>>3291
Это охуенный завтрак

>>3291
Это прекрасно конечно, приятно увидеть что кто-то умеет и могёт в эти ваши шин-ремёны, но для меня выглядит настолько непривычно что даже примерный вкус представить не могу. Странно что в столоваче присутствует говноедотред пожирателей бичиков, но нет треда, где харакирили бы друг друга персоны подобные автору поста на который я сейчас отвечаю.
Я человек простой, заливаю иногда мискурис жижей прямо из банки с горбушей, остальное содержимое в отдельную миску чтоб доставать позвоночник в процессе, съедаю рис, самый большой кусок рыбы, остальную рыбу можно оставить на перекус. Если под рукой оказалась только килька в томате, то пойдёт и она, сразу всю банку в рис, даже понажористее будет! Вот и весь мой шин рамен лол

>>3329
>>3296
тише, семен..

>>3355
Красиво нона мой взгляд очень высокая резкость у фото

>>3513
Он настолько не любит рыбу?

Салат слоёный
Красный лук с солью перцем и сахаром
Огурец
Болперец
Помидор
Сыр "пармезан"
Вонючее масло сверху две ложки
Ссобойка на завтра короч

>>3519
Блин я почему-то не замечал подобного на его фотках. Я вообще проебал период когда начались срачи с ним, это странно он был добрый раньше

>>3522
После деанона у шизика фляга засвистела на 12/10

>>3520
На завтра это превратится в блевотную жижу, ты ебобо?

Че реально все так плохо? Или Джеминай гонит

>>3643
Торшер это шизобаба из другого раздела, если вы понимаете о чем я. Так что нейрокал в очередной раз обосрался.

>>3612

>48 часов

Протухло поди за два дня

>>3646

>Протухло

Ферментировалось. Говори правильно.

Замутил суп из семги. Собираюсь на трену.

>>3644
Что еще за шизобаба? Это ты глупишь, а не нейрокал. Шизик по кличке Торшер - это какой-то кун-алкоскот, который вниманиеблядил итт и вел себя слишком агрессивно. Он еще видосы со своими котами и волосатыми скуфными руками постил итт, потому странно что ты назвал его бабой

>>3654
Так хуево после вчерашнего... ща бы со 100 грамм твоего нажористого супчика...

>>3775
Так вот из утки хлебни >>3774

Торшер же нормальную еду вроде бы готовил?

>>3782
Был один из лучших шефов итт. Бухал конечно. Но на кулинарный скилл не влияло. Потом связался с корытным говноедом и пропал.

>>3783
А корыто чем знаменит?

Пиздуйте в мужикач к своим подружкам, у них там целый собственный тред взаимного самоотсоса.

Бля, пиздос. Сготовил щас первый раз томатный суп, ну который запекаешь там перцы, томаты, лук, блендеришь, думаю ща отведаю новое блюдо.
Пробую, а это тупо борщ блять по вкусу из которого капусту вынули.
И главное ебланы с ютуба такие, о да, запекайте всю хуйню, снимайте кожицу, добавляйте сливки, белиссимо.
Я добавил сливки. И знаете какой теперь вкус? Борща блять со сметаной.
Нахуй я ебался весь вечер, просто пиздец.

>>3812
По роже лысого сразу же видно что наёбывает

>>3809
Интересно. Почему такое сочетание? Рыбный бульон и рис понятно что вкусно. Грибы тоже. А томаты и мед? Вкатывают туда?

>>3821
Моцарелла базилик и бальзамико? Ну это вкусно. Выглядит тоже красиво

>>3857
Это говно хипстерское гейропейское в мисочке с пидорской инстаграмной подачей и хлебом дорогим понторезным.

Настоящая РУССКАЯ еда постится в нищебродском треде!

>>3857
Подмечу, что тарелка без потёков, чего не могут 99% здешних обитателей во время фотографирования

>>3921
Нахуя дрочиться с какими-то подтеками, инстаграмная ты хуета?

>>3931
Тебе чуждо чувство прекрасного, колхозан

>>3934
Инстасрамочная плесень, иди елозь дальше руками в своих тарелках, лишь бы подтеков не было, кек.

Сегодня порадую своим ужином и завтраком. Блины делал не я, манку варил я. Митболы (маленькие котлетки) делала жена, рис варила кошеварка. Рис не краснодарский.

>>3937
С прошлой готовки не отмылось. Не считается

>>3935
Это как с языком — если ты не владеешь даже родным, то можно называть тебя жвачным животным в стойле.
Так и тут: если ты не в состоянии принимать пищу из чистой посуды, то какое к тебе может быть уважение?

