даже с такой цены за пачку маржу имеют.

05 фев, 09:15 #430 #272281

>>271386
>>271398
>>271397
Пидорашки. Типичные. Нет, даже не типичные, а... пожалуй, худшие из типичных. Мерзкий такой типаж. Спортивный костюм. Некрасивая жена. Скандалят в очередях. Любят пиво.
Зависают с мужиками в гаражах и ненавидят «пидоров». ))
За что? За то что другие. Не такие же как они. Стадные инстинкты. Для них они — основные.
Я и сам женат. И вам советую.
А ещё про меня «Форбс» пишет. )) А про вас? Наверное только гадости на заборах. И на анонимных бордах. Что, в общем-то, по сути одно и то же.
И чего они рвутся? На ровном месте. Завидуют. Скорее всего.
Но зачем копаться в мусоре их душ? Не знаю. Любопытство. Надеюсь, мимолётное.
Чао.

С Любовью, искренне ваш, Григорий П.

Ответы7234172348

4511 Кб, 500x324

05 фев, 09:18 #431 #272282

>>272235
вот бы богиню нюфаги смазливыми девочками называли

Ответы7228672289

05 фев, 09:32 #432 #272286

>>272282
вот бы пришел какой-то уебан с картинками с бэшечки думающий что подкреплять свои опусы картинками это не значит показывать всем какой ты инфантильный долбоеб

05 фев, 09:36 #433 #272289

>>272282
Кстати из Волгограда кто есть?
Есть ли в городе нормальные продаваны?

05 фев, 11:12 #434 #272300

>>272208
>ну посмотрел я этих говнореперов
ну погугли еще "баста пуэр" или "ноггано пуэр", это сейчас основной (потому что единственный) годный учитель в чайном пути
>>272297
а вообще зарепортил на всякий случай

Ответы7231972368

05 фев, 12:21 #435 #272319

>>272300
>это сейчас основной (потому что единственный) годный учитель в чайном пути
Толсто

Ответы7234972355

5478 Кб, 1024x768

05 фев, 12:33 #436 #272329

Ну купил я себе в общем дахунпао, кто пьет норм чай?

05 фев, 13:31 #437 #272341

>>272281
Гриш, где пруфы.
Пасаны, смотрите, кормлю зеленого ИТТ.

1387 Кб, 1920x2560

05 фев, 13:35 #438 #272342

Такой чай кто покупал?

Ответы72349

05 фев, 14:13 #439 #272348

>>272281
Перельман, ты?

05 фев, 14:14 #440 #272349

>>272130
На третьем пике разное качество тегуаньиня, на четвертой вебм как варить чай.

>>272319
Даже слишком.

>>272342
Какой такой? Что внутри? Туда что угодно можно засыпать.

Ответы723507235372355

05 фев, 14:15 #441 #272350

>>272349
Ну якобы там дахунпао, просто 350р за 100 грам цена меня смутила.

Ответы72351

05 фев, 14:21 #442 #272351

>>272350
ДХП разный бывает. И копеечный (обычно это обломки от середнячка) и дорогой.

05 фев, 14:30 #443 #272353

>>272349
>На третьем пике разное качество тегуаньиня, на четвертой вебм как варить чай.
Нет анон, а не про четвертое вебм, а про четвертый пункт на третьем пике. Сначала видно что качество листа идет по возрастанию, на третьем пункте лист вроде самый качественный, ровный и цельный, а на четвертом я не очень понял что, трухля какая-то, поэтому и спрашиваю.

Ответы72362

05 фев, 14:51 #444 #272355

>>272349
>>272319
ну хули вы уебки такие унылые, можно же зафорсить мем и предлагать всяким мудакам с гифками смотреть басту и затирать про пуэр, как боку но пико

Ответы7236072365

05 фев, 15:04 #445 #272360

>>272355
>>255586 - я делал это еще до того, как ты предложил мейнстрим.

05 фев, 15:09 #446 #272362

>>272353
это когда листа почти нет, а одни ветки

05 фев, 15:18 #447 #272365

>>272355
Быдла и так достаточно например, ты, не зачем еще и специально его плодить.

05 фев, 15:23 #448 #272368

>>272300
Да простят меня хейтеры, но тут реально полезно послушать Бадурова и Шевелева, у них много годных видео.

Ответы7236972374

05 фев, 15:26 #449 #272369

>>272368
У Ильи звук как из жопы. Но я все равно прослушал все темы, которые меня интересовали.

