М.Двач / Рогалики

20 Кб, 319x215
рогалички 1 дек 2016, 17:33 20773 В конец треда | Веб

люблю рогалики и решил кинуть вам рецепт
Мука - 400 г (2,5 стакана)
Сметана - 200 г
Маргарин - 200 г
Сода - 0,5 ч. ложки
Повидло - 200-250 г
Сахарная пудра - 3-4 ч. ложки (по вкусу)

Подготовить продукты для приготовления рогаликов с повидлом (маргарин оставить при комнатной температуре минут на 15-20).
Домашние рогалики с повидлом - шаг №2
Как приготовить рогалики с повидлом:

Сметану смешать с размягченным маргарином. Добавить соду.
Домашние рогалики с повидлом - шаг №3
Добавить муку и хорошо перемешать. Тесто быстро вымесить, завернуть в пищевую пленку и охладить в холодильнике (полчаса-час).
Домашние рогалики с повидлом - шаг №4
Затем разделить тесто на 4 части.
шаг 5
Каждую часть тонко раскатать. Толщина круга должна быть не больше 0,5 см. Диаметр получается примерно 25-28 см.
Домашние рогалики с повидлом - шаг №6
Каждый круг разрезать на 8 сегментов.
Домашние рогалики с повидлом - шаг №7
Каждый кусочек-сегмент равномерно смазать вареньем и свернуть, начиная с наружного широкого конца.
Домашние рогалики с повидлом - шаг №8
Рогалики согнуть подковкой.
Домашние рогалики с повидлом - шаг №9
Включить духовку (разогреть до 190-210 градусов).
Противень застелить пекарской бумагой или фольгой. Рогалики выложить на противень.
Домашние рогалики с повидлом - шаг №10
Выпекать рогалики при температуре 200 градусов примерно 30 минут.
Домашние рогалики с повидлом - шаг №11
Готовые рогалики с повидлом остудить и посыпать сахарной пудрой.
Домашние рогалики с повидлом - шаг №12
Рогалики с повидлом готовы.
Приятного аппетита!
спасибо
а какие рогалики любите вы?

2 17 дек 2016, 00:32 2 21084

t k

3 7 фев 2017, 21:50 3 21808

Со сгущенкой

Ответы819

4 9 фев 2017, 08:30 4 21819

>>21808
не шути так

Обновить тред
« /ro/В начало тредаВеб-версияНастройки/a//b//mu//s//vg/Все доски

Скачать тред только с превьюс превью и прикрепленными файлами

Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах.Подробнее

Пользуетесь скринридером — пишите, что можно улучшить.
Host-Food.ru — надёжный хостинг от 12 руб/мес | Free DNS
Зеркала М.Двача: m2ch.hk, m2ch.lib, m2chfapiswfw2wcakptqp4o6ltgchvjuxfab7urxlduraomtlnhw5xad.onion