>>4026
По твоему если еда оставит ОДИН ПАДТЕККК О БОЖЕ МАЙ - это что-то плохое? Да ты же шиз тупорылый.

>>4025

>не отмылось

Баба чтоли посуду мыла?

>>4071
Машинка.....

>>4099
Машинка - она/моя
Значит баба
У нас на работе бабы такие же, я если в комнате приема пищи беру вилку или ложку или нож, то предварительно мою, т.к. рабочая поверхность помыта, а ручка всегда жирная, так они посуду и моют, скрипит не скрипит - пихуй

>>4106
Давай, мань, поясняй
Почему овощной суп с курицей хуева

>>3410
Че это такое вообще?

>>4121
Обед моей коллеги, выглядит как пюре, какие-то биточки, солёный помидор, не сказать что отвратительно, но и аппетита не вызывает

>>4179
Интересное сочетание. Надо тоже попробовать кукурузу початковую как гарнир употребить. Спасибо за идею, анон

>>4179
Ибать тарелка в чем? Щас прибежит инстаграм-кун и разъебет тебя!!

>>4128

>Обед моей коллеги

Ебёшь её? Только честно, все свои.

>>4227
Пригодная так то, хоть и растолстела последние пару лет. На разок можно, у ней характер говно и бесы в башне

>>4228
Подкармливает? Через желудок наступает, знает путь к сердцу.

>>4231

>Подкармливает?

Нет конечно
Просто сфоткал её обед с ахуенной подачей и разогревом в пластике
Я так не делаю. Или контейнер стеклянный или велком ту гет тарелка и вот это вот всё перекладывание в неё, свч, потом мыть и всё такое. Из пластика я только дошик красный готов употреблять который в своем штатном корытце, или холодный салат

>>4232
Если пластик пищевой то проблем нет, хотя лучше так как ты конечно, перестраховаться.

>>4232
У нас пластика так и так хватает кругом, от лишнего контейнера думаю что не критично, и так баклашки бесконечные, пакеты, упаковки, всё пластик, это только при СССР серая бумага упаковочная ГОСТовская шла везде и кульки бумажные (пездючество золотое помню) теперь только так.

>>4233
>>4234
Дело не во вреде от пластика, аноны, все сдохнем рано или поздно
Пластик коробится от точечного нагрева магнетроном еды, в итоге поверхность внутри становится рыхлой и шершавой как пизда твоей мамаши
Жрать из контейнера тоже не айс, как из корыта
Выложил в миску и жрешь как бог, да хоть с подтёками на краях

>>4247

>да хоть с подтёками на краях

Это когда уже дошёл до самого края

>>4225

>Ибать тарелка в чем?

Из Британии. По качеству уровня ИКЕА, то есть, такое, не сильно качественная обливная керамика.
>>4206
Тенкс, бро.

>>4179

>Котлета

Да, сырой вес - 350 грамм.

>>4291
Лоток фарша на одну котлету. Ловите депутата

>>4335
Че за кизяк?

>>4335
Полюбуйтесь на пидораса

>>4335
У нас такое собаке варили, хлебала с аппетитом.

>>4408
Что за соус на meatballs тефтелях? Макароны на вид годные.

>>4448
По сути, соус из говяжьего бульона и сметаны - после обжарки тефтелей добавил к жиру немного муки, развел бульоном и в конце сметану. Вообще вот этим >>3961 постом вдохновился, только не знал что там за соус и сделал по-своему.

>>4475
Чому не смешал? Ложкой контролируеш вкус в прямом эфире?

>>4482
Да, нравится когда по ходу сам миксуешь в каких пропорциях хочется

Купил два кусочка мяса и рыбку в Метро. Разрезал каждое примерно на 20 кусков. Пробую.

Рибаи - норм. Непонятная марка "мяса длительного созревания" оказалась лучше Мираторга.
Лосось, нихуя не сёмга. Рыбина тяжёлая и с чешуей (пришлось чистить). Короче, многовато возьни.
Meatloaf из фарша Мираторг из ближайшей пятерки. В середине котлеты завернут крем-сыр. Само блюдо - ваще огонь.

>>4625
Все красиво, единственное что структура стейка на разрезе для меня выглядит немного необычно - рыхловато и очень однородо, без видимых мышечных волокон. На самом деле это без разницы раз вкус годный.

>>4627
Это нож там - говно. Для сравнения, вот срез нормальным ножом.
Сегодня попробовал из морозилки в аэрогриле приготовить. Съедобно, но я лучше до угольного гриля дойду.