05 фев, 15:58 #450 #272374

>>272368
Могу еще Хризолита порекомендовать.

Ответы72376

05 фев, 16:05 #451 #272376

>>272374
Он только статьи пишет или есть видео или аудио контент?

05 фев, 17:33 #452 #272400

Антоны, такое дело: нравится имбирь и хочу попробовать заварить его с каким-либо чаем. Есть ли у кого опыт в этом деле?

Ответы7244472491

05 фев, 17:35 #453 #272402

>>272215
>Так вот, заваривание зелёного чая по Похлёбкину производится в три этапа.
Сначала заливаем заварку водой до 1/3 объёма. Ждём примерно две минуты.
Далее доливаем до 2/3. Снова ждём две-три минуты.
Доливаем до полного — чай почти готов, можно подождать ещё пару минут, чтоб подзаварился.
Ёмкость должна быть накрыта.
Кружка — блюдцем, а если вы используете чайник, то крайне желательно накинуть на него лёгкое (можно льняное) полотенце или салфетку, чтобы не выходили летучие масла, дающие вкус.
Вот и весь "секрет". А, ещё можно чайник ополоснуть кипятком перед засыпанием заварки, но это опционально.
Это относится ко всем зеленым чаям или только к яве?
>Думаю, большинство из вас ранее просто заливали чайник полностью кипятком, ждали пару минут и получали на выходе безвкусную подкрашенную водичку
В среднем так и получается, первый пролив заваривается в районе двух минут в стеклянной колбе, иногда меньше, или будет горчить. А если заваривать по твоей схеме общая время одного заваривания в районе 7 минут.

Ответы72472

05 фев, 18:13 #454 #272429

Добрейший вечерочек! Посоветуйте какой-нибудь пуэр из имеющихся тут http://www.tea-mail.by/chaj/shu-pujer-chernyj.html

Ответы72446

05 фев, 19:23 #455 #272444

>>272400
C лимоном заебись. А еще со всякими ягодами к нему. И медом закусывать.

05 фев, 19:26 #456 #272446

>>272429
Я думаю у них надо пробовать гунтин и буланшань их производства. 100граммовые блинчики, по цене не знаю, сколько это в русских рублях.

05 фев, 21:41 #457 #272472

>>272402
1. Ко всем, подробнее в первоисточнике. Он кстати даже про лунцзин писал. Но про проливы вроде не писал.

2. Ты смешал в одну кучу проливы и разовое заваривание большого объёма (полная кружка, чайник).
Чай типа Явы я проливами не пью (хотя попробовать тоже можно).
Хороший китайский этим методом (на большой объем) я не пью. Хотя можно и заварить, но это будет перевод продукта, проливами лучше.

05 фев, 22:51 #458 #272488

>>272397
Ссылка не работает, сударь.

05 фев, 22:52 #459 #272491

>>272400
Красный чай, имбирь, лимон, мед, специи (корица, кардамон, гвоздика, перец)
Заходит хорошо, прогревает.

Ответы72506

05 фев, 23:48 #460 #272506

>>272491
свари шу с ней. Можно еще перца чили добавить. Только не жалей чая, прям крепкий надо сделать. Грамм 20-25 чая и полтора литра воды, десять грамм имбиря и 5 перца. Охуенно получится.

06 фев, 08:20 #461 #272531

Расскажите мне про черный чай, он только для варки? Проливами хватает раз на пять, вкуса нет, аромата тоже.

Ответы72608

06 фев, 10:42 #462 #272569

Где вы взяли чайник за 5 баксов на алишке? Ссылку плз, я его возьму на пробу. А еще подгоните ссылку на чабань мелкую. чтобыхватало на одну пиалку, чахуй и чайник. Тоже подешевле плз.

Ответы725957264072648

06 фев, 11:29 #463 #272595

>>272569
Хуй тебе, нуфаг. Мучайся без чабани, это только для мастеров церемонии.

Ответы72597

06 фев, 11:32 #464 #272597

>>272595
Ты хотел сказать мучайся с большой чабанью, мелкая для вашей илитки? Мне мелкая для компа нужна. а не просто любая подешевле. да и чайников у меня хватает без того, просто захотел посмотреть на это чудо инженерной китайской мысли за пять баксов.