>>4625
>>4634
Говноед, сырого мяса захавал. Это собачья еда

выглядит красиво, но есть непрожаренное мясо что то очково

>>4641
Нет никаких рисков
>>4630
Не совсем уловил, что это "вишенкой" сверху уложено?

Тут у каждого есть свой хейтер?

>>4627

>структура стейка

Ох епта ценители подтянулись... Пожарил и сожрал емта

>>4635

>Это собачья еда

Да нет, норм еда, мимо пёс

>>4635
>>4641
Вспомнил рыхлую инстасамку. Этот дебил вообще сырое мясо жрал без всякой обработки ради хайпа итт.

>>4630
>>4634
Без подтеков, все аккуратно. Глаз аж радуется таким анонам

>>4692

>Глаз аж радуется

Шоколадный азаза

>>4694
Не паясничай.

>>4711
Почему рыбка такая светлая?

>>4712
4 минуты под грилем при температуре 300С. Можно было бы и дольше, но я люблю чтобы по центру мясо было максимум нежное и лучше сырое, а кусок тонковат. Потому выбор был: либо хорошая румяная корочка, но сухое мясо, или цвет слабый, но внутри сочное и нежное мясо.

>>4711
А ты бобы сам сбраживал?

>>4743
Израильтоса по шаешу вижу я в тебе....

Инстасамка, не гори ты так. Лучше сырое мясо пережевывай.

>>4783
Красивое.

>>4706

>Не паясничай.

А то шо??

>>4790

>Красивое.

А по мне так неоч, блины без дырочек, cметана густовата. Надо сожрать и переделывать)

Детская мечта №397 — перестать путать гкд-тред с нищеброд-тредом.......что уже одно и то же

>>4991
Пости нормальное

>>5046
На верхнем черное это муха?

>>5055
Без подтёков не едим

>>5055
Перфексьон.
мимо Шеф Вивьен

>>5176

>зубатка

Как ты её готовишь? Она прям, на глазах уменьшается!

>>5176
Испортил салат копронезом

>>5209
Предварительно нужен маринад на основе лимона и соли на пару часов. После этого будет хорошее плотное мясо. Ну и жарка быстрая, у меня верхний гриль 300С на 4 минуты.

>>5218
Это не майонез, а греческий йогурт.

>>5220

>Это не майонез, а греческий йогурт.

Все равно испортил вид блюда.
Онли масло

>>5227

>Онли

Хуёнли, селюк ты необразованный.

>>5227
Йогурт и помидор дают прекрасный соус, его годно вымакивать хлебом, такое не даст масло.

>>5233
Йогурт, копронез и сметана делают блюдо/салат похожими на содержимое свиного корыта. Масло более благородно выглядит

>>5236

>похожими на содержимое свиного корыта. Масло более благородно выглядит

Тебя беспокоит только как блюдо выглядит? Попробуй обращать внимание на то, как оно на вкус.

>>5237
Как можно обратить внимание на вкус через монитор. Ты совсем долбоеб?

>>5236
Свидетели Сливочного Масла уже и сюда заглянули на огонек?

>>5240
Легко, если сам готовишь подобное и зная ингредиенты можно примерно почувствовать что по вкусу. Вот ты вряд ли когда нибудь ел зубатку и кроме масла красная цена у тебя нихуя нет,вот и горишь

>>5243

>тупой говноед начал понтоваться

Ясно. Иди на хуй.

Ужин. В этот раз садат с маслом.

>>5240
Речь не об оценке через монитор.

>Йогурт, копронез и сметана делают блюдо/салат похожими на содержимое свиного корыта.

Ты пишешь о том как выглядит блюдо как о единственно важном критерии, а это глупость, так как множество вкусных блюд выглядит не очень.

>>5257
Очень нравится твоя еда на этих фотографиях

>>5242
Это я уже полгода рассказываю, как покупаю настоящее сливочное масло за 116 рублей, но один анон не верит, говорит, мол, масло-то ненастоящее! Ну можно конечно за эту сумму купить подделку, но ведь её легко отличить по вкусу от настоящего.

>>5297
Название масла можно? У меня аллергия на лактозу и по мне можно откалиброваться — настоящее оно или нет.

>>5350
Довольно аппетитно. В рукаве запекал?

>>5445
Что у тебя с пергаментом?

Пергамент же многоразовый, понятно что там натекло за кучу жарок.

>>5460

>Пергамент же многоразовый

Чего?..

>>5494
Несгораемая же бумага

Сегодня рибай medium-well, а коклетки без начинки, ибо заёбся я сегодня, было немног до пизды на готовку.

>>5549
Не сувид чтоле?

Приготовил жабу

>>5775

>и боровиками.

С чем??

Куриный супчик с жареной паутинкой

>>5786
А ты затейник.
Поясни за обжаривание павутинки плес, в чем космический эффект???

На трое суток отключили газ. Буду жрать овощи и хлеб. Фоток не ждите.

>>5648
Во время подачи надо сливошным маспом бы обмазать, да солью крупную посыпать.

>>5903
Дай граммовки
Или всё на глаз делаешь?

Заяц прибегает в магазин к волку:"волк насыпь соли грамм 200..."... волк-"б@я, заяц у меня весы сломались, давай я тебе на глаз насыплю"...заяц-"На х@й себе насыпь собака бешенная!"

>>5903
Уксус ложить не стал, маринованые о5та из пиздёрки и так весьма кислые
Добавил пол ложки сахара
Ролтона у меня нет, может и вкусно было бы хз
Получилось жирновато, масла я не пожалел
Один тянке и один мне, хз если ей не понра пусть скормит кладовщику а он её выебет за это азаза

>>5933
Я честно говоря придумал этот рецепт сегодня, так как купил по скидке свежих опят, 200 грамм за 80 рублей и не знал, что с ними делать. Морковку купил красную, а у тебя вроде жёлтая, на мой взгляд, красная сама по себе очень сладкая, и вызывает аппетит больше, так как ассоциируется с красной икрой, а жёлтая ассоциируется с кабачковой. Так же, я ел салат в прикуску с плодами свежей киндзы, они прям так приятно лопаются и дают +50% аромата. Но в целом, я был приятно удивлён, что кто-то повторил мой экспромт. Спасибо тебе.

>>5949

>кто-то повторил мой экспромт

Мдя... Повторил твой экскремент, жирновато, но может мне понра завтра

>>5951
Магазинные грибы - это все лажа, у них нет вкуса. А магазинные опята 100% выращиваются на фермах. Я ел опята, которые собирались на опушке леса, там совершенно другой вкус, с магазинными рядом не стоят.

>>5955

>Я ел опята, которые собирались на опушке

В рот тебе ноги

>>5982
Это драники такие чтоли?

>>5982
Яйцо нечищенное не вписывается в натюрморт.

>>5982
Сыр и огурцы порезаны ножом для хлеба?
ну и полуфабрикатные хэшки и круассан тоже к готовке такое себе отношение имеют

У нас последний день в году с температурой больше +19. В понедельник обещают немного снега. Прощай лето.
По этому поводу, ёбнул рибай в сувиде (5:30 при 62⁰С) и креветок пожарил во фритюре, в казане.

>>6208
Снег? Уже? Ты на севере живешь?

Комбо стальная сковорода + индукционная плита. Пытаюсь в высокую кухню в нехрючево. Аноны, поделитесь опытом у кого схожий сетап, как вы доводите соуса до нужной консистенции и вкуса? Как заготовку использую замороженный куриный бульон + деглазировку полученную, в конце закидываю пару кубанов сливочного масла холодного и увариваю, но блять че-то не то все равно выходит. На тарелке уже оказывается что-то тягучее + вкус не самый айс, я ожидаю большего. Как будто надо умами через ворчестеры всякие получать. Мне кажется проблема в температурном режиме доведения соуса на сковороде. Помогайте!

>>6210
Вопрос дискуссионный, но моё мнение, что сахар вообще не нужен.

>>6266

>Вопрос дискуссионный, но моё мнение, что сахар вообще не нужен.

Ну это что-то типа глутамата, ложку на килограмм норм я считаю, даже в суп добавляю всегда, хотя сладкое и не ем без принуждения(банка колы, мороженка, лимонад колокольчик)

>>6284
Не, во многих блюдах сахар это прям то что надо, но именно в засолке красной рыбы он не нужен.

>>6287
Ставлю, ёпта. Засоли два куска и сравни.
Тебе иишка с поварёнка инфы насобирала.

>>6288

>Тебе иишка с поварёнка инфы насобирала

Ваще поебать откуда там она что понасобирала, с хуёнка, с поварёнка. Голландские петухи для своей селёдочки вообще соль/сахар берут поровну, значит они тоже на поварёнке сидят? С сахаром вкуснее получается и точка, хоть ты разъебись доказывать обратное, засоли два куска и сравни.