Ответы72601

06 фев, 11:35 #465 #272601

>>272597
> Мне мелкая для компа нужна
ПОЛОТЕНЦЕ
О
Л
О
Т
Е
Н
Ц
Е

Ответы7260572609

06 фев, 11:35 #466 #272602

Скажите, тут тоже есть такие дрочеры?
https://www.youtube.com/watch?v=Iu9T6wz-cNw

Ответы726097261172624

241 Кб, 2048x881

06 фев, 11:37 #467 #272603

Анусы, чья сычевальня?

06 фев, 11:42 #468 #272605

>>272601
Дело.

06 фев, 11:43 #469 #272607

Скажите, как правильно заваривать обычный чёрный чай? Концентрат из чайника, или всё что в чайнике заварилось, всё в кружку?

Ответы72620

06 фев, 11:44 #470 #272608

Dark tea хинты, гогого >>272531

Ответы7260972610

06 фев, 11:47 #471 #272609

>>272601
Нахуй его. Неудобно, да и у меня термос 2.3 литра, энивей вода разливается. Привык к чабани, но большая не помещается перед клавой.

>>272602
Баба косячит много. Слила просто в дырку из чахая, чахэ в руках теребила после того, как высыпала из него чай и не знала куда деть. Все это хуйня. Пин ча наше все, засыпал прям из банки в прогретый чайник чая, закрыл крышкой, потряс - понюхал, залил водой, слил, промыл и прогрел этим пиалочки, вылил этот пролив, залил в чайник снова кипятка, в чахай, по пиалкам и все, пей. Сито, ложечка, все это для слабаков. Напокупают сначала хуевого чая с пылью, а потом сито хотят.

>>272608
Если ты имеешь ввиду хэй ча, то он разный бывает. В том числе и светло-зеленого цвета, котоырй раскрылся только к 10 проливу из за своей охуевшей прессовки.
Но болдьшинство лучше сварить, да.

Ответы72611

06 фев, 11:48 #472 #272610

>>272608
Для пролива его обычно берут больше, чем других чаев. Он сам по себе мягкий.
Вообще, продукт настолько простой, что нечего рассказывать. Завариваешь покрепче и чувствуешь себя китайским крестьянином в хижине в горах.

06 фев, 11:51 #473 #272611

>>272609
>>272602
И если уж она заморочилась так. то где пинцет, ебаный в рот, хуле она чашку гостя своими руками трогает? За такое палками пиздили в Китае. А при императоре за это и убить могли.

169 Кб, 1200x795

06 фев, 11:59 #474 #272617

Вот такой черный.

Ответы72627

06 фев, 12:02 #475 #272620

>>272607
Ответьте мне пожалуйста, я не тролль, я ньюфаг.

Ответы72621

06 фев, 12:04 #476 #272621

>>272620
Все в кружку.

Ответы72628

06 фев, 12:08 #477 #272624

>>272602
Пару раз можно позаниматься такой хуйней для атмосферы, а в целом нет, просто соблюдаю правила заваривания, излишнее дрочерство ни к чему.

Ответы72629

06 фев, 12:08 #478 #272627

>>272617
Он еще и крошится пиздец, и так спрессован, что только молотком отламывается.

Ответы72632

06 фев, 12:09 #479 #272628

>>272621
Спасибо добрый человек.

06 фев, 12:12 #480 #272629

>>272624
Правила заваривания? Я хочу взять набор пробников, это мне чтобы попробовать надо ебаться с этими гайванями и прочими чахаями, или можно как-то обойтись чайником?

Ответы72645

58 Кб, 719x1280

87 Кб, 719x1280

86 Кб, 719x1280

06 фев, 12:13 #481 #272630

Зацените ножичек. Закаленная сталь, чай идеально раскалывает, не особо повреждая лист.

Ответы726317263372837

98 Кб, 720x1280

102 Кб, 720x1280

06 фев, 12:14 #482 #272631

>>272630
А это предыдущий, погнулся о чай.

06 фев, 12:14 #483 #272632

>>272627
Канчжуань? Это действительно тот хей ча, с которым нет смысла возиться. Можно и настаиванием заваривать. Около 1,5 кг. его выпил, лол.

06 фев, 12:15 #484 #272633

>>272630
Как нызввается то? Где покупал?

Ответы72634

06 фев, 12:16 #485 #272634

>>272633
У кузнеца заказывал. Без названия.

Ответы72837

06 фев, 12:19 #486 #272637

Аноны, а пыль тги можно как матчу сбить?

181 Кб, 360x640

06 фев, 12:21 #487 #272640

>>272569
На Алишке. Скоро должен приехать.

Ответы7264172642

06 фев, 12:22 #488 #272641

>>272640
У меня такой же. Купил интереса ради, посмотреть, как выглядит. Там же, на али.

Ответы726427264372646

06 фев, 12:23 #489 #272642

>>272640
>>272641
ссылку, пидоры.

06 фев, 12:23 #490 #272643

>>272641
5$ ?
Как он?

Ответы72647

06 фев, 12:24 #491 #272645

>>272629
Нет, заваривать можно где угодно, даже в стакане. Просто с каждым чаем по разному, ты заранее гугли и смотри на время заваривания, температуру воды и все такое.
Про правила я имел ввиду, что сначала посуду надо обдать кипяткомстакан или где будешь заваривать, дать чаю прогреться, потом уже заливать водой, некоторые промываются и тому подобное.

Ответы72651

06 фев, 12:24 #492 #272646

>>272641
По отзывам хороший как бы. Один писал что крышка не плотно сидит. Думаю это штучный дефект, у остальных же все ок.
За 5$ чайничек с клеймом от фабрики отличный думаю.

Ответы72650

06 фев, 12:25 #493 #272647

>>272643
Фильтр от заварки есть, но через крышку может протекать, если перелить. Не юзаю его, если честно, особо, интереса ради брал. Так в стеклянном херачу чай.

06 фев, 12:25 #494 #272648

>>272569
Обсуждалось уже. Говорят, что мелкие чабани сделаны из хренового бамбука, и со временем протекают.
Я пока решил обойтись пластиком >>268757

Ответы72658

06 фев, 12:27 #495 #272650

>>272646
Хочу там пиалки взять ещё, 250 рубликов три штуки.

Ответы72653

06 фев, 12:27 #496 #272651

>>272645
Добра!

06 фев, 12:29 #497 #272653

>>272650
Я хочу купить партию и продать на барахолке за 15-20$. Опыт уже есть. Глина как там?

Ответы72654

06 фев, 12:30 #498 #272654

>>272653
Я не шарю в ней, если честно. Вроде не вонючая.

Ответы72656

06 фев, 12:31 #499 #272656

>>272654
Ты пил из этого чайника? Нет посторонних запахов, может вкуса?
Вообще подготавливал его?

Ответы72660

06 фев, 12:33 #500 #272658

>>272648
О, кошачий лоток кун вернулся.

06 фев, 12:35 #501 #272660

>>272656
Я не почувствовал ничего. Ополоснул водой перед питием и всё.

Ответы72663

06 фев, 12:39 #502 #272663

>>272660
сука, дай ссылку на чайник, заебал уже.

Ответы72664

06 фев, 12:42 #503 #272664

>>272663
на
Китайский Исин фиолетовый песок чайный сервиз, полноценно чайник, чайник, аутентичные ручной работы мастеров, подарок ручной работы, 160cc

Ответы72685

06 фев, 12:48 #504 #272669

Где спасибо?

Ответы72670

06 фев, 12:49 #505 #272670

>>272669
Перекот пили.

06 фев, 13:01 #506 #272684

Перекат
https://2ch.hk/di/res/272676.html (М)
https://2ch.hk/di/res/272676.html (М)
https://2ch.hk/di/res/272676.html (М)
https://2ch.hk/di/res/272676.html (М)
https://2ch.hk/di/res/272676.html (М)
https://2ch.hk/di/res/272676.html (М)
https://2ch.hk/di/res/272676.html (М)
https://2ch.hk/di/res/272676.html (М)
https://2ch.hk/di/res/272676.html (М)

06 фев, 13:02 #507 #272685

>>272664
>Китайский Исин фиолетовый песок чайный сервиз, полноценно чайник, чайник, аутентичные ручной работы мастеров, подарок ручной работы, 160cc
Заказал, спасибо.

06 фев, 18:57 #508 #272837

>>272630
>>272634
Ссылочку или контакты можно?

Ответы72844

06 фев, 19:24 #509 #272844

>>272837
https://vk.com/alexeylegko

13 фев, 15:30 #510 #274385

Правда ли, что есть опасные сорта?

Ответы74463

13 фев, 20:53 #511 #274463

>>274385
Нет.

Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 1 августа 2017 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.

« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки/a//b//mu//s//vg/Все доски

Пользуетесь скринридером — пишите, что можно улучшить.
Host-Food.ru — надёжный хостинг от 12 руб/мес | Free DNS
Зеркала М.Двача: m2ch.hk, m2ch.lib, m2chfapiswfw2wcakptqp4o6ltgchvjuxfab7urxlduraomtlnhw5xad.